andrenia giawati
5.0
(3 Rating)
Seperti sebelumnya manfaatin nasi sisa, dan kebetulan ada sisa daging gulai iga sapi, dibumbuin dan dibakar, enak banget jadi nggak bosen bikin nasi b
2 tangkai kemangi, petiki daunnya
1 buah cabe merah keriting, iris
5 buah cabe rawit merah, tumbuk kasar
Bumbu Halus:
Kompor
Teflon
Advertisement
Langkah 1
Tumis bumbu yang telah dihaluskan besera daun jeruk dan serai hingga harum, masukan irisan bawang bombay dan cabe rawit.
Langkah 2
Masukan potongan daging gulai iga sapi, aduk rata.
Langkah 3
Tambahkan irisan bawang daun dan cabe merah keriting, aduk masak hingga menyerap.
Langkah 4
Masukkan nasi putih, aduk rata masak hingga panas merata, matikan kompor.
Langkah 5
Siapkan daun pisang, tuang nasi ditengahnya.
Langkah 6
Tambahkan daun kemangi, gulung, dan lipat daun pisang, rapihkan.
Langkah 7
Panggang nasi bakar di atas teflon hingga berubah warna merata disemua bagian.
Langkah 8
Sajikan nasi bakar selagi panas.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement