Nasi Bakar Cumi Ide Bekal

Resep Nasi Bakar Cumi Ide Bekal

Nirastorytummy

Nirastorytummy

5.0

(5 Rating)

Resep personal pack untuk ide bekal. Resep ini tidak pedas jika mau lebih pedas gunakan sambal atau tambahkan cabe diosengan bumbu cumi.

Bahan Utama

5 buah cumi asin, ukuran besar

4 siung bawang merah

1 buah cabe merah besar

1 sdm minyak goreng

1/2 sdt kaldu jamur

100 ml air panas

Bahan Nasi Daun Jeruk:

6 lbr daun jeruk

1 sdt minyak bawang putih

1 cup beras

1 sdt kaldu jamur

Air (secukupnya) untuk menanak nasi

Bahan Lainnya:

1/2 buah telur rebus

Daun kemangi (secukupnya)

Mentimun

Daun pisang, yang sudah dicuci dan dijemur

Kerupuk

Advertisement

Cara Membuat

Rendam cumi diair panas, kemudian potong - potong.

Langkah 1

Rendam cumi diair panas, kemudian potong - potong.

Cincang halus bawang merah dan cabe merah besar.

Langkah 2

Cincang halus bawang merah dan cabe merah besar.

Tumis cincangan bawang merah dan cabe hingga wangi.

Langkah 3

Tumis cincangan bawang merah dan cabe hingga wangi.

Masukan cumi, bumbui dengan kaldu jamur.

Langkah 4

Masukan cumi, bumbui dengan kaldu jamur.

Buang bagian batang tengah daun jeruk kemudian iris tipis, goreng sebentar.

Langkah 5

Buang bagian batang tengah daun jeruk kemudian iris tipis, goreng sebentar.

Masak nasi hingga matang, campurkan dengan daun jeruk, minyak bawang putih dan kaldu jamur.

Langkah 6

Masak nasi hingga matang, campurkan dengan daun jeruk, minyak bawang putih dan kaldu jamur.

Tata dimangkuk, telur, osengan cumi, kemangi dan nasi.

Langkah 7

Tata dimangkuk, telur, osengan cumi, kemangi dan nasi.

Lipat daun kemudian bakar. Tata di wadah bekal dengan lalaban dan krupuk.

Langkah 8

Lipat daun kemudian bakar. Tata di wadah bekal dengan lalaban dan krupuk.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement