Nasi Capcay Sosis #JagoMasakMinggu8Periode2

Resep Nasi Capcay Sosis #JagoMasakMinggu8Periode2

Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

5.0

(3 Rating)

Nasi capcay sosis menu hemat akhir bulan.

Bahan Utama

1 porsi nasi putih

1 buah sosis

1 butir telur

3 lbr sawi putih

2 lbr sawi hijau

1/2 buah wortel

1 siung bawang putih

garam & merica

gula pasir

50 ml air

minyak goreng secukupnya

tepung maizena secukupnya

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Geprek bawang putih, sisihkan.

Langkah 1

Geprek bawang putih, sisihkan.

Iris sosis sesuai selera, sisihkan.

Langkah 2

Iris sosis sesuai selera, sisihkan.

Potong sayuran sesuai selera dan cuci bersih, sisihkan.

Langkah 3

Potong sayuran sesuai selera dan cuci bersih, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 4

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan sosis disusul dengan sayuran, masak hingga sayuran agak layu.

Langkah 5

Masukkan sosis disusul dengan sayuran, masak hingga sayuran agak layu.

Tambahkan air, bumbui dengan garam, merica, dan sedikit gula pasir. Setelah itu larutkan sedikit maizena dengan sedikit air, kemudian masukkan kedalam capcay agar kuah agak mengental, angkat sisihkan.

Langkah 6

Tambahkan air, bumbui dengan garam, merica, dan sedikit gula pasir. Setelah itu larutkan sedikit maizena dengan sedikit air, kemudian masukkan kedalam capcay agar kuah agak mengental, angkat sisihkan.

Dengan wajan lain, panaskan minyak dan buat telur orak arik.

Langkah 7

Dengan wajan lain, panaskan minyak dan buat telur orak arik.

Kemudian masukkan nasi, aduk rata. Sajikan nasi bersama capcay sosis. Nikmati selagi hangat.

Langkah 8

Kemudian masukkan nasi, aduk rata. Sajikan nasi bersama capcay sosis. Nikmati selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement