Enggar Nugraheni Putri
5.0
(3 Rating)
Sedap!
Teflon
Advertisement
Langkah 1
Rendam teri dalam air panas, tiriskan kemudian goreng hingga garing, tiriskan.
Langkah 2
Rebus bahan sambel ijo hingga matang, tiriskan.
Langkah 3
Haluskan sambel, masak kembali bersama minyak, bumbui dengan garam, penyedap, dan gula pasir.
Langkah 4
Tambahkan air, masak hingga mendidih.
Langkah 5
Kecilkan api, masak hingga kandungan airnya berkurang dan sambal agak gelap, koreksi rasa.
Langkah 6
Masukkan teri yang sudah digoreng, aduk rata.
Langkah 7
Siapkan daun pisang, ambil nasi secukupnya, tambahkan sambel teri ijo.
Langkah 8
Bungkus nasi dengan daun pisang, bakar di atas teflon hingga daun kecoklatan, sajikan selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement