Panaskan margarin. Kemudian tata pisang diatas teflon. Panggang sampai kecoklatan.

Langkah 1

Kemudian tata pisang di piring saji. Sisihkan.

Langkah 2

Masukkan semua bahan kuah kinca ke dalam panci.

Langkah 3

Langkah 4

Siram kuah kinca diatas pisang, lalu taburi dengan kacang  Sajikan.

Langkah 5

Olahan pisang apapun pasti anakku suka. Karena dia pecinta pisang garis keras 😀

Bahan Utama

Bahan Kuah Kinca :

Alat & Perlengkapan

Gula

Gula Merah

Kacang Tanah

Margarin

Pisang

Pisang Bakar Kuah Kinca #UntukSiBuahHati

Masukan gula pasir secara bertahap 3 x dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak

Masukan tepung terigu, tepung maizena dan vanile bubuk anyg sudah diayak sebelumnya mixer sebentar sampai tercampur rata

Masukam margarine cair aduk dengan spatula, aduk balik perlahan sampai tercampur rata

Bagi adonan menjadi 3 bagian, putih, coklat dan mocca

Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi baking paper. Tuang secara bergantian biar berbentuk zebra

Langkah 6

Sebelumnya panaskan oven, oven selama 45 menit suhu 160 derajat celcius sesuai oven masing-masing

Langkah 7

Tunggu agak dingin baru keluarkan cake dari loyang, potong cake dan siap disajikan

Langkah 8

Cokelat

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Zebra Cake

Lilit

Roti Goreng Lilit Pisang

Roti Sosis Lilit

Bolen Lilit

Sate Lilit Tempe #MENUTANGGALTUA

Sate Lilit Ayam Sambal Matah

Bolen Pisang Lilit

Sate Lilit Tempe #JagoMasakMaret

Sate Lilit Khas Bali

Sate Lilit Ikan Tuna

Sate Buntel Ayam Tahu

Sate Lilit Ayam khas Bali

Campur bahan lapisan/ baluran, lalu kukus selama 10 menit.

Dalam wadah, campur singkong, kelapa parut, gula, vanili, dan garam. Lalu bagi 2 adonan, beri 1 bagian dengan pewarna merah.

Siapkan daun pisang, beri adonan singkong berjajar 2 warna. Beri pisang ditengahnya, lalu gulung.

Kukus selama 30 menit hingga matang. Matikan api, dinginkan.

Setelah dingin, potong-potong lalu balurkan dalam kelapa parut. Sajikan.

Jajanan yang banyak ditemui di wilayah ibukota dan Jawa Barat. Isian pisangnya bikin makin sedap, warna saya pilih sesuai tema bulan Agustus ya 🤩

Bahan Lapisan/Baluran

Selamat sore kak @baking-ketje ijin recook ya,makasih resepnya.. Mudah banget ternyata cara membuatnya dan rasanya juga enak 🥰

#RecookYummy

Kelapa

Pewarna Makanan

Singkong

Kue Mata Roda Merah Putih #JelajahBarat

Cuci bersih ikan patin, lalu buang tulang ikan, kucuri dengan jeruk nipis.

Masukkan ikan ke dalam telur yang sudah dikocok.

Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk, masak sampai kuah mendidih dan cabe layu.

Tata di piring, siram dengan saus asam manis, siap disajikan.

Enak, cocok buat bekal sekolah anak-anak.

Adonan Basah

Adonan Kering 

Saus Asam Manis

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Ikan

Tomat

Ikan Patin Saus Asam Manis

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Beri air perasan jeruk lemon atau bisa juga menggunakan jeruk nipis, diamkan sekitar 10-15 menit.

Setelah itu, buang kulit jeruk lemon dan jika ada biji jeruknya, bisa disisihkan, sekarang daging ayam siap untuk diolah ketahap selanjutnya tanpa perlu dicuci kembali.

Sayap ayam siap diolah, karena sayap ayam akan saya goreng dengan tepung, maka saya ayam dimarinasi dengan bumbu lalu digoreng.

Jika sudah dimarinasi, masukkan sayap ayam kedalam kulkas, diamkan minimal 1 jam, agar bumbunya meresap.

Olahan daging ayam hampir kita masak setiap bulannya, kali ini saya akan berbagi tips mengurangi bau amis pada daging ayam sebelum diolah pada tahap berikutnya, kali ini saya pakai sayap ayam sebagai contohnya.

mba no ijin setor recook nya disini yaa haha.. kmrn salah upload.. makasih yaa tips nya 💕💕

#RecookYummy

Terimakasih tipsnya chef, sangat bermanfaat #JagoMasakFebruari

Terimakasih tipsnya chef, Sangat bermanfaat #JagoMasakFebruari

Selamat pagi chef. Ijin retips. Terima kasih. Tipsnya bermanfaat. Ayamnya jadi ngak bau amis. Langsung bisa diolah dimasak. #JagoMasakFebruari

Terimakasih mba buat tips nya 🙏🥰
#JagoMasakFebruari

Hai mbak Retno. Setor Retips nih. Thanks banget ya tipsnya..

Sangat membantu sekali. Jadi gak takut bau amis lagikan kalau masak ayam..🤩🤩

Suka deh dengan Yummy tips kali ini. Jadi tahu tips-tips baru dalam menyimpan atau pun mengolah bahan-bahan yang ada di dapur. 

Sukses selalu Mbak Retno dan Yummy. Terus berbagi Inspirasi ya..🤗🤗 

#JagoMasakFebruari

Selamat pagi mbak Retno, setor retips nya. Bermanfaat sekali. Ati ampela no bau amis. siap di simpan atau bisa di olah langsung deh... Terimakasih...

#JagoMasakFebruari

Salam kenal Mba Retno, terima kasih tipsnya. Karena anak-anak di rumah suka sekali olahan ayam apa pun itu, jadi saya sering stok. Pakai tips ini sangat membantu menghilangkan amis ayam, dan saya tambahkan juga irisan jeruk nipis pada kotak penyimpanannya. #JagoMasakFebruari

Kebetulan abis beli ayam nih bun mau dibikin ayam mentega.. terimakasih tips biar gk bau amis ayamny,,izin retips ya bun salam🤗
#JagoMasakFebruari

Assalamualaikum mbk Retno. Setor Retipsnya ya. 

Tipsnya sangat bermanfaat 👍. Ayamnya jadi tidak bau amis lagi saat mau diolah.

Yummy App,  aplikasi terbaik untuk menemani sahabat belajar masak. ❤️❤️

#JagoMasakFebruari

Ayam

Jeruk Nipis

Lemon

Tips Mengurangi Bau Amis Daging Ayam #TipsAndalan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Kupas lokan dan rebus untuk membuang kotoran yang ada dilokan.

Panaskan wajan beri sedikit minyak. Masukkan bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk.

Setelah bumbu harum tambahkan santan. Masak hingga santan menyusut sedikit.

Terakhir tambahkan pakis, garam dan kaldu bubuk. Masak terus sampai santan menyusut dengan api kecil.

Bumbu Yang Dihaluskan

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Rendang Lokan

Pisahkan biskuit dan creamnya, kemudian hancurkan biskuitnya

Mixer blueband, cream oreo dan skm sampai berwarna putih

Mixer speed tinggi bahan B sampai mengembang berwarna putih pucat

Setelah mengembang kecilkan speed, masukan bahan A secara perlahan

Tuang ke cetakan, hentakan agar udara yang terperangkap keluar. Oven suhu 170° api bawah selama 20 menit, kemudian api atas bawah 10 menit

Tunggu dingin, oles butter cream taburi dengan oreo

Baking Powder

Biskuit Oreo

Susu

Tepung

Oreo Milky Cake

Campur daging ayam, bawang putih, telur dan air kaldu. Kemudian giling sampai halus.

Tuang daging ayam yang sudah dihaluskan dalam mangkok, masukkan wortel parut, seledri cincang, keju parut dan tepung tapioka. Aduk sampai rata.

Bentuk bulat adonan, masukkan dalam rebusan air mendidih. Lakukan berulang sampai adonan habis.

Rebus bakso sampai mengambang. Angkat dan tiriskan.

Kuah : cincang bawang putih goreng. Rebus air, bawang putih cincang, daun bawang dan seledri sampai mendidih.

Masukkan bunga kol, wortel, merica bubuk dan garam. Masak sampai sayuran empuk. Sebelum dimatikan kompornya, masukkan secukupnya bakso. Kemudian angkat dan sajikan. (Sisa bakso bisa disimpan dalam kulkas dengan wadah tertutup).

Bakso MPASI untuk usia 12 bulan ke atas, disajikan dengan nasi lembek.

Bahan Kuah :

Assalamu'aikum mbak Lely,, setor recook ya...

Makasih resepnya mbak, bocil² dirumah lahap banget makannya... Sayurnya aku sesuaikan yang ada dirumah ya...

Salam sehat dan sukses selalu 🙏🥰

#RecookYummy

Bakso

Seledri

Wortel

Bakso Ayam Wortel MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

Suir ikan tuna asap, iris tipis bawang merah, cabe rawit dan daun jeruk yang dibuang batang tengahnya.

Panaskan minyak, campurkan bawang merah, cabe dan daun jeruk.

Campurkan dengan tangan tuna asap dan sambal bejek.

Tuna Asap Sambal Bejek

Masukkan irisan cabai dan tumis sampai layu.

Masukkan wortel, buncis, air, saus tiram, garam, kaldu, dan gula.

Kemudian masukkan tempe dan aduk sampai rata. Masak sampai tekstur yang diinginkan.

Bumbu Iris

Buncis

Tempe Buncis

Rendam ikan bersama air dan tepung beras semalaman. Ini gunanya untuk mengurangi rasa asin ikan.

Bersihkan ikannya, kemudian goreng hingga matang.

Haluskan bumbu (cabe, bawang putih, bawang merah dan tomat).

Tumis bawang merah iris hingga agak kecoklatan.

Kemudian masukkan bumbu halus, sereh, dan daun jeruk. Tumis hingga matang.

Masukkan ikannya, bumbui garam, gula dan kaldu jamur.

Aduk rata semuanya, kalau rasa sudah oke bisa angkat.

Bahan Penyedap

Bahan Lainnya

Halal

Sambel Gerih

Campur tepung sagu dan tepung terigu, beri kaldu bubuk dan juga garam. Aduk hingga tercampur.

Beri air panas sambil diaduk agar tercampur rata. Aduk pakai sendok aja.

Isi tahu dengan isian adonan sagu pakai garpu.

Tahu yang sudah diisi siap untuk digoreng

Goreng tahu di minyak sedikit panas, agar tak meletup-letup. Goreng di api sedang cenderung kecil

Goreng tahu hingga mengembang dan sedikit keras lalu angkat dan tiriskan

Cemilan enak, bisa buat ide bakulan, modal minum untung besar..

Selamat siang kak..ijin setor recooknya ya..resepnya enak..mudah dibuat..terimakasih banyak ya kak atas resepnya
#JagoMasakMaret

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tahu Aci

Potong ikan menjadi dua, cuci bersih. Lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkam sebentar.

Goreng bawang putih yang sudah diiris-iris sampai kuning kecoklatan.

Lalu campur ikan dengan bawang putih goreng dan garam.

Kukus dengan dandang atau panci presto lebih bagus, kukus selama 30 menit dengan api sedang.

Rajang halus bawang putih, bawang bombay iris tipis, tomat iris kotak, dan jahe di iris tipis sisihkan. Untuk cabe bisa di skip.

Panaskan minyak. Masukkan margarin, bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga layu lalu masukkan tomat, jahe, dan saos tomat. Aduk terus hingga tomat hancur.

Diamkan sejenak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula, serta kaldu bubuk. Test rasa lalu matikan api, biarkan dingin.

Blender tumisan bumbu tadi hingga halus. Lalu campurkan bahan saus dengan ikan yang sudah dikukus.

Langkah 9

Masak lagi dipanci atau presto kurang lebih 20 menit hingga tulang ikan benar-benar lunak dan saus mengental. Matikan kompor. Tunggu hingga hangat atau dingin. Sarden rumahan sudah bisa dinikmati, Selamat mencoba.

Langkah 10

Anak-anak suka sekali sarden, biar lebih sehat kita bikin sendiri.

Bakso Ikan

Saus Sambal

Sarden Homemade #JagoMasakMinggu3Periode3

Untuk membuat isian, campurkan potongan pisang, gula pasir dan margarin.

Masak dengan api kecil hingga pisang lumat.

Simpan isian di kulit pangsit, bentuk mengerucut.

Resep Nasi Ayam Hainan #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Ayam Hainan #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis