Resep Nasi Ayam Saus Tiram

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(282 Rating)

30 mnt

Rp 23.000

Tanpa Babi

Porsi 2 orang

Bahan Utama

100 gr Beras

Air secukupnya

3 siung Bawang Putih

½ bh Bawang Bombay

1 ruas Jahe, parut

1 bh Paprika Hijau, potong kotak

1 bh Cabe Merah, potong miring

2 sdm Kecap Manis

4 sdm Saus Tiram

1 sdt Lada Putih

½ sdt Gula Pasir

1 sdt Garam

Sedikit Air

100 gr Ayam Fillet, potong dadu

200 gr Tepung Ayam Goreng

Minyak Goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Masak nasi dalam rice cooker sampai matang. Sisihkan.

Langkah 1

Masak nasi dalam rice cooker sampai matang. Sisihkan.

Siapkan ayam, masukkan potongan ayam ke dalam tepung ayam goreng. Masukkan ayam ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Siapkan ayam, masukkan potongan ayam ke dalam tepung ayam goreng. Masukkan ayam ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Siapkan teflon, tuang sedikit minyak. Masukkan bawang putih, bawang bombay, jahe, paprika hijau, dan cabe merah. Tumis hingga layu dan harum. Masukkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata.

Langkah 3

Siapkan teflon, tuang sedikit minyak. Masukkan bawang putih, bawang bombay, jahe, paprika hijau, dan cabe merah. Tumis hingga layu dan harum. Masukkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata.

Bumbui dengan lada putih, gula pasir dan garam. Tambahkan sedikit air jika dirasa terlalu kental. Matikan api. Masukkan ayam goreng, dan aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Bumbui dengan lada putih, gula pasir dan garam. Tambahkan sedikit air jika dirasa terlalu kental. Matikan api. Masukkan ayam goreng, dan aduk hingga tercampur rata.

Siapkan nasi dalam mangkuk, tuang Ayam Saus Tiram diatasnya. Sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Siapkan nasi dalam mangkuk, tuang Ayam Saus Tiram diatasnya. Sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement