Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Nasi Ayam Lada Hitam #MISIHARIANAKNASIONAL

Nasi Ayam Lada Hitam #MISIHARIANAKNASIONAL

Evie Indriana

Evie Indriana

5.0

(1 Rating)

Bekal yg sering direquest anak anak... Ayam Lada Hitam dan Cah Brokoli Jamur Kuping... enak banget πŸ‘ŒπŸ˜˜

Bahan Utama

800 gr ayam fillet

3 siung bawang putih, cincang kasar

1/2 buah paprika, iris

1 buah bawang bombay, iris

1/2 sdt lada hitam

1/4 sdt lada putih bubuk

4 sdm kecap manis

1 sdt kecap asin

1 sdm tepung maizena campur dengan air

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

2 bonggol brokoli

100 gr jamur kuping

50 gr ayam fillet

2 siung bawang putih, cincang kasar

1 sdt kecap asin

1/4 sdt lada bubuk

1 sdm tepung maizena campur air

1/2 buah bawang bombay, iris

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Pelengkap :

Air mineral secukupnya

1 kotak susu strawberry

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Memasak

Ayam Lada Hitam : cuci bersih ayam, lalu potong-potong seperti dadu dan sisihkan.

Step 1

Ayam Lada Hitam : cuci bersih ayam, lalu potong-potong seperti dadu dan sisihkan.

Tumis bawang putih yang sudah di cincang sampai harum, lalu masukkan ayam dan beri air secukupnya.

Step 2

Tumis bawang putih yang sudah di cincang sampai harum, lalu masukkan ayam dan beri air secukupnya.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, lada putih, dan lada hitam, lalu aduk-aduk sebentar. Masak sampai matang.

Step 3

Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, lada putih, dan lada hitam, lalu aduk-aduk sebentar. Masak sampai matang.

Jika bumbu sudah agak mengental, lalu masukkan irisan bawang bombay dan paprika. Kemudian aduk-aduk sebentar.

Step 4

Jika bumbu sudah agak mengental, lalu masukkan irisan bawang bombay dan paprika. Kemudian aduk-aduk sebentar.

Terakhir masukkan tepung maizena yang sudah di campur air, lalu aduk-aduk lagi sebentar. Cicipi rasanya dan kalau rasa sudah pas matikan kompor.

Step 5

Terakhir masukkan tepung maizena yang sudah di campur air, lalu aduk-aduk lagi sebentar. Cicipi rasanya dan kalau rasa sudah pas matikan kompor.

Tumis bawang putih yang sudah di cincang sampai harum, lalu masukkan ayam filet yang sudah di potong potong. Kemudian tambahkan air secukupnya dan masak sampai ayam matang.

Step 6

Tumis bawang putih yang sudah di cincang sampai harum, lalu masukkan ayam filet yang sudah di potong potong. Kemudian tambahkan air secukupnya dan masak sampai ayam matang.

Lalu masukkan jamur kuping yang sudah di iris-iris. Masak sampai setengah matang, lalu masukkan brokoli yang sudah di siangi perkuntum. Masak hingga brokoli agak layu.

Step 7

Lalu masukkan jamur kuping yang sudah di iris-iris. Masak sampai setengah matang, lalu masukkan brokoli yang sudah di siangi perkuntum. Masak hingga brokoli agak layu.

Beri garam, gula, dan kecap asin, lalu aduk aduk sampai rata. Kemudian masukkan irisan bawang bombay.

Step 8

Beri garam, gula, dan kecap asin, lalu aduk aduk sampai rata. Kemudian masukkan irisan bawang bombay.

Setelah itu masukkan tepung maizena yang sudah di campur dengan air, lalu aduk-aduk hingga mengental. Kemudian cicipi rasanya, kalau rasa sudah pas matikan kompor.

Step 9

Setelah itu masukkan tepung maizena yang sudah di campur dengan air, lalu aduk-aduk hingga mengental. Kemudian cicipi rasanya, kalau rasa sudah pas matikan kompor.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Evie Indriana

Evie Indriana

Nasi Ayam Lada Hitam #MISIHARIANAKNASIONAL

Nasi Ayam Lada Hitam #MISIHARIANAKNASIONAL

(5.0)

9 langkah

97

aini sf

aini sf

ayam lada hitam

ayam lada hitam

(4.8)

5 langkah

recooks-0

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement