Iris tipis bawang merah dan putih lalu tumis hingga harum.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Lalu masukkan wortel yang sudah di potong sesuai selera.

Langkah 4

Setelah wortel agak lembek masukkan sawi lalu aduk hingga rata.

Langkah 5

Bumbui dengan garam lada gula pasir dan kaldu bubuk aduk hingga rata lalu masak hingga matang dan siap untuk di sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Sawi

Telur

Wortel

Cah Sawi Putih Kuah Telur #KurCepMakananBerkuah

Masukkan nasi sisa dan santan, sereh, daun jeruk, garam ke dalam magic jar, koreksi rasa. Tekan tombol cook. biarkan matang.

Tumis bumbu halus+ daun salam + daun jeruk masak sampai matang campurkan dengan merica, gula, garam, koreksi rasa

Siapkan daun pisang, kira2 20-25 cm. Ambil 2 sendok nasi beri isian tutup lagi dengan nasi.

Gulung, tutup kedua ujungnya dengan tusuk gigi

Olesi daun dengan sedikit minyak goreng, bakar di atas teflon sampai daun kecoklatan.

Kebetulan banyak nasi sisa semalam, dibuat nasi goreng udah terlalu bosan. Cobain buat nasi bakar aja bunda.

Alat & Perlengkapan

Assalammu'alaikum... 

Haloo mbaa... 
Saya recook yaaa nasi bakar tempe udang baladonyaa.. 

Tapi saya modifikasi.. saya engga pakai udang, karena ga ada stok.. Jadi nya saya ganti pakai udang rebon.. 

Tetap enak.. 🥰 ini buat nontor suami ku pergi kerja tadi. Bosen sama nasi putih yang begitu aja. Jadi bikin deh nasi bakar ini.. Di makan pake telor dadar dan timun aja udh wueeenak pooll..  Makasi yaaa mba resepnya

#RecookYummy

Daun Jeruk

Nasi

Santan

Serai

Tempe

Tomat

Udang

Nasi Bakar Tempe Udang Balado #MakanMasakBijak

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hijau sampai layu.

Masukkan wortel, masak sampai wortel setengah matang.

Masukkan jamur tiram, masak sampai jamur dan wortel benar-benar empuk dan matang.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, masak kembali, aduk sesaat lalu matikan api, cah jamur siap disajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Jamur

Cah Jamur Pedas

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe rawit merah, sisihkan. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan air, lengkuas dan daun salam, tunggu mendidih.

Masukkan terong, aduk rata, tunggu mendidih.

Tambahkan santan bubuk, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, tunggu mendidih.

Koreksi rasa, jika dirasa sudah sesuai, angkat, sajikan.

Masakan yang identik dengan jawa, Lodeh. Kalo di daerah tempat saya tinggal ini, yang namanya Lodeh, pasti pedas.
Cuzzz eksekusi aja.

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

Bumbu-Bumbu

Halal

Terong

Lodeh Terong Rebon

Potong-potong ikan, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat lalu bilas. Baluri dengan bumbu Marinasi lalu goreng.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan bumbu Cemplung. Masak sampai bumbu matang.

Tambahkan air. Masak sampai air mendidih.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Bumbu Marinasi Ikan: 

Bumbu Kuah Merah:

Bumbu Cemplung:

Ikan

Jahe

Kemiri

Tongkol Kuah Merah #KurCepMakananBerkuah

Masukkan tahu, tambahkan gula,garam dan kaldu jamur.

Aduk rata tes rasa dan matikan api. Siap disajikan.

Salah satu menu favorit andalan keluarga saya yaitu tumis tauge ini. Enak dan Nyegerin.

Tahu

Tauge

Tumis Tauge Tahu Gembos

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh sampai bumbu matang dan tidak berbau langu.

Masukkan kacang merah dan air. Aduk sampai rata lalu masak sampai mendidih.

Masukkan santan instan, garam dan gula pasir, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai meresap dan kuah sedikit menyusut. Angkat dan sajikan.

Enak dan mantab perpaduan kacang merah dan kerang darah dimasak bumbu rendang

Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Jinten

Kerang

Ketumbar

Pala

Rendang Kacang Merah dan Kerang

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan cabe rawit hingga wangi.

Masukkan telur dan sawi. Tunggu hingga telur matang.

Masukkan lada bubuk, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Cemilan enak, pedas dan kesukaan semua orang.

Kencur

Lada

Seblak Mie Pedas

Potong buncis 2 cm dan wortel dipotong dadu

Tahu dipotong dadu lalu digoreng hingga agak kecoklatan

cabai diiris bulat 1 cm, bawang merah dan bawang putih diiris tipis-tipis

Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu iris hingga harum

Masukkan wortel, buncis, daun salam dan lengkuas. Aduk hingga agak layu

Tambahkan garam, kecap manis, asam, dan gula merah lalu aduk rata.

Tuangkan air, aduk rata lalu didihkan. Cek rasa lalu matikan api.

Langkah 7

Tuang asem-asem ke tempat saji, taburi atasnya dengan bawang merah goreng lalu sajikan.

Langkah 8

Masakan khas daerah Solo ini biasanya ditambahkan daging tetelan. Tapi kali ini daging tetelannya saya ganti dengan  potongan tahu. Rasanya tetap lezat, perpaduan gurih, manis dan asam. Seger

Bumbu Iris :

Buncis

Lengkuas

Asem-Asem Tahu

Rebus air secukupnya, setelah mendidih masukkan mi shirataki. Rebus sesuai instruksi dalam kemasan. Tiriskan.

Tambahkan kecap asin, kecap manis, saus tiram dan minyak wijen, aduk rata dan sisihkan supaya meresap.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah sampai layu. Masukkan ayam cincang, bawang putih dan setengan bagian daun bawang. Madak sampai ayam berhbah warna. Masukkan wortel, tumis sebentar.

Masukkan mi shirataki. Bumbui kaldu bubuk dan lada. Masak beberapa saat. Tuang sedikit air. Masak kembali sampai cairan habis.

Tambahkan sawi dan kol, masak sebentar asal sayuran layu, cek rasa dan matikan api.

Lebih rendah kalori dibanding mie goreng pada umumnya.

Ayam

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Kembang Kol

Minyak Wijen

Shirataki Mie Goreng

Panaskan minyak, tumis irisan bwg merah dan daun kari hingga harum

Tuabg bumbu halus dan masak hingga agak tanak

Masukkan ikan bilis dan cabai hijau lalu aduk rata perlahan

Tambahkan air, bumbui dengan garam dan sejumput gula. Aduk rata..

Jika sudah mendidih dan air agak menyusut koreksi rasa. Matikan api dan sajikan

Masih dengan olahan ikan bilis..kali ini buat versi kuah yang memang kesukaan😍

Jeruk Nipis

Ikan Bilis Tumis Aceh

Madu

Pisang

Yogurt

Banana Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Tumis dengan sedikit minyak hingga harum, bawang putih dan bawang bombay.

Masukkan wortel aduk sebentar sampai wortel berubah sedikit layu.

Tambahkan sosis, bakso dan air. Biarkan wortel matang/empuk.

Jika wortel sudah matang, masukkan jamur kuping dan daun bawang aduk sampai merata dan tercampur.

Terakhir bumbui dengan saus tiram, garam dan gula pasir. Aduk kembali sampai merata koreksi rasanya. Matikan api dan sajikan.

Masih ada stock jamur kuping kali ini di tumis sama wortel dan di beri sosis dan baso, anak-anak suka sekali dan pada lahap 😊

Bumbu

Bakso

Bawang Bombay

Sosis

Tumis Jamur Kuping Wortel

Mixer telur, gula, SP dan vanilli dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kental berjejak.

Turunkan kecepatan mixer lalu masukkan terigu, maizena dan susu bubuk yang sudah diayak, mixer sebentar saja asal rata.

Tuang susu dan minyak, mixer sebentar saja lalu matikan mixer, aduk balik adonan dengan spatula.

Tuang adonan ke dalam loyang brownies ukuran 20x10 cm yang telah dioles margarin, kukus selama 20-30 menit hingga matang pakai api sedang ya.

Campur semua bahan, aduk rata lalu masak di dalam panci hingga mengental dan meletup- letup, tunggu agak dingin.

Penyelesaian: Setelah bolu matang, keluarkan dari loyang, tunggu agak hangat lalu olesi vla diatasnya dan beri parutan keju, potong-potong dan sajikan.

Susu

Tepung

Bolu Susu Lembang #JagoMasakMinggu6

Nurul_Art

Nanas Goreng Wijen

Pedesan Entog Coca-Cola

Tahu Bejeg

Croffle

Jamur Enoki Goreng Tepung

Roti Manis

Nasi Goreng Rendang #YummyXtraPoint

Bika Ambon 12 Kuning Telur

Bawang Goreng

Suki Kuah Tomyam

Dadar Pete Cina

Kepelan Kelapa

Bersihkan klentang,lalu potong-potong dan cuci bersih. Sisihkan.

Haluskan cabai rawit,bawang merah,dan bawang putih.

Masak air dan asam jawa di dalam panci hingga mendidih.

Lalu masukkan bumbu halus,daun salam,dan lengkuas.

Kemudian masukkan klentang,gula pasir,dan garam. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan klentang matang. Lalu angkat.

Pindahkan sayur ke mangkuk dan siap di sajikan.

Asam Jawa

Sayur Asem Klentang

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe, petai dan tempe masak sampai layu.

Bumbui gula dan garam, aduk rata, masak hingga gula larut.

Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap. Siap disajikan.

Tempe dicampur teri adem dan cabe hijau dimasak oseng.

Ikan Teri

Petai

Oseng Tempe Teri Cabe Hijau

Tumis Kangkung Saos Tiram

Asinan

Bolu Pandan

Es Lumut Melon

Roti Burger Metode All In One

Pilus Ubi Jalar

Tahu Walik Isi Bakso Ayam Wortel

Tumis Kacang Panjang Bumbu Terasi

Dimsum Ayam Kulit Tahu

Es Alpukat Cincau Tape

Bola Ayam Saus Masak Putih Aceh

Peyek Kacang Hijau

Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan ketumbar bubuk, aduk rata.

Masukkan irisan bawang bombay dan bawang putih cincang, aduk rata.

Jagung

Bakwan Jagung Bawang Bombay

Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng, aduk secara merata.

Panaskan secukupnya minyak, lalu masukkan kulit lumpia.

Masukkan secukupnya adonan, masak dengan api kecil, sampai sisi bawah matang, lalu tutup atas adonan dengan kulit lumpia.

Balik perlahan, dan masak sampai sisi yang lain matang.

Resep Nasi Bakar Usus Ayam

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus:

Bahan Nasi Gurih:

Bahan Pelengkap:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Bakar Usus Ayam

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus:

Bahan Nasi Gurih:

Bahan Pelengkap:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut