Nasi Ayam Hainan #RabuEkstraPoin

Resep Nasi Ayam Hainan #RabuEkstraPoin

Neng Titoh Siti Hapsoh

Neng Titoh Siti Hapsoh

4.0

(5 Rating)

Masakan nikmat dari Negeri Tirai Bambu, yummy!

Bahan Utama

5 potong paha ayam

400 gram beras, cuci bersih

1000 ml air

3 siung bawang putih

5 cm jahe

2 sdm saos tiram

1 sdm minyak wijen

10 gram kaldu bubuk

1 sdt garam

2 batang serai

2 sdm kecap asin

5 sdm mentega

100 gram sawi hijau

Alat & Perlengkapan

Piring

Teflon

Panci

Piring Saji

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Geprek jahe, bawang putih, dan serai.

Langkah 1

Geprek jahe, bawang putih, dan serai.

Panaskan minyak, tumis Jahe dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis Jahe dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air, ayam, dan serai. Masak hingga air menyusut, matikan api.

Langkah 3

Tambahkan air, ayam, dan serai. Masak hingga air menyusut, matikan api.

Tuang beras dan air rebusan ayam ke dalam panci rice cooker.

Langkah 4

Tuang beras dan air rebusan ayam ke dalam panci rice cooker.

Tambahkan ayam, minyak wijen, saos tiram, kaldu bubuk, garam, dan kecap asin.

Langkah 5

Tambahkan ayam, minyak wijen, saos tiram, kaldu bubuk, garam, dan kecap asin.

Proses dengan rice cooker dengan menekan tombol cook. Tunggu hingga matang.

Langkah 6

Proses dengan rice cooker dengan menekan tombol cook. Tunggu hingga matang.

Setelah matang, ambil ayam.

Langkah 7

Setelah matang, ambil ayam.

Panggang diatas teflon hingga kekuningan.

Langkah 8

Panggang diatas teflon hingga kekuningan.

Rebus sawi hijau hingga matang.

Langkah 9

Rebus sawi hijau hingga matang.

Sajikan nasi dalam piring, tambahkan mentega, ayam, dan sayuran.

Langkah 10

Sajikan nasi dalam piring, tambahkan mentega, ayam, dan sayuran.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement