Resep Nasi Ayam Saos Telur Asin #JagoMasakMinggu9
nareswari
5.0
(7 Rating)
Menu buka puasa jadi serasa makan di resto.
Bahan Utama
100 ml air
Alat & Perlengkapan
Blender
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rendam fillet ayam dengan air panas, sekitar 10 menit. Tiriskan dan potong sesuai selera.
Langkah 2
Haluskan semua bahan bumbu halus.
Langkah 3
Campurkan bumbu halus ke telur, aduk rata.
Langkah 4
Masukkan fillet ayam, biarkan sekitar satu jam atau lebih.
Langkah 5
Siapkan tepung, baluri fillet ayam dengan tepung.
Langkah 6
Goreng dalam minyak panas, gunakan api kecil. Goreng hingga keemasan.
Langkah 7
Membuat saos telur asin, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daun bawang.
Langkah 8
Siapkan telur asin yang sudah diblender.
Langkah 9
Masukkan telur asin, beri air dan bumbu garam, lada dan kaldu jamur.
Langkah 10
Masak hingga air menyusut dan meletup-letup. Siramkan ke atas ayam goreng tepung
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement