Nasi Bebek Berenang #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Nasi Bebek Berenang #JagoMasakMinggu3Periode3

Sarah Kaalimataw

Sarah Kaalimataw

5.0

(1 Rating)

Makanan favorit sikecil aku nih, untuk 2 porsi, Cocok untuk makan siang.

Bahan Utama

100 gram daging ayam fillet, marinase dan cuci bersih terdahulu

1 buah cumi ukuran sedang, Bersihkan dari tinta, Porong potong kecil

1 buah wortel ukuran sedang, kupas dan bentuk bunga

1 buah wortel ukuran sedang, kupas dan potong potong bentuk segitiga

2 lembar daun kol, cabik cabik kecil

Nasi secukupnya

2 siung bawang merah, cincang halus

1 siung bawang putih, cincang halus

Secukupnya garam

secukupnya gula

secukupnya kecap manis

secara kaldu ayam bubuk rasa ayam

1 buah tomat, potong tipis bentuk bundar

2 cm kayu manis ( boleh skip kalau anak tidak suka aroma nya)

Untuk rasa bisa di sesuaikan selera anak, jika suka menggunakan kecap manis bisa ditambahkan.

Alat & Perlengkapan

Mangkuk Saji

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Langkah 1

Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Tambahkan ayam dan cumi, aduk hingga berubah warna.

Langkah 2

Tambahkan ayam dan cumi, aduk hingga berubah warna.

Tambahkan wortel , kentang dan air, tambahkan pula garam, gula dan kaldu bubuk , kayu manis,aduk hingga rata, dan masak hingga matang, dan air sudah berkurang.

Langkah 3

Tambahkan wortel , kentang dan air, tambahkan pula garam, gula dan kaldu bubuk , kayu manis,aduk hingga rata, dan masak hingga matang, dan air sudah berkurang.

Setelah matang tambahkan daun kol dan tomat, masak hingga setengah layu. koreksi rasa, matikan api, setelah dingin,tuang sayur bening dalam mangkuk saji.

Langkah 4

Setelah matang tambahkan daun kol dan tomat, masak hingga setengah layu. koreksi rasa, matikan api, setelah dingin,tuang sayur bening dalam mangkuk saji.

Ambil secukupnya nasi, bentuk pola bebek untuk kepala dan badan,lalu satunya dan  hias agar tampak seperti bebek yang punya mata, dan mulut.

Langkah 5

Ambil secukupnya nasi, bentuk pola bebek untuk kepala dan badan,lalu satunya dan hias agar tampak seperti bebek yang punya mata, dan mulut.

Taruh Nasi bebek  diatas sayur bening, sajikan untuk makan siang si kecil.

Langkah 6

Taruh Nasi bebek diatas sayur bening, sajikan untuk makan siang si kecil.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement