Laili Kurniawati

Stick Tahu

Chiffon Cake Strawberry

Prol Tape Panggang

Stik Bawang #JagoMasakMinggu5Periode2

Pastel #JagoMasakMinggu5Periode2

Tahu Fantasi (Nugget Tahu) #JagoMasakMinggu5Periode2

Cimol Anti Meledak #JagoMasakMinggu5Periode2

Cireng Isi Sosis Saos Spaghetti

Lidah Kucing Keju #JagoMasakMinggu11

Semur Daging Kuah Bening #JagoMasakMinggu11

Thumbprint Cookies Strawberry #JagoMasakMinggu11

Chewy Chocochips Cookies #JagoMasakMinggu11

Potong-potong kentang ukuran korek api, rendam di larutan air yang sudah dicampur bawang putih halus dan garam.

Langkah 1

Goreng kentang hingga matang dan garing, tiriskan.

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bumbu halus dan aromatik hingga matang dan harum. Setelah itu masukkan pasta asam jawa dan gula merah, aduk hingga bumbu berubah menjadi gelap. Masukkan kentang.

Langkah 4

Kecilkan api, masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk hingga bumbu merata. Siap disajikan.

Langkah 5

Rasanya pedas, manis, dan gurih. Bisa disimpan hingga dua minggu.

Bahan Utama

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Kentang

Lengkuas

Serai

Kentang Mustofa Simpel

Kucuri dengan jeruk nipis dan beri garam sedikit. Uleg kembali hingga merata.

Langkah 6

Makan apapun tidak lengkap rasanya jika tidak ada sambal. Kali ini saya bikin sambal terasi, sambal andalan dan cocok untuk berbagai lauk makanan.

Cabe Merah Besar

Garam

Jeruk Nipis

Terasi

Tomat

Sambel Terasi

Siapkan semua bahan, rendam selasih dan air sampai mengembang.

Tambahkan irisan lemon dan irisan daun mint. Sajikan.

Non Halal

Contains Alcohol

Air Soda

Daun Mint

Lemon

Green Italian Soda

Masak 500 ml air hingga mendidih lalu rebus ceker selama 10 menit. Angkat dan tiriskan.

Cincang bawang putih dan iris bawang bombay. Haluskan jahe, lada bulat dan pala.

Tumis bumbu halus dan bumbu iris hingga harum dan matang lalu tambahkan 1 L air. Masak hingga air mendidih.

Masukkan wortel dan ceker, masak hingga wortel empuk.

Masukkan kapri, masak hingga kapri berubah warna menjadi gelap.

Masukkan daun bawang dan seledri, lalu aduk rata.

Langkah 7

Kondisi cuaca panas dan polusi tinggi seperti saat ini, sebaiknya mengonsumsi banyak sayur untuk membantu daya tahan tubuh agar tidak mudah sakit. Sayur sop Kapri Ceker menjadi salah satu menu andalan karena diisi berbagai sayuran dan dilengkapi dengan ceker ayam yang lezat. Yuk Cobain!

Bumbu Iris

Bumbu halus

Daun Bawang

Seledri

Wortel

Sop Kapri Ceker

Erliana Erliana

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Tempe

Kue Keranjang

Kue Keranjang Kukus

Kue Keranjang Goreng

Kue Keranjang Pandan

Bakpao Kue Keranjang

Kue Keranjang Original

Stik Molen Kue Keranjang

Kue Keranjang Praktis #YummyXtraPoint

Ongol-Ongol Kue Keranjang

Glaze

Donat Glaze

Donat Kampung Glaze

Banana Glaze Choco Matcha

Roti Bakar Tiramisu Meses Gula Palm

Bomboloni Glaze Strawberry

Glaze Cokelat

Glaze Coklat

Cinnamon Rolls With Sugar Glaze #DiRecookYummy

Bolu Kulit Pisang with Matcha Glaze #MakanMasakBijak

Donat Kentang Empuk Celup Glaze

Banana Roll

Haluskan bumbu kecuali garam, gula dan kaldu bubuk

Potong korek api timun, wortel, tomat. Cabe iris serong

Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh hingga harum dan matang.

Masukkan irisan cabe, garam, gula dan kaldu  pada tumisan bumbu,

Masukkan potongan timun,Wortel, tomat dan belimbing wuluh serta air.

Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa. Angkat setelah kuah mengental.

Biasanya makanan ini selalu hadir saat ada selamatan brokohan. Disandingkan dengan oseng bihun, opor ayam dan juga telur rebus atau pindang telur. Ada yang suka ?

Bahan bumbu

Bahan Pelengkap

Belimbing

Timun

Acar Timun Belimbing Wuluh

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas hingga harum

Tambahkan garam, gula merah, dan kaldu jamur. Aduk rata

Tambahkan irisan bawang daun, tomat, dan cabai rawit. Masak hingga bawang daun layu

Alat & Perlengkapan

Salam

Buah

Kaldu

Jamur

Gula

Minyak

Cabai

Tumis Kangkung Terasi

Masak gula merah, garam dan air hingga larut dan mendidih

Masukkan kelapa parut dan daun pandan. Aduk hingga rata dan air menyusut. Sisihkan

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan gula pasir. Aduk rata

Tambahkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk

Beri pewarna makanan hijau dan kuning, juga minyak goreng. Aduk rata

Ambil satu centong sayur adonan lalu tuang diatas teflon. Tunggu hingga permukaan kering lalu angkat

Ambil satu lembar kulit lalu beri isian unti kelapa. Lipat dan gulung, sajikan

Langkah 8

Untuk menghasilkan pori yang besar, bisa oles minyak goreng ke teflon dan tunggu hingga teflon panas

Bahan isian

Gula Merah

Kelapa

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Dadar Gulung Isi Unti

Ikan Bandeng Presto

Presto Ikan Bandeng

Pepes Ikan Bandeng Presto

Perkedel Ikan Bandeng Presto #JagoMasakMinggu10

Bandeng Presto #JagoMasakMinggu9

Bandeng Presto

Bandeng Presto Bumbu Merah

Bekal Tumis Brokoli Bandeng Presto #MISIHARIANAKNASIONAL

Panaskan minyak secukupnya, goreng tongkol sampai matang. Tiriskan. Setelah dingin cabik kasar.

Tumis bawang putih dan merah sampai kekuningan.

Masukkan tomat dan cabe rawit, tumis sampai layu.

Masukkan ikan tongkol. Bubuhi saus tiram, garam, lada, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk sebentar kemudian tuang air. Masak sampai air habis.

Masukkan daun kemangi, aduk-aduk, masak sampai layu. Cek rasa dan matikan api.

Daun Kemangi

Ikan

Tongkol Kemangi

Kupas pisang kemudian kukus hingga ±20 menit.

Haluskan pisang selagi panas, kemudian campur tepung terigu, baking powder, dan garam, aduk rata.

Ambil secukupnya adonan kemudian beri isian.

Campur tepung terigu dan air, aduk rata lalu masukkan bulatan adonan (bahan pelapis).

Gulingkan ke tepung panir hingga terbalur.

#RecookYummy
Enak dan simpel cara bikinnya.. 😋
Inspirasi resep : Ukhty Liha

Bahan Pelapis :

Baking Powder

Cokelat

Pisang

Tepung Roti

Bola-bola Pisang Coklat

Masukkan kentang halus, wortel halus, irisan seledri, garam, tepung maizena dan meruca bubuk dalam wadah.

Campur semua bahan hingga menjadi adonan.

Masukkan adonan dalam plastik. Gilas dengan rolling pin.

Gunting plastik agar adonan tetap rapih. Potong adonan sesuai selera.

Goreng dalam minyak panas hingga krispi dan matang.

Cocok dicocol saus sambal atau mayonaise.

Stik Kentang Wortel #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Angkat dan tiriskan.

Ulek bahan sambal yang sudah direbus bersama garam, gula, penyedap dan terasi bakar.

Garit-garit tempe dan marinasi selama 10 menit.

Siapkan sambal, tempe garit goreng, telur rebus goreng, dan lalapan. Sajikan.

Sambel dan lauk sesuai selera, ini sambelan ala Dapoer Anoe dan lauk seadanya. Layah itu artinya cobek ya.

Bahan Lauk Dan Lalapan

Bumbu Marinasi Tempe

Kembang Kol

Petai

Sambel layah

Campur jadi satu tepung terigu, gula, dan ragi instan aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya tuang santan sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Selanjutnya masukkan margarin cair dan garam, aduk kembali hingga rata, setelah itu tutup dengan serbet bersih dan diamkan selama 30 menit.

Aduk adonan yang sudah selesai didiamkan.

Panaskan cetakan olesi dengan margarin, setelah panas tuang adonan secukupnya kemudian panggang hingga setengah matang. Setelah setengah matang, tambahkan meses di atasnya kemudian panggang kembali hingga matang.

Cemilan untuk anak-anak hari ini, inspirasi resep Heni Rosita

Margarin

Meses

Ragi

Kue Pukis Tanpa Telur

Masukkan udang, bawang merah, bawang putih, seledri, daun bawang ke dalam blender lalu tambahkan air secukupnya dan blender hingga halus.

Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu ke dalam wadah lalu tuang bahan yang telah dihaluskan.

Aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa dibentuk.

Mencoba bikin pempek dengan menggunakan udang, ternyata enak juga ya.

Resep Nasi Gemuk

Bahan Utama

Tambahan Toping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Gemuk

Bahan Utama

Tambahan Toping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait