Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan tepung beras, terigu, gula pasir, garam dan vanili.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Aduk merata hingga semua terselimuti oleh adonan.

Langkah 5

Goreng ke dalam wajan berisi minyak panas.

Langkah 6

Bolak-balik saat warnanya sudah kecoklatan dan garing.

Langkah 7

Untuk camilan si kakak yang lagi belajar.

Bahan Utama

Tepung Terigu

Vanilla

Gaguduh Ubi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya? 

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan ayam yang sudsh dipoting kecil2. Masukkan garam, penyedap, gula

Masukkan daun kedondong. Masak hingga matang. Koreksi rasa.

Moms..kami masyarakat Bangka sudah akrab sekali dengan makanan satu ini. Rasanya? Enakk dan seger bangen moms..karena ada asam dari daun kedondong ini dsn gurih dari kaldu ayam kampung.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jahe

Kunyit

Serai

Lempah Kuning Kedondong

Sambil menunggu air mendidih, tumis terlebih dahulu irisan bawang merah dan bawang putih.

Setelah air mendidih Masukan buncis dan wortel, masak hingga layu .

Masukan tumisan bawang merah dan bawang putih, seasoning dengan gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masak hingga matang, koreksi rasa lalu sajikan.

Sayur yang simpel untuk si kecil, saya tambahkan bakso sebagai tambahan protein

Buncis

Wortel

Sayur Buncis Dan Wortel

Rebus ceker hingga buihnya keluar dan empuk. Angkat dan tiriskan.

Rebus air dan bawang putih hingga air mendidih.

Masukkan wortel dan ceker ayam. Masak hingga wortel setengah matang.

Masukkan jamur kuping dan kembang tahu yang sudah lunak.

Masukkan minyak wijen, kaldu bubuk, garam dan lada putih bubuk. Koreksi rasa sesuai selera. Diamkan sebentar hingga kuah mendidih kembali.

Tambahkan daun bawang dan bawang merah goreng. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Menu untuk menjaga imunitas di keluarga. Silahkan ditambah jahe geprek jika suka, karena si kecil tidak begitu suka masakan yang ada jahenya jadi penggunaan saya skip.

Bahan Seasoning :

Daun Bawang

Jamur

Kembang Tahu

Sup Jamur Kuping Ceker

Kupas, cuci bersih kemudian iris-iris ubi agak tipis.

Campur tepung terigu, tepung beras, garam dan baking powder, aduk rata.

Tambahkan air, aduk hingga menjadi adonan yang cukup kental, masukkan wijen putih, aduk rata.

Masukkan irisan ubi ke dalam adonan tepung, aduk hingga terbalut rata.

Goreng dalam minyak panas hingga golden brown, angkat dan sajikan hangat.

Tepung

Wijen

Ubi Goreng Wijen

Pisahkan kepala udang dari kotoran dan cangkang kerasnya. Gunting bagian sugut tajam dan kakinya yang panjang.

Panaskan sedikit minyak, kemudian, tumis sebentar kepala udang dengan bawang merah, bawang putih dan daun bawang. Angkat

Orak arik telur, angkat, sisihkan dahulu.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan cabe giling. Aduk rata. Tumis sampai harum.

Masukkan nasi putih. Bumbui dengan garam, gula dan lada bubuk. Aduk sampai rata dengan api besar. Koreksi rasa sampai pas.

Terakhir masukkan telur orak arik . Aduk rata. Matikan api. Siap disajikan.

Nasi goreng ini unik  dan nikmat karena menggunakan kepala udang. Cobain juga yuk.
Hasil recook resepnya Henjiwong

Bumbu Halus:

Nasi

Udang

Nasi Goreng Kepala Udang

Masukan tepung terigu, tepung tapioka, dan garam kedalam wadah.

Masukan telur dan air, aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata dan adonan tidak bergerindil.

Panaskan pan anti lengket, tuang 1 sendok sayur adonan, ratakan masak sampai matang.

Kulit Risoles

Beri garam, gula, kaldu jamur dan koreksi rasa.

Garam

Kepiting

Kepiting Bumbu Kuning Pedas

Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum.

Setelah matang angkat dinginkan. Bisa disimpan sebagian untuk stok membuat lain waktu.

Masukkan santan. Saya memakai creamer sebagai pengganti santan.

Masukkan bumbu kuning. Beri garam, daun salam, serei, daun pandan.

Masak hingga air menyusut jangan lupa diaduk.

Nasi siap di kukus sekitar 10 - 15 menit.

Langkah 8

Langkah 9

Ikut Recook Resep Yummy Tema "Recook Masakan Nusantara Photo Competition". Rasanya yang enak, gurih, pas banget bumbunya lengkap khas Indonesia. Aromanya bikin nagih.

Lauk

Santan

Nasi Kuning Aron

Sobek-sobek roti tawar dan simpan dalam wadah

Masukkan satu gelas gula pasir kedalam roti sobek

Tambahkan 1 sdt garam lalu aduk hingga merata

Tuangkan kedalam wadah, beri daun padan diatas roti lalu kukus selama 15 menit

Daun Pandan

Gula

Roti

Stup Roti

Campur terigu, tepung beras, gula, vanili, dan baking soda.

Tuangkan air secara perlahan sembari diaduk. Kekentalan sedang.

Masukkan potongan pisang, aduk sampai pisang tertutupi adonan.

Sendokkan pisang ke dalam wajan, masukkan satu persatu.

Goreng hingga kedua sisi kecoklatan, masak pakai api sedang saja.

Tunggu agak dingin, masukkan pisang ke dalam gula palem. Atau bisa juga ditabur. Saya lebih suka dicampur ya lebih terasa legitnya. Sajikan dengan teh hangat.

Selasa, 19.12.23
Maa syaa Allah, legit..

Minyak Sayur

Pisang

Pisang Goreng Gula Palem

Potong-potong oncom dan goreng hingga matang, kemudian tiriskan.

Goreng sebentar bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, dan kencur.

Haluskan bahan yang telah digoreng bersama garam dan gula merah.

Masukkan oncom goreng, kemudian haluskan bersama sambal dan cicipi rasanya.

Cuci bersih kacang panjang, lalu potong-potong.

Sajikan kacang panjang bersama sambal oncom.

Nikmat disantap dengan nasi dan kerupuk..

Kacang Panjang

Lada

Kacang Panjang Coel Sambal Oncom

Ayam Masak Belacan Kecap

Tahu Bakso

Olahan Tepung Ketan

Cake Pisang 1 Telur

Lodeh Tempe Terong

Tahu Telor Masak Kecap

Sup Tahu Kaldu Ayam Tulang

Serabi Solo

Telur Balado Pedas

Dimsum Ayam Sayur

Orak Arik Pare

Tumis Jamur Kuping

Dalam panci,masukkan santan,daun jeruk purut,kunyit parut dan garam. Hidupkan api, masak sambil diaduk-aduk selama 3 menit. Matikan api sambil tetap diaduk-aduk agar santan tidak pecah.

Setelah hangat (tes dengan jari), saring, lalu masukkan telur, aduk rata.

Siapkan bahan biang campur rata, diamkan selama 30 menit hingga berbuih banyak.

Campur dalam wadah, tepung tapioka dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan pula bahan biang yang sudah berbuih banyak.

Aduk hingga tercampur dengan baik, lalu saring kembali. Tutup dengan serbet, diamkan selama kurang lebih 2 jam.

Panaskan cetakan pan maker dengan api paling kecil, olesi tipis dengan margarin. Setelah cukup panas, ambil adonan yang sudah di fermentasi selama 2 jam, diaduk dulu. Lalu masukkan ke dalam cetakan, adonan akan berbunyi "cessss", tanda cetakan panas. Jangan terlalu penuh karena adonan akan naik nantinya.

Biarkan tanpa ditutup hingga terbentuk lubang-lubang di atasnya tanda berserat. Cek bagian permukaan atas dengan jari, jika sudah tidak lengket. Baru ditutup untuk lebih mematangkan permukaannya.
Kemudian angkat, bika siap disajikan.

Kue Khas Sumatera Utara,ekonomis hanya 4 telur,enak dan legit...

Bahan Biang :

Alat & Perlengkapan

Mentega

Ragi

Tepung Beras

Bika Ambon

Masukkan telur, wortel, daun seledri, daun bawang, bubuk bawang putih, merica bubuk, kaldu jamur dan garam. Aduk sampai rata, koreksi rasa sesuai selera.

Ambil loyang, oles dengan minyak. Beri alas plastik, oles dengan sedikit minyak. Tuang adonan tahu, kukus selama 30 menit dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Angkat dari kukusan, tunggu sampai dingin dan set. Potong nugget sesuai selera.

Campur tepung bumbu serbaguna, terigu dan air, aduk rata dengan kekentalan sedikit encer. Masukkan potongan adonan, balur rata.

Goreng nugget tahu sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan.

Bahan murah meriah, tapi rasanya enak dan lebih bergizi dengan tambahan wortel. Ekonomis dan praktis dengan bahan pencelup dari adonan tepung bumbu serbaguna.

Adonan Pencelup :

Tepung Roti

Nugget Tahu Wortel Ekonomis

Masak air hingga mendidih, tambahkan ubi, pisang dan daun pandan. Masak hingga mendidih lagi.

Tambahkan gula merah, gula pasir dan garam. Masak hingga gula larut dan ubi serta pisang matang.

Tambahkan santan. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Makanan hangat yang cocok dimakan saat hujan atau saat cuaca dingin. Rasanya enak nikmat dan dapat menghangatkan badan.

Kolak Pisang Ubi #KurCepMakananBerkuah

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Cocok sekali dinikmati saat hujan, bikin hangat dan berkeringat, yuk cobain!

Bumbu halus

Kangkung

Kencur

Mie Kangkung Kuah Seblak #KurCepMakananBerkuah

Potong ayam sesuai selera, haluskan bumbu marinasi lalu baluri ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan di kulkas hingga bumbu meresap.

Baluri ayam dengan tepung bumbu serbaguna lalu ayak.

Baluri kembali dengan tepung bumbu serbaguna. Ulangi ke 3 tahap ini sekali lagi.

Pastikan air pencelupnya benar-benar air es ya moms. Karena hasilnya bisa kriuk dan gak keras. 
Untuk besar kecil irisan ayamnya bisa disesuaikan selera.

Resep Nasgor Sosis Telur Bumbu Simpel

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasgor Sosis Telur Bumbu Simpel

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?