Nasi Bakar Isi Hati Ayam Pedas

Resep Nasi Bakar Isi Hati Ayam Pedas

andrenia giawati

andrenia giawati

4.0

(12 Rating)

Untuk sarapan pak suami, enak pedes katanya.

Bahan Utama

1 porsi nasi putih panas

2 buah hati ayam yg sudah direbus, iris

2 lembar daun jeruk

1/2 sdt garam

1/4 sdt gula pasir

minyak untuk menumis

secukupnya daun pisang

bumbu yang dihaluskan :

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

2 buah cabe merah

5 buah cabe rawit merah

Alat & Perlengkapan

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus beserta daun jeruk hingga harum.

Langkah 1

Tumis bumbu halus beserta daun jeruk hingga harum.

Masukan irisan hati ayam, tambahkan garam dan gula pasir, masak hingga bumbu menyerap, sisihkan.

Langkah 2

Masukan irisan hati ayam, tambahkan garam dan gula pasir, masak hingga bumbu menyerap, sisihkan.

Siapkan daun pisang, tata 1/2 porsi nasi kemudian ratakan, tambahkan hati ayam yang sudah dibumbui.

Langkah 3

Siapkan daun pisang, tata 1/2 porsi nasi kemudian ratakan, tambahkan hati ayam yang sudah dibumbui.

Tambahkan 1/2 porsi nasi lagi di atasnya, padatkan dan gulung , lipat kedalam di kedua sisinya.

Langkah 4

Tambahkan 1/2 porsi nasi lagi di atasnya, padatkan dan gulung , lipat kedalam di kedua sisinya.

Bakar di atas teflon hingga rata di semua bagian daun.

Langkah 5

Bakar di atas teflon hingga rata di semua bagian daun.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement