Evie Indriana
5.0
(1 Rating)
Bekal yg sering direquest anak anak... Ayam Lada Hitam dan Cah Brokoli Jamur Kuping... enak banget 👌😘
Kompor
Advertisement
Langkah 1
Ayam Lada Hitam : cuci bersih ayam, lalu potong-potong seperti dadu dan sisihkan.
Langkah 2
Tumis bawang putih yang sudah di cincang sampai harum, lalu masukkan ayam dan beri air secukupnya.
Langkah 3
Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, lada putih, dan lada hitam, lalu aduk-aduk sebentar. Masak sampai matang.
Langkah 4
Jika bumbu sudah agak mengental, lalu masukkan irisan bawang bombay dan paprika. Kemudian aduk-aduk sebentar.
Langkah 5
Terakhir masukkan tepung maizena yang sudah di campur air, lalu aduk-aduk lagi sebentar. Cicipi rasanya dan kalau rasa sudah pas matikan kompor.
Langkah 6
Tumis bawang putih yang sudah di cincang sampai harum, lalu masukkan ayam filet yang sudah di potong potong. Kemudian tambahkan air secukupnya dan masak sampai ayam matang.
Langkah 7
Lalu masukkan jamur kuping yang sudah di iris-iris. Masak sampai setengah matang, lalu masukkan brokoli yang sudah di siangi perkuntum. Masak hingga brokoli agak layu.
Langkah 8
Beri garam, gula, dan kecap asin, lalu aduk aduk sampai rata. Kemudian masukkan irisan bawang bombay.
Langkah 9
Setelah itu masukkan tepung maizena yang sudah di campur dengan air, lalu aduk-aduk hingga mengental. Kemudian cicipi rasanya, kalau rasa sudah pas matikan kompor.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement