Resep Nasi Buk Paru
Nirastorytummy
5.0
(1 Rating)
Nasi buk adalah kuliner Madura, berupa nasi campur dengan lauk jeroan sapi. Biasanya nasi yang digunakan campuran antara nasi putih dan nasi jagung. D
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Iris tipis paru, kemudian bumbui dengan kunyit bubuk, ketumbar dan 1 sdt kaldu jamur, beri sedikit air, diamkan 5 menit supaya bumbu meresap.
Langkah 2
Kocok lepas telur dengan daun kucai yang sudah di potong dan 1 sdt kaldu jamur.
Langkah 3
Goreng paru hingga kering atau kematangan sesuai selera.
Langkah 4
Goreng telur, tiriskan.
Langkah 5
Cuci bersih campuran beras dan beras jagung, kemudian masak di rice cooker dengan 2 cup air hingga matang.
Langkah 6
Sajikan nasi jagung dengan lauk lainnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement