Nasgor Komplit

Step 1

Kupas wortel dan potong dadu. Potong - potong buncis. Cuci bersih wortel dan buncis, tiriskan. Rebus wortel dan buncis dalam air mendidih selama 5 menit, tiriskan.

Step 2

Goreng telur dan orak - arik. sisihkan.

Step 3

Tumis sosis, jantung dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga hatum dan jantung matang.

Step 4

Masukkan nasi, aduk rata dan kecilkan api.

Step 5

Masukkan gula, kaldu, merica, kecap ikan, saos tiram dan kecap manis, aduk rata.

Step 6

Masukkan telur orak arik, wortel dan buncis. Masak hingga matang.