Hana Arnin
3.0
(3 Rating)
Bikinnya ringkas pake rice cooker aja, enak banget!
200 gr beras, cuci bersih
200 gr ayam kampung, potong-potong
300 ml air
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1/2 sdm kaldu bubuk
1/4 sdt lada bubuk
1.5 ruas jari jahe, iris tipis
2 sdm makan minyak bawang putih
4 siung bawang putih, cincang halus
50 ml minyak goreng
Advertisement
Langkah 1
Baluri ayam dengan kecap asin dan saus tiram, diamkan 15-30 menit.
Langkah 2
Sementara buat minyak bawang, tuang minyak goreng ke wajan, masukan bawang putih. Diamkan 5 menit baru nyalakan api kecil. Goreng sampai kekuningan. Matikan api. Aduk terus supaya tidak gosong sebagian.
Langkah 3
Masukkan beras ke panci rice cooker, ratakan. Campur air, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata kemudian tuang ke beras. Tambahkan dua sendok bawang putih goreng beserta minyaknya.
Langkah 4
Tata ayam diatas beras beserta marinasinya. Taburkan jahe iris diatasnya.
Langkah 5
Masak di rice cooker seperti biasa sampai matang. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement