Anugrah Lestari
5.0
(2 Rating)
Nasi bakar ayam suir kemangi enak banget. Jangan lupa koreksi rasa dan sesuaikan dengan selera.
Kompor
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Masukkan semua bahan utama ke dalam rice cooker. Masak sampai matang.
Langkah 2
Suir-suir ayam yang sudah direbus.
Langkah 3
Tumis bumbu halus ayam suir bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai.
Langkah 4
Kemudian masukkan air, gula, garam, penyedap, lada, ketumbar, dan kecap manis.
Langkah 5
Masukkan ayam suir. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Terakhir masukkan daun kemangi dan irisan cabai keriting merah. Aduk-aduk dan matikan kompor.
Langkah 6
siapkan daun pisang. Masukkan nasi dan ayam suir kemangi. Bungkus dan sematkan dengan lidi.
Langkah 7
Panaskan alat yang akan digunakan untuk membakar nasi. Kecilkan api dan tata bungkusan nasi bakar di atasnya.
Langkah 8
Bakar/panggang ke dua sisi bungkus nasi bakar sampai daun kecoklatan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua