Langkah 1

Langkah 2

Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air yang telah dididihkan.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula pasir dan daun bawang.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Soto berkuah santan gurih nikmat, ditambah dengan potongan kentang, ayam suwir, daun bawang dan potongan tomat.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Soto Kuah Santan

Goreng cabe, tomat dan bawang sampai layu.

Masukkan terasi, masak lagi sampai tercampur.

Goreng sambal. Tambahan garam dan gula pasir, masak sambal sampai matang merah. Matikan kompor, siap disajikan.

Yukk makan siang pakai sambal tomat jadi makin lahap enakkk 💓😍

Cabe

Tomat

Sambal Tomat

Campur semua bahan tepung baluran di baskom lalu balurkan ke potongan dada ayam.

Goreng dada ayam hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis jahe dan bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang merah, cabe merah dan tomat. Tumis hingga tomat layu.

Masukkan dada ayam goreng. Aduk rata sebentar.

Masukkan saos tomat, saos cabe, lada bubuk, gula, garam, kaldu bubuk dan kecap asin. Aduk rata.

Masukkan air. Tutup wajan dan biarkan hingga air agak surut dan bumbu terserap. Koreksi rasa.

Besarkan api lalu segera masukkan campuran air maizena. Aduk rata dan biarkan mendidih sebentar. Sajikan.

Anak-anak request dimasakkan yang ada ayamnya tapi tidak pedas dan rasanya manis gurih. Akhirnya kepikiran dibikin kuah tomat yang nyemek-nyemek gitu. Ternyata mereka suka.

Tepung Baluran :

Dada Ayam Masak Tomat

Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan, kupas wortel kemudian cuci bersih.

Potong-potong wortel dan tomat kemudian masukkan ke dalam blender.

Belah jeruk menjadi 2 bagian kemudian peras sambil disaring, airnya masukkan juga ke dalam blender.

Saring, masukkan ke dalam gelas dan sajikan.

Jeruk

Madu

Wortel

Jus Tomat Wortel Jeruk

Larutkan air dengan sedikit garam, masukkan tahu sambil di marinasi sebentar. Tiriskan tahu lalu goreng sampai matang di kedua sisi, kemudian angkat dan sisihkan.

Potong-potong cabe merah, cabe rawit dan bawang putih lalu goreng sebentar asal layu.

Angkat bahan sambal, masukkan ke dalam cobek lalu bumbui kaldu bubuk dan garam secukupnya.

Ulek sampai halus, koreksi rasanya sesuai selera.

Masukkan tahu, penyet tahu di atas sambal kemudian sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Cocok saat menu akhir bulan.

Sambal Bawang :

Tahu

Tahu Penyet Sambal Bawang

Siapkan wadah, masukkan margarin cair, kuning telur dan gula pasir lalu aduk rata.

Tuang air, tambahkan ragi, aduk kembali hingga gula larut kemudian sisihkan.

Tuang campuran biang ke dalam bahan kering.

Aduk menggunakan spatula hingga adonan tercampur rata lalu istirahatkan adonan selama 1 jam, kemudian kempiskan.

Bentuk adonan sesuai selera lalu tambahkan potongan sosis di tengah adonan.

Beri olesan saus bolognese, tambahkan saus sambal dan mayonnaise.

Beri taburan keju parut dan parsley kering. Panggang dengan oven pada suhu 200°C selama 15 -20 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 9

Bahan Biang

Bahan Kering :

Bahan Topping :

Keju

Margarin

Sosis

Telur

Tepung Terigu

Roti Unyil Sosis Keju

Setelah itu uleg semua bahan cabe hingga halus, tambahkan garam dan gula pasir.

Terasi

Ayam Goreng Campur Sambal Terasi

Bersihkan ikan, lalu goreng sampai matang dan kering

Haluskan cabai dan bawang, lalu tambahkan garam, penyedap, dan gula pasir

Tambahkan irisan tomat ceri hijau, lalu penyet dan campur hingga rata

Ambil ikan ciu, campur rata dengan sambal, lalu sajikan

Menu yang menggugah selera, sambal yang segar.

Ikan

Minyak Sayur

Ikan Ciu Sambal Tomat Ijo

Petikkin daun strawberry kemudian rendam dengan air garam selama 5 menit kemudian bilas.

Potong-potong kecil strawberry lalu sisihkan.

Puding strawberry : masukkan agar,susu cair, gula pasir, dan vanilli essence aduk rata lalu masak dengan api kecil.

Masukkan strawberry aduk rata masak hingga mendidih sambil diaduk cepat karena cepat mengental.

Setelah matang tunggu hingga uapnya hilang lalu masukkan kedalam cup tunggu hingga set.

Puding choco:masukkan susu, agar, gula, dan vanilli essence aduk rata lalu masak dengan api kecil.

Masukkan coklat batang aduk cepat karena agar cepat mengental.

Tuang kedalam cup yang sudah berisi puding strawberry sebelumnya tunggu hingga set jangan lupa beri topping strawberry atau sesuai selera.

Kebetulan anak-anak lagi pada bapil daripada jajan diluar yang gak jelas mending dibikinin cemilan aja kebetulan ada stok strawberry dikulkas langsung cuss eksekusi...

Puding Choco

Puding Strawberry

Agar-Agar

Cokelat

Garam

Gula

Strawberry

Susu

Puding Choco Strawberry

Siapkan kentang. Kemudian kukus sampai matang.

Tambahkan bahan lainnya. Kecuali minyak goreng. Aduk sapai tercampur rata.

Siapkan plastik. Masukkan adonan dan pipihkan. Masukkan adonan ke dalam freezer sampai mengeras.

Potong dadu adonan. Kemudian goreng sampai matang. Angkat, tiroskan dan sajikan.

Memanfaatkan sisa kentang tang ada di kulkas.

Kentang

Cemilan Kentang

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hingga harum.

Masukkan uang rebon, aduk rata. Tumis hingga udang rebon berubah warna.

Setelah itu bumbui dengan kaldu bubuk dan merica. Aduk rata, cicipi rasanya.

Masak hingga sayuran empuk. Kemudian matikan api.

Menu sayur sat set untuk pendamping bekal ngantor. Sedap!

Sawi

Tumis Sawi Putih Rebon

Rebus telur sampai matang, lalu kupas kulit, cuci bersih, sisihkan.

Masukkan santan, bahan halus, dedaunan, dan cabe giling, harus diaduk terus, masak hingga mendidih.

Masukkan telur, kentang, buncis, dan udang rebon, tambahkan garam dan penyedap rasa, tes rasa dan siap disajikan.

Bahan Halus 

Bahan Daun-Daun

Udang

Gulai Telur Udang Rebon

Masak dengan api kecil hingga mendidih berbuih dan kental. Matikan api, sisihkan.

Nyalakan api sedang cenderung kecil. Sering aduk agar tidak bergerindil.

Bila sudah mendidih dan kental, masukkan durian. Aduk rata.

Tambahkan garam. Apabila sudah mengkilap begini, tandanya bubur sudah matang.

Sore-sore mendung jadi pengen makan yang lumer manis. Ini adalah bubur sumsum next level. 
Bagi pecinta durian, bubur ini dijamin nagih.

Saus Gula Merah 

Halal

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung

Bubur Sumsum Durian Lumer

Cuci bersih tulang dan daging sapi, lalu rebus hingga empuk. Masukkan jahe yang sudah digeprek. Angkat lemak hitam yang menggumpal.

Tumis bumbu halus bersama bahan rempah hingga wangi.

Masukkan bumbu yang susah ditumis kedalam rebusan daging. Masak hingga mendidih.

Masukkan wortel masak hingga setengah empuk.

Tambahkan kembang kol, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga matang sempurna.

Menu andalam disaat bocil lagi deman. Alhamdulillah tetap nafsu makan kalau dengan sop ini💕

Hai kak, mau setor recook yaaaa
#RecookYummy

Bunga Lawang/Pekak

Daging Sapi

Daun Bawang

Jahe

Kayu Manis

Kembang Kol

Seledri

Sop Tulang Sapi

Masukkan bawang putih giling, ketumbar, garam dan kaldu jamur ke dalam wadah.

Potong potong tempe, dan kerat kerat hingga tembus ke sisi yang satunya.

Kerat kerat tahu hingga tembus juga ke sisi yang satunya.

Masukkan tahu dan tempe ke dalam wadah, rendam selama 30 menit.

Setelah 30 menit, goreng tahu dan tempe hingga matang cokelat keemasan. Lalu angkat dan tiriskan. Sajikan bersama lalapan cabe rawit.

Tempe

Tahu Dan Tempe Goreng Garit

Buang kepala udang, cuci bersih, tiriskan.

Siapkan brokoli, wortel, bawang merah, dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan wortel setengah matang, tes rasa.

Masak hingga mendidih kembali dan matang, matikan api.

Brokoli, udang, wortel favoritnya anak-anak.

Brokoli

Sop Brokoli Udang Wortel

Tumis bumbu iris sampai harum. Matikan api.

Masukkan daun pandan dan daun salam ke dalam beras.

Tambahkan teri goreng dan tumisan bawang.

Tuang air, aduk rata. Masak hingga matang.

Setelah matang, aduk kembali. Siap disajikan dengan bahan pelengkapnya.

Rasanya enak dan gurih, wangi aroma pandan.

Bumbu Iris:

Beras

Nasi Liwet Daun Pandan Bumbu Simpel

Haluskan bawang putih,lalu masukan nasi giling smpai halus

Masukan tepung terigu,tapioka,garam,merica,kaldu bubuk dan minyak sayur

Ada nasi sisa jadi bisa di manfaatkan bikin cemilan buat si bocil 😇😇

Bahan Balutan  Tepung Kering

Pelengkap

Cemilan Nasi

Bersihkan bagian kulit dan kepala udang kemudian cuci bersih.

Ulek halus bawang putih, kunyit, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Campur bumbu halus dengan udang aduk hingga tercampur rata, sisihkan diamkan selama 10 menit.

Gulingkan udang kedalam campuran tepung terigu dan maizena.

Masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan, goreng hingga matang.

Udang Goreng Bumbu Kunyit

Rendam mie kering dengan air panas sekitar 3 menit lalu tiriskan.

Panaskan minyak dan goreng telur dengan cara dihancur-hancurkan.

Sisihkan telur disamping lalu tumis bawang merah dan cabe hingga agak matang.

Masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Lalu masukkan kol. Tunggu hingga kol agak layu.

Masukkan tomat dan mie. Aduk hingga merata. Tambahkan sedikit air panas untuk membuat tekstur mie menjadi nyemek.

Tambahkan kecap manis, saus sambal dan daun bawang. Aduk hingga merata dan jangan lupa koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Ini resepnya simpel tapi enak banget, kalian harus nyobain.

Kubis

Mie Instan

Mie Goreng Nyemek

<p><p>Susu sapi adalah salah satu minuman yang kaya akan nutrisi dan sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh kita dapat ditemukan dalam segelas susu.</p>
<p>Dalam artikel ini, Sobat Yummy akan membahas mengenai kandungan susu dan manfaatnya bagi tubuh kita. Apa saja, ya?</p></p><h2>Kandungan Nutrisi dalam Susu</h2><p>Susu mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Di antaranya adalah protein, lemak, karbohidrat, vitamin, dan mineral.</p>
<p>Protein adalah zat yang berperan penting dalam pertumbuhan dan pembentukan otot, seperti melansir <a title="healthline" href="https://www.healthline.com/nutrition/milk#nutrition" target="_blank" rel="noopener"><em>Healthline</em></a>. Susu mengandung protein yang lengkap, yaitu mengandung semua asam amino esensial yang diperlukan oleh tubuh.</p>
<p>Susu juga mengandung lemak, yang merupakan sumber energi yang baik bagi tubuh. Lemak dalam susu sapi mengandung asam lemak tak jenuh, yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung.</p>
<p>Karbohidrat dalam susu juga memberikan energi yang cukup untuk tubuh. Susu juga mengandung laktosa, yaitu jenis karbohidrat yang ditemukan dalam susu.</p>
<p>Selain itu, susu sapi juga mengandung berbagai vitamin dan mineral, seperti kalsium, fosfor, vitamin A, vitamin D, dan vitamin B12. Kandungan kalsium dalam susu sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.</p><h2>Manfaat Susu untuk Tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230729/d65f0811a986e2d66aea3c50990cabb6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="susu untuk menghilangkan bau pete" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minum susu menghilangkan bau pete (unsplash.com/engin akyurt)</a></span></div><p>Konsumsi susu memiliki banyak manfaat untuk tubuh kita. Berikut ini adalah beberapa manfaat susu:</p>
<h3>1. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi</h3>
<p>Kalsium dalam susu sangat penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Konsumsi susu secara teratur dapat mencegah penyakit osteoporosis dan menjaga kepadatan tulang.</p>
<h3>2. Meningkatkan Pertumbuhan dan Pembentukan Otot</h3>
<p>Protein dalam susu berperan penting dalam pembentukan dan pemeliharaan otot tubuh. Konsumsi susu setelah berolahraga dapat membantu pemulihan otot yang lebih cepat.</p>
<h3>3. Meningkatkan Kekebalan Tubuh</h3>
<p>Susu mengandung vitamin dan mineral yang penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh. Konsumsi susu secara teratur dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi.</p>
<h3>4. Menjaga Kesehatan Jantung</h3>
<p>Lemak tak jenuh dalam susu sapi dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Konsumsi susu yang rendah lemak dapat mengurangi risiko penyakit jantung, seperti dilansir&nbsp;<em><a title="SingleCare" href="https://www.singlecare.com/blog/fatty-liver-diet/" target="_blank" rel="noopener">SingleCare</a>.</em></p>
<h3>5. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan</h3>
<p>Susu mengandung laktosa, yang dapat membantu <a title="meningkatkan kesehatan pencernaan" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/laktosa-pengertian" target="_blank" rel="noopener">meningkatkan kesehatan pencernaan</a>. Konsumsi susu yang mengandung probiotik juga dapat membantu menjaga keseimbangan bakteri baik di dalam usus.</p>
<h3>6. Meningkatkan Kesehatan Kulit</h3>
<p>Vitamin A dalam susu dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Konsumsi susu secara teratur dapat membantu menjaga kelembapan dan kelembutan kulit.</p>
<h3>7. Menyediakan Energi</h3>
<p>Karbohidrat dalam susu menyediakan energi yang cukup untuk tubuh. Minum susu di pagi hari dapat memberikan kekuatan dan energi yang dibutuhkan untuk memulai hari.</p><p><p>Susu sapi memiliki kandungan nutrisi yang sangat lengkap dan bermanfaat bagi tubuh kita. Konsumsi susu secara teratur dapat memberikan manfaat yang besar untuk kesehatan tulang, gigi, otot, kekebalan tubuh, jantung, pencernaan, kulit, dan energi.</p>
<p>Oleh karena itu, jangan lupakan untuk menyertakan susu dalam pola makan sehari-hari kita. Yuk, mulai dari sekarang biasakan minum susu secara teratur dan rasakan manfaatnya bagi tubuh kita. Stay healthy and happy, Sobat Yummy!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-susu-rendah-lemak-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Susu Rendah Lemak untuk Diet, Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Selain baik untuk tulang, apakah kamu tahu apa saja kandungan susu dan manfaatnya bagi tubuh? Yuk, temukan jawabannya di sini.

Resep Nasi Bakar Daun Jeruk Cakalang

Bahan Utama

Bahan Cakalang Pedas:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Bakar Daun Jeruk Cakalang

Bahan Utama

Bahan Cakalang Pedas:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait