Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan serai dan lengkuas, tumis sampai bumbu matang dan harum.

Langkah 3

Langkah 4

Setelah mendidih masukkan ikan, bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 5

Masak sampai ikan matang, tambahkan irisan daun bawang dan koreksi rasanya, sajikan.

Langkah 6

Masakan dengan cita rasa asam yang pedas, rasanya enak dan mudah dibuat, selamat mencoba.

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Jahe

Kemiri

Kunyit

Ikan Senangin Kuah Asam Pedas

Kupas pisang, cuci bersih lalu iris tipis.

Siapkan pan dan panaskan minyak, goreng pisang sampai kering dan matang. Angkat dan tiriskan.

Campur jadi satu gula halus, cokelat bubuk.

Jika keripik pisang sudah dingin, campur dengan bahan tabur tadi. Kocok merata.

Keripik pisang rasa cokelat ini cocok untuk ngemil pas lagi pms.

Pisang

Keripik Pisang Rasa Cokelat

Bumbui gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan kacang panjang, masak sampai matang.

Halal

Kacang Panjang

Tempe

Udang

Balado Udang Tempe Kacang Panjang

Rendam jamur kuping sampai lunak, cuci bersih dan potong-potong.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu enak dan simpel untuk pelengkap makan siang bersama keluarga.

Jamur

Tahu

Tumis Tahu Jamur Kuping

Campurkan jelly, gula, dan air, kemudian masak hingga mendidih

Simpan dalam wadah setelah hilang uap panasnya, lalu masukkan ke dalam lemari es

Siapkan gelas saji, tuang minuman serbuk sesuai selera(makin banyak makin manis) tambahkan dua sendok makan air, lalu aduk-aduk hingga rata

Masukkan es batu dan potongan jelly cincau

Kemudian siram dengan susu evaporasi, segera sajikan

Cobain deh! Daripada beli, bikin sendiri lebih enak dan manisnya bisa disesuaikan selera.

Bubuk Jelly

Es Batu

Gula

Susu

Es Bucin

Masukkan kedalam air yang sudah mendidih dengan menambah gula jawa dan daun pandan.

Setelah ubi empuk masukkan tapioka yang sudah dilarutkan dengan air masak sampai mengental.

Rebus santan instan dengan ditambah air dengan daun pandan.

Bubur ubi siap dihidangkan dengan topping santan.

Bosan sama cemilan yang itu itu aja. Yuk cobain cemilan jadul yang rasanya gak kalah sama yang kekinian.

Daun Pandan

Santan

Bubur Ubi Enak Dan Praktis

Campur semua bahan termasuk bumbu mie instannya.

Bentuk sesuai selera. Kemudian langsung baluri dengan tepung panir (lakukan sampai semua bahan habis).

Panaskan minyak, goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Telur

Tepung

Sempol Mie

Iris cabe gendot pada bagian tengah ke ujung

Tumis bumbu halus dengan garam, setelah itu beri air, daun salam dan garam.

Tambahkan kecap manis dan aduk rata. Masak hingga matang dan air susut.

Daun Salam

Garam

Kecap Manis

Lada

Ase Cabe Gendot

Siapkan wadah, lalu tambahkan butter dan gula halus. Aduk menggunakan whisk hingga rata.

Tambahkan kuning telur dan vanili bubuk. Aduk hingga rata.

Tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena. Ayak lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan pasta pandan, lalu aduk kembali.

Ambil sedikit adonan lalu isi dengan selai nanas dan bentuk bulat-bulat.

Gulingkan nastar di atas kelapa kering hingga menempel.

Langkah 7

Olesi loyang menggunakan margarin, lalu bentuk bulat adonan hingga habis.

Langkah 8

Panaskan oven, lalu panggang selama 20-25 menit dengan api sedang. Saya menggunakan oven tangkring. Tunggu hingga dingin, lalu simpan dalam toples. Sajikan.

Langkah 9

Punya banyak stok kelapa kering dirumah, akhirnya bikin nastar klepon. Rasanya enak dan bikin gak berhenti ngemil. Cocok untuk camilan atau isi toples di hari raya. Source : whenie beckham, terima kasih resepnya kak.

Bahan Lainnya

Kelapa

Margarin

Tepung Maizena

Nastar Klepon

Tuang campuran tepung ke dalam tahu, aduk hingga rata

Ambil sedikit adonan, lalu bentuk sesuai selera

Goreng hingga kecoklatan, angkat dan matikan kompor

Source : Dapur Panda

Selain jadi cemilan, tahu pok pok bisa juga nih untuk teman makan nasi bekal anak.

Alat & Perlengkapan

Seledri

Tepung Terigu

Tahu Pok Pok

Iris tipis-tipis bawang merah lalu goreng.

Masak air sampai mendidih. Masukkan bayam.

Masukkan telur, aduk-aduk. Masukkan pula potongan sosis.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai matang. Koreksi rasa.

Menu dadakan sore ini, kesukaan anak anak:)!

Bayam

Bening Bayam

Goreng telur ceplok, bumbui dengan sedikit garam dan merica. Goreng hingga matang, angkat dan sisihkan.

Cincang bawang putih, potong-potong kucai dan potong dadu ayam.

Tumis ayam dan bawang putih hingga matang dan harum.

Tambahkan semua sisa bahan lainnya, kecuali kucai.

Aduk rata dan tambahkan kucai. Aduk rata kembali dan masak kembali hingga matang.

Sajikan nasi goreng ayam dengan topPing telur ceplok.

Nasi goreng ayam simple dengan tambahan telur ceplok (mata sapi).

Ayam

Nasi

Nasi Goreng Ayam Telur Ceplok

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bihun biarkan matang dan sisihkan.

Ulek bawang merah, bawang putih, pala, cabe rawit dan kemiri.

Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, gula pasir dan lada bubuk.

Beri irisan daun bawang dan penyedap rasa siap disajikan.

Enak banget bumbunya simple rasanya mantul

Bihun

Sawi

Bihun Goreng Putih Hajatan

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu ceplok putih telur hingga matang.

Ceplok semua putih telur hingga semua putih telur habis.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga kuahnya mendidih.

Masukkan ceplok putih telur, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Putih telur sisa membuat kue lebaran, bingung mau dibuat apa, dibikin lauk seperti ini juga enak.

Ceplok Telur Kuah Kecap

Potong memanjang wortel dan rebus 3 menit.

Enak buat yang lagi diet tidak menggunakan minyak goreng dan gula

Wortel

Rebusan Wortel Sawi Putih Cabe KritIng

Rebus ceker, tambahkan daun salam, batang serai, garam, kunyit bubuk dan penyedap rasa.

Tumis bumbu halus, lalu masukkan garam, gula, penyedap rasa dan kecap manis.

Setelah bumbu matang, masukkan ceker yang sudah direbus. Aduk-aduk dan koreksi rasa.

Serai

Ceker Pedas

Terlebih dahulu campur dan ayak tepung terigu dan coklat bubuk, sisihkan.

Lelehkan Margarin bersama coklat batang hingga pure, sisihkan.

Kocok telur bersama gula dan Emulsifier hingga mengembang.

Masukan tepung sedikit demi sedikit aduk hingga rata menggunakan spatula.

Masukan pure margarin cokelat, aduk hingga rata.

Tuang dalam cetakan bundar diameter 15 cm, yang sudah di olesi margarin, dan permukaan bawah dilapisi kertas roti yang juga sudah dioles margarin. kemudian panggang kurang lebih 45 menit.

Setelah matang,pindahkan kue ke piring saji, taburi keju parut dan hias dengan choco chips, sajikan.

Cocok buat makanan penutup dan juga buat cemilan.

Cokelat

Cokelat Bubuk

Keju

Mentega

Brownies Panggang Tabur keju

Cuci bersih ikan. Beri perasan jeruk nipis, garam dan bawang putih bubuk. Diamkan 5 menit.

Tumis bumbu halus, cabe rawit, daun kunyit dan daun ruku-ruku hingga harum.

Tambahkan santan encer.  Aduk, masak hingga mendidih.

Masukkan ikan dan kentang. Aduk dan masak hingga matang.

Tuang santan kental.  Masak hingga mendidih sambil di aduk. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan perasan jeruk nipis.  Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Bumbu Halus :

Gulai Masin

Iris labu siam sesuai selera, beri 1/2 sdm garam lalu remas remas sampai layu, cuci bersih dan asinnya hilang, tiriskan.

Potong tempe jadi kotak kecil, laku goreng sampai kering, tiriskan.

Tumis bumbu halus, tomat, daun bawang dan cabe merah keriting sampai matang.

Masukan labu siam dan tempe, aduk rata bumbui garam, gula, kecap manis, saus tiram dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak sampai matang, cek rasa matikan api.

Labu Siam

Tumis Labu Siam Tempe Saus Tiram

Masukkan buah markisa, masak hingga mendidih.

Masukkan dalam botol. Sebaiknya simpan dalam kulkas, karena tidak ada pengawet. Bisa dikonsumsi tidak lebih dari seminggu.

Syrup homemade dengan gula asli dan tanpa pengawet.

Markisa

Syrup Markisa

Campurkan bumbu halus dan air, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan gula pasir, garam lalu koreksi rasa.

Matikan kompor, beri perasan jeruk lemon lalu aduk rata.

Campurkan kuah asinan ke dalam jambu. Dinginkan dalam kulkas selama 24 jam dan asinan siap dimakan keesokan harinya.

Resep Nasi Goreng Tauge

Bahan Utama

Bumbu Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Tauge

Bahan Utama

Bumbu Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait