Nasi Bekal Kare Ayam #MISIHARIANAKNASIONAL

Resep Nasi Bekal Kare Ayam #MISIHARIANAKNASIONAL

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Untuk bekal makanan yang berkuah,gunakan kotak bekal anti tumpah yaa.

Bahan Utama

6 potong paha ayam

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun jeruk

400 ml santan

4 sdm minyak goreng

Air secukupnya

Garam secukupnya

Bumbu Halus :

1 buah cabai merah besar, buang bijinya

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 butir kemiri

¼ sdt ketumbar butiran

½ ruas kunyit

½ jempol jahe

Pelengkap :

2 centong nasi putih

1 sdm bawang merah goreng

Buah pepaya secukupnya

1 kotak minuman sari kacang hijau

1 bungkus permen yupi

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih paha ayam, lalu rebus dengan secukupnya air hingga mendidih. Kemudian tiriskan ayam dan buang air rebusannya.

Langkah 1

Cuci bersih paha ayam, lalu rebus dengan secukupnya air hingga mendidih. Kemudian tiriskan ayam dan buang air rebusannya.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Lalu masukkan ayam dan aduk rata.

Langkah 3

Lalu masukkan ayam dan aduk rata.

Kemudian masukkan air dan garam. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.

Langkah 4

Kemudian masukkan air dan garam. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.

Lalu masukkan santan dan aduk rata. Masak sambil di timba-timba hingga santan mendidih, kemudian angkat.

Langkah 5

Lalu masukkan santan dan aduk rata. Masak sambil di timba-timba hingga santan mendidih, kemudian angkat.

Tata nasi putih, bawang goreng, dan kare ayam dalam kotak bekal. Kemudian siap untuk bekal ke sekolah.

Langkah 6

Tata nasi putih, bawang goreng, dan kare ayam dalam kotak bekal. Kemudian siap untuk bekal ke sekolah.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement