Nasi Bakar Tongkol

Resep Nasi Bakar Tongkol

Lingz

Lingz

5.0

(1 Rating)

Bisa juga diganti tuna yah ! Yang tidak suka pedas, kurangi aja cabenya.

Bahan Utama

1/2 ekor ikan tongkol

2 lembar daun pisang

2 porsi nasi putih

Daun kemangi secukupnya

2 iris buah tomat

Bumbu Halus :

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

2 buah kemiri

5 buah cabe merah besar

15-20 buah cabe merah kecil

1 buat tomat

1/2 sdm garam

1/2 sdt gula pasir

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus yang sudah diuleg.

Langkah 1

Tumis bumbu halus yang sudah diuleg.

Masukkan tongkol yang sudah digoreng ke dalam bumbu tumisan tadi.

Langkah 2

Masukkan tongkol yang sudah digoreng ke dalam bumbu tumisan tadi.

Beri nasi putih, tongkol, irisan tomat dan daun kemangi.

Langkah 3

Beri nasi putih, tongkol, irisan tomat dan daun kemangi.

Lipat daun pisang dan sematkan dengan tusuk gigi.

Langkah 4

Lipat daun pisang dan sematkan dengan tusuk gigi.

Bakar di pan dengan api sedang sampai kekuningan dan bolak balik.

Langkah 5

Bakar di pan dengan api sedang sampai kekuningan dan bolak balik.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement