Goreng terong dan tempe sampai kecoklatan.

Langkah 1

Masukkan semua bahan sambal ke dalam chopper.

Langkah 2

Tumis bumbu sambal sampai tanak. Bumbui dengan garam, kaldu, dan gula. Aduk dan koreksi rasa.

Langkah 3

Masukkan terong dan tempe yang sudah digoreng.

Langkah 4

Aduk sampai rata dengan sambal. Masak sebentar dan sajikan.

Langkah 5

Rasanya enak dan pedesnya pas. Tapi lebih enak lagi dinikmati dengan nasi hangat.

Bahan Utama

Bumbu Sambal

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Tempe

Terong

Sambal Goreng Terong dan Tempe

Siapkan panci lalu rebus air sampai mendidih, lalu masukkan daging sapi. Rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan lalu iris sesuai selera.

Siapkan wajan lalu masukkan minyak sedikit. Setelah minyak panas masukkan bumbu halus. Oseng sampai tercium harum.

Masukkan santan kedalam wajan berisikan bumbu.

Lalu masukkan irisan daging lalu masukkan air bekas rebusan daging. Masukkan cengkih lalu aduk rata masak sampai kuah mengental (leukoh).masukkan garam dan bubuk kaldu sapi. Aduk koreksi rasa.

Tambahkan cabe rawit / cengek untuk disajikan. Jika dirasa kurang pedas bisa makan dari cabe rawit tersebut. Siap dihidangkan.

Kangen masakan padang tapi cuaca hujan terus .malas keluar rumah jadinya yu mari masak rendang daging kuahnya sangat kental. Enak dan maknyus

Cabe

Daging Sapi

Rendang Daging Pedas Kuah Leukoh

Potong-potong daging sapi, cuci bersih dan tiriskan.

Masak daging dengan 1,5 liter air hingga daging empuk, disarankan pakai panci presto.

Sementara itu tumis bawang merah dan bawang putih.

Masukkan tumisan bawang dan juga jahe yang dimemarkan ke dalam rebusan daging, bumbui dengan merica bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk rasa sapi, cicipi rasa, setelah daging cukup empuk tambahkan wortel.

Masak hingga wortel cukup empuk, tambahkan potongan daun bawang dan seledri sesaat akan diangkat.

Langkah 6

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Seledri

Wortel

Sup daging sapi

Haluskan bumbu hingga hingga halus, sisihkan.

Rebus kerupuk hingga setengah matang, sisihkan.

Kemudian tambahkan air dan potongan wortel.

Masukkan kerupuk, beri garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Tambahkan potongan sawi dan kocokan telur, aduk rata, masak hingga tingkat kematangan yang diinginkan, koreksi rasa dan sajikan.

Bumbu halus

Kencur

Sawi

Seblak Nyemek

Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan.

Kemudian bumbui mie dengan kecap manis, saus sambal dan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata.

Pecahkan telur dan buat telur orak-arik, angkat dan sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Kemudian tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tambahkan kol dan sawi, aduk-aduk sampai layu, lalu tuang air.

Langkah 7

Masukkan mie dan aduk-aduk sampai tercampur rata, matang dan meresap. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 8

Menu sederhana untuk sarapan bersama keluarga, yuk cobain.

 Bahan Bumbu Halus 

Bumbu-Bumbu

Kecap Manis

Telur

Mie Tek-Tek Goreng

Selanjutnya, masukkan juwet dan sawi dalam blender.

Lalu setelah itu haluskan sampai tidak ada yang bergerindil buah juwetnya.

Terakhir tuang jus juwet sawi dalam gelas.

Di samping rumahku tau-tau ada juwet/duwet tumbuh dan buahnya banyak serta hitam sekali warnanya. Buah juwet ternyata punya banyak kegunaan seperti baik untuk jantung, dikonsunsumsi penderita diabetes utuk kesehatan mata, kolesterol dsb. Rasa buahnya manis sedikit sepat.

Madu

Susu

Smoothie Juwet

Tiriskan daging ayam yang telah di yang telah di ungkep menggunakan panci telpon tanpa air. Hingga keluar air dan kaldu pertama.

Geprek bawang, jahe, serai, lengkuas, kunyit.

Campurkan bumbu geprek dengan potongan tomat, belimbing wuluh, cabai, daun salam dan daun jeruk.

Campurkan daging ayam ke dalam bumbu, aduk hingga tercampur.

Masukan semua bahan kedalam wadah berlapis daun pisang dan tutup dengan daun pisang.

Setelah 30 menit matikan api dan biarkan 30 menit. Supaya aroma rempah-rempah dan daun pisang berbaur jadi satu aroma lebih set dan wangi

Wuiihhh suegerrr, asam pedas gurih sedap mantap wangi rempah.

Halal

Ayam

Tomat

Ayam Garang Asam

Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam lengkuas dan daun jeruk masak sampai benar-benar matang.

Masukan bumbu aduk rata masak sampai bumbu meresap koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Biasanya nyetok dibikin lebih kering lagi. Cocok banget sama ansi hangat!

Daun Salam

Kemiri

Ayam Suwir pedas

Rebus telur puyuh lalu kupas. Bersihkan wortel dan potong dadu.

Haluskan bawang merah putih dan kemiri, lalu geprek jahe.

Masukkan telur puyuh dan wortel, aduk perlahan.

Tambahkan secukupnya air dan seasoning. Tambahkan kecap, icip, dan masak hingga matang. Sajikan.

Kesukaan si bocil. Sukanya sih dibikin sate, tapi ini nyoba variasi telur puyuh bumbu kecap dengan ditambah sayur (wortel). Alhamdulillah suka..

Bumbu

Seasoning

Gula

Jahe

Telur Puyuh

Telur Puyuh Wortel Bumbu Kecap

campurkan tepung terigu,tepung beras dan irisan daun bawang .

rebus bumbu dan santan sampai mendidih,matikan api.

masukan terigu,tepung beras dan daun bawang.aduk rata.

setelah agak dingin masukan telur,dan tepung tapioka.

bentuk adonan lonjong.lalu rebus sampai mengapung,tiriskan.

goreng otak otak sampai kuning kecoklatan.

Trimakasih resepnya..
Ini saya bikin super ekonomis karna pake ikan cuman sedikiit... 
tapi hasilnya buanyak 

#JagoMasakMaret

Santan

Minyak

Kaldu

Terigu

Tepung

Beras

Tapioka

Otak Otak Ekonomis

Goreng kentang hingga matang kecokelatan, tiriskan

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan irisan bawang merah masak hingga matang

Tambahkan larutan asam jawa, beri garam dan gula pasir

Aduk rata masak hingga bumbu berminyak, matikan kompor biarkan bumbu dingin

Masukan kentang goreng, aduk rata beserta bumbunya

Asam Jawa

Kentang

Kering Kentang Manis

Tumis bawang kemudian tambahkan irisan sosis.

Seasoning dengan kaldu bubuk dan lada bubuk.

Kemudian tambahkan kecap sesuai selera, aduk hingga rata lalu koreksi rasa.

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Kecap Sosis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng pindang tongkol sampai matang, angkat & tiriskan minyaknya.

Tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk & daun salam.

Tuang air, bumbui garam, gula & kaldu bubuk. Masak sampai mendidih & koreksi rasanya.

Terakhir masukkan irisan cabe & daun bawang, aduk rata & masak sebentar, lalu angkat & sajikan.

Pindang tongkol dimasak begini enak sekali, mantap dengan bumbu melimpah.

Bumbu Halus :

Ikan

Lengkuas

Serai

Pindang Tongkol Bumbu Pesmol

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan cabe rawit dan cabe kriting yang telah dihaluskan.

Tambahkan kecap dan bumbu nasi goreng aduk hingga bumbu merata.

Nasi goreng mawut juga dikenal sebagai nasi goreng magelangan, salah satu menu makanan yang sering disajikan di warung burjo di beberapa daerah jawa. Nasi goreng satu ini sering dihidangkan dengan beberapa bahan seperti mie, telur, maupun sayuran.

Bakso

Mie Instan

Nasi Goreng Mawut

Campur telur, merica, garam dan penyedap rasa.

Panaskan minyak goreng kemudian masukkan telur.

Goreng hingga kuning kecokelatan. Kemudian balik sisi bawahnya. Telur siap dinikmati. Simple and yummy👌

Menu faporit nih mb

#recookyummy
#olahantelur

Minyak Sayur

Telur Dadar

sharlin kitchen

Chicken Wings #AlaAnakKos

Chicken Basil Satay #AlaAnakKos

Omelette Supreme #AlaAnakKos

Pangsit Goreng #AlaAnakKos

Egg Corn Beef Hashbrown #AlaAnakKos

English Breakfast #AlaAnakKos

Breakfast Pies #AlaAnakKos

Nasi Goreng Tomyum #AlaAnakKos

Pancake Simpel #AlaAnakKos

Egg Muffin #AlaAnakKos

Chicken Katsu #AlaAnakKos

Chicken Salted Egg  #AlaAnakKos

Masukkan semua bahan puding santan kedalam panci dan aduk rata.

Masak sampai benar-benar mendidih kemudian matikan kompor dan aduk hingga uap panas berkurang.

Tuang kedalam cetakan yang sudah dibasahi air dan biarkan set suhu ruang.

Masukkan semua bahan puding telang kecuali kelapa muda kedalam panci.

Enak banget
Makasih resepnya kk #Ayu(Aura) 
Resep dan takarannya ada yang di skip dan aku sesuaikan dengan bahan yang tersedia aja

Resep Nasgor Mawut Kornet Bumbu Instan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasgor Mawut Kornet Bumbu Instan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar