Langkah 1

Masukan makaroni yang sudah di rebus, aduk hingga rata.

Langkah 2

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan kecap manis aduk hingga semua bahan tercampur rata,angkat untuk hasil maklor rasa gurih.

Langkah 3

Lanjut untuk maklor rasa bolognese, tinggal tambahkan saus bolognese siap pakai ya, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Terakhir untuk maklor rasa pedas, tambahkan bubuk bon cabe nya, aduk hingga tercampur rata,selesai deh,selamat mencoba.

Langkah 5

Snack time yang satu ini cocok banget buat tgl tua, cukup beli makaroni dan telur jadi deh cemilan yang bisa sekaligus mengenyangkan🤤untuk rasanya sesuai selera dan stok masing-masing di rumah manteman yah😁

Bahan Utama

Cabe Bubuk

Garam

Kecap Manis

Saus Bolognese

Telur

Maklor (makaroni telor) aneka rasa #MENUTANGGALTUA

Campurkan tepung dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.

Masukkan telur, kuah kaldu, garam, dan lada. Aduk hingga rata.

Masukkan wortel, daun bawang, dan kol. Aduk hingga rata.

Tuang adonan okonomiyaki ke atas panci memasak yang telah dioleskan minyak goreng. Tutup dan masak hingga matang.

Hias sesuai selera dan sajikan dengan saus kecap/tomat selagi hangat.

Makanan ini merupakan cemilan gurih dari Jepang.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Kaldu

butir

Buah

Saus

Panci

Okonomiyaki Jepang #JagoMasakMinggu4Periode2

Haemul

Haemul Pajeon #RabuEkstraPoin

Asam Sitrat

Tempe Orek Asam Jawa #LebihSehat

Wedang Asam Jawa #INDONESIAKAYA

Mixer margarin butter dan gula halus dengan kecepatan sedang, hingga lembut ( kurleb 1 menit ). Masukkan kuning telur dan susu bubuk, mixer asal rata.

Masukkan keju parut, aduk rata sebentar. Gunakan spatula.

Masukkan terigu dan maizena. Aduk dengan gerakan memotong sebentar ( asal rata).

Ambil secukupnya adonan, gilas hingga agak tipis. Potong 1/2 cm x 2 cm.

Susunan di atas loyang yang sudah dioles margarin. Olesi bagian atas kastengel dengan campuran kuning telur. Taburi keju secukupnya.

Langkah 6

Panggang dengan suhu 140'C selama 30 menit hingga matang, api atas bawah. Panaskan oven sebelumnya dengan suhu 150'C selama 10 menit.

Langkah 7

Langkah 8

Susunan di wadah kedap udara. ( Tangan di lapisi plastik ).

Langkah 9

Tadinya niat buat palm sugar cheese cookies udah nimbang semua... Eh gula palm nya ilang entah kemana... Tapi rasa super enak meskipun jadi kastengel... #RecookYummy

Bahan Olesan, Aduk Rata :

Bahan Taburan :

Bahan Untuk Oles Loyang :

Keju

Margarin

Tepung Terigu

Kastengel

Campurkan daging ayam giling dan semua bahan adonan nugget ke dalam wadah.

Aduk-aduk sampai rata lalu masukkan ke dalam cetakan atau wadah yang sudah dioles sedikit minyak.

Kukus adonan selama 20 menit atau sampai matang. Angkat lalu tunggu dingin.

Larutkan tepung bumbu serba guna dengan air. Celupkan nugget ke dalam tepung bumbu lalu balur dengan tepung roti. Lakukan hingga adonan habis.

Goreng nugget dengan api sedang sampai berwarna cokelat keemasan. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Bahan Adonan Nugget

Bahan Pelapis:

Daging Giling

Lada

Nugget Ayam

Bakar kaki kambing sebentar untuk menghilangkan rambut² yang ada di kakinya. Cuci bersih dan potong jadi 2 atau 3 bagian. Rebus kaki kambing hingga empuk, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus da bumbu aromatik hingga matang dan bau harum.

Masukkan kaki kambing yang sudah direbus, aduk² hingga tercampur rata dengan bumbu.

Tambahkan air, aduk² kembali hingga tercampur rata. Masak hingga air mendidih.

Tambahkan fibercream, aduk2 kembali hingga fibercream larut tidak ada yang menggumpal. Masak sebentar hingga kuah sedikit menyusut. Matikan api dan siap disajikan.

Bisa diganti bagian kambing lainnya. 🥰🥰🥰

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Daging Kambing

Daun Salam

Santan

Serai

Gulai Kaki Kambing #JagoMasakMinggu10Periode2

Mixer mentega dan gula hingga mengembang.

Masukkan telur secara bertahap. Mixer asal rata.

Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Gunting permukaannya. Tata di loyang. Oles dengan kuning telur. Oven hingga matang.

Mentega

Nanas

Susu

Tepung Maizena

Nastar Karakter Landak

Masukkan potongan jambu batu merah dan gula pasir ke dalam blender

Tuangkan kembali jus ke dalam blender, masukan strawberry

Tuangkan kedalam gelas/botol simpan dalam lemari es sebelum di sajikan atau tambahkan dengan es batu

Assalammu'alaikum mommy Jeehan, setor hasil recook minuman Guava Strawberry Juice. Biasanya cuma pake jambu merah, sekarang mix strawberry sama enaknya. Makasih inspirasinya ya moms.

#JagoMasakMaret

Selamat malam,, izin Setor recook Guava Strawberry Juice nya ya,,, rasanya seger banget,takaran gulanya aku tambahin biar tambah manis soale pas dapat strawberry nya agak kecut juga🤭,jadi rasanya seger ada kecut2X dikit👍👍👍
Terima kasih resep nya🙏🙏

#JagoMasakMaret

Jambu

Gula

Strawberry

Guava Strawberry Juice

Anyi-Anyi

Asem-Asem Anyi-Anyi #RabuEkstraPoin

Campurkan dengan tepung ketan dan tepung tapioka. 
Tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang bisa dipulung.

Buat bulatan-bulatan sebesar kelereng atau sesuai selera.

Rebus air, gula merah dan pandan sampai gula larut, lalu saring. 
Rebus lagi, masukkan bola-bola ubi ke dalamnya. 
Jika bola-bola ubi sudah mengapung, pertanda candil sudah matang. 
Masukkan larutan pengental, aduk rata. 
Matikan kompor.

Rebus santan, garam dan daun pandan sambil diaduk-aduk sampai mendidih. 
Sajikan candil dengan kuah santan.

Takaran tepung ketan dan tepung tapioka bisa dikombinasikan sesuai selera.

Bahan Kuah Santan 

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung Tapioka

Candil Ubi Cileumbu

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan 1 sdm minyak goreng dan makaroni, aduk rata, lalu tutup pancinya, masak hingga mendidih kembali, matikan api, diamkan selama 15 menit, macaroni akan mengembang dan matang, lalu angkat dan tiriskan.

Lelehkan 2 sdm margarin, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay, aduk rata, masak hingga harum.

Lalu masukkan tepung terigu, lalu aduk cepat.

Lalu beri susu cair, keju cheddar parut, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Lalu masukk  makaroni dan sosis, aduk rata, cicipi, kemudian matikan api.

Lalu masukkan makaroni ke dalam wadah tahan panas atau alumunium foil. Lalu tata keju mozzarella diatasnya, lalu taburi parsley.

Kemudian masukkan ke dalam oven yang susah panas, masak dengan suhu 170°c dengan api atas bawah selama 30 menit, lanjut 10 menit lagi dengan api bawah saja, jadi total waktu 40 menit, atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Sesudah, matang, angkat lalu sajikan selagi hangat.

Langkah 10

Cemilan yang mengenyangkan, request anak-anak minta ini karena seharian hujan, jadi bawaannya lapar terus.

Oregano

Pasta

Sosis

Makaroni Schotel Panggang

Marinasi ikan dengan bumbu instan ikan goreng yang sudah diberi sedikit air.

Potong potong daun jeruk, bawang merah, cabai dan serai.

Tuang minyak sayur yang sudah dipanaskan dan tambahkan garam,gula dan penyedap rasa.

Tuang sambal matah keatas ikan goreng,dan siap dihidangkan.

Bisa menggunakan jenis ikan apapun,rasa pedas aromatik dari rawit dan serai cocok disajikan dengan ikan goreng maupun bakar

Halal

No Alcohol

Ikan

Bawal sambal matah

Blender buah naga, susu kental manis, susu cair, dan gula hingga halus.

Lalu masukkan hasil blender ke dalam panci, boleh disaring kalau mau. Nyalakan api.

Campurkan maizena dengan air, aduk hingga maizena larut.

Masukkan maizena, masak hingga meletup dan mengental, simpan ke dalam wadah, biarkan hingga suhu ruang lalu masukkan ke dalam freezer, biarkan hingga beku selama ±8 jam.

Setelah membeku atau mengkristal, kerok es krim lalu tambahkan SP.

Kocok dengan mixer hingga mengembang  ±30 menit dengan kecepatan tinggi.

Pindahkan kembali ke dalam wadah, lalu bekukan kembali. Penyajian : siapkan wadah, lalu kerok es krim, masukkan ke dalam wadah, taburi dengan topping chocochips warna-warni.

Si kakak gak suka kalau makan buah naga potong, harus diolah supaya dia mau.

Buah Naga

Ice Cream Buah Naga

Matikan kompor, lalu saring, supaya tidak ada ampas bubuk coklat yang ikut tersajikan.

Tuang ke gelas saji, beri bubuk cinnamon, aduk rata.

Lagi diet tapi pengen minum hot chocolate? Bikin ini aja yuk

Hot Chocolate Cinnamon Low Calorie

Rendam tahu dengan air garam selama 10 menit, tiriskan, kemudian goreng tahu hingga berkulit. Sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis hingga layu dan harum cabai merah besar dan terasi.

Kemudian masukkan rajangan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Aduk rata dan tumis hingga layu.

Kemudian masukkan telur dan tahu, tambahkan air / kaldu ayam, aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, garam dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata dan masak hingga air sedikit menyusut.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan bayam, aduk rata. Masak dengan api besar hingga bayam matang. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Cocok sekali disandingkan dengan nasi hangat.

Bayam

Tahu

Ayam

Cabai

Rawit

Terasi

Tiram

Kecap

Minyak

Jamur

Tahu Telur Bayam Tumis Pedas

Buang kepala dan Duri ikan cue, cuci bersih.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe ijo, cabe merah dan cabe rawit.

Masukan ikan cue, cabe merah, cabe ijo, cabe rawit, tomat, air, kaldu bubuk dan gula pasir aduk rata.

Bawang Putih

Tumis Ikan Cue

Potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih

Lalu rebus ayam dengan secukupnya air dan merica bubuk hingga ayam matang, tiriskan

Kemudian goreng ayam sebentar saja. Tiriskan kemudian sisihkan

Kupas kentang, potong sesuai selera lalu cuci bersih

Setelah itu goreng kentang hingga matang, tiriskan

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, tomat, cabai dan kayu manis hingga harum

Kemudian masukkan ayam dan kentang, aduk rata

Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Angkat dan siap disajikan

Ayam dengan cita rasa pedas manis pekat ini sangat yummy

Kentang

Merica

Semur Ayam Kentang Betawi #JagoMasakMinggu3

Siapkan semua bahan, dan Blender semua bumbu hingga halus.

Panaskan 4 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, lengkuas, cabai rawit. Tumis hingga harum.

Masukkan, semua sayuran secara bersamaan, aduk hingga rata.

Tambahkan, gula, garam, secukupnya kaldu ayam bubuk masako, secukupnya penyedap rasa. Masak hingga sayuran matang, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Kacang Panjang

Kunyit

Labu Siam

Sayur Lodeh sederhana

Siapkan bahan bumbu yang diperlukan. Haluskan bawang putihnya.

Didihkan air dalam panci, rebus jagung, buncis dan wortel selama 5 menit saja. Angkat, lalu tiriskan.

Selanjutnya panaskan margarin, tumis bawang putih hingga layu, masukkan telur, buat orak-arik.

Kemudian tambahkan sayurannya. Aduk rata.

Lalu masukkan saos tiram, garam, gula, kaldu jamur, kecap asin dan lada bubuk, aduk-aduk hingga bumbu meresap, angkat, tuang dalam piring saji, sajikan.

Resep Nasi Goreng Tuna Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Tuna Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik