Advertisement
Nashville Hot Chicken
afinisra soo
5.0
(1 Rating)
Bosen masak ayam pedes Indonesia atau korea. Akhirnya bikin ala USA.
Bahan Utama
200 gr ayam paha fillet
100 ml buttermilk atau susu
3 sdm air acar dill timun
1 sdt paprika bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdm saus cabe
Sejumput garam
Bahan kering
150 gr tepung terigu
50 gr maizena
1 sdm baking powder
1 sdt lada bubuk
Sejumput garam
Bahan Saus Pedas
1 sdm bubuk cabe rawit
1 sdm bubuk cabe
1 sdm saus cabe
1 sdt lada bubuk
1 sdt paprika bubuk
1 sdm margarin
10 sdm minyak panas
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdt brown sugar
Sejumput garam
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Bersihkan ayam menggunakan tisu dapur, lalu marinasi selama minimal 40 menit di kulkas.
Langkah 2
Campurkan semua bahan kering. Lalu baluri ayam dari adonan basah ke kering, ulangi 2 kali tahapan.
Langkah 3
Goreng ayam dengan minyak panas, hingga sedikit menguning. Lalu angkat. Diamkan selama 5 menit dan goreng kembali selama hingga berwarna keemasan.
Langkah 4
Lelehkan margarin, lalu tuang semua bahan-bahan saus. Aduk-aduk hingga merata.
Langkah 5
Olesikan saus ke ayam. Oleskan secara merata. Lalu sajikan dengan pickles dan roti tawar.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement