Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Blender atau parut jahe dan letakkan pada panci.

Langkah 2

Tambahkan kayu manis, gula aren dan daun pandan wangi.

Langkah 3

Langkah 4

Masak dengan api sedang hingga gula larut. Saring dan sajikan.

Langkah 5

Jamu jahe manis sebagai penawar rasa dari  jamu tradisional yang pahit.

Bahan Utama

Daun Pandan

Gula

Jahe

Kayu Manis

Jamu Jahe Manis

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan es batu dan biskuit marie regal. Siap disajikan.

Lebih enak lagi jika ditambahkan susu evaporasi.

Krimer

Susu

cream

Biskuit

Es Susu Regal #RabuEkstraPoin

Sisir halus gula merah dan goreng kacang hingga matang.

Ulek gula merah, gula pasir, garam, terasi udang, kacang goreng dan cabe rawit.

Ketika mulai halus, tambahkan petis udang, ulek kembali.

Tambahkan air panas, aduk rata dan koreksi rasa.

Cuci bersih buah-buahan, kemudian potong sesuai selera.

Langkah 6

Gula merah ketemu terasi dan petis, cocok banget. Jadi pengen nyocol terus. Untuk buahnya sesuaikan selera.

Halal

Cabe

Gula Merah

Kacang

Rujak Buah Bumbu Petis

Masukkan irisan bawang merah dan cabai rawit.

Bumbui dengan garam dan penyedap rasa, aduk rata. Icip rasanya dan siap untuk disajikan.

Biasa disajikan dengan nasi dan ikan asin goreng, dijamin makan semakin berselera.

Bawang Merah

Garam

Timun

Timun Kerok

Panaskan kompor gas dengan suhu api sedang, taruh wajan diatas kompor. Panaskan lalu kecilkan api dan masukkan 2-3 sendok makan minyak kelapa sawit pada wajan. Sisihkan.

Masukkan secara berurutan; bawang merah dan bawang putih. Aduk cepat dan merata. Pastikan api dalam keadaan kecil. Sisihkan.

Masukkan secara berurutan; cabai rawit hijau dan cabai rawit merah. Sisihkan.

Tuangkan 600 ml air matang, naikkan suhu api kompor menjadi sedang , kurang lebih hingga mendidih. Kemudian kecilkan api secara perlahan-lahan. Sisihkan.

Masukkan fettuccine, rebus kurang lebih 10-15 menit hingga mendidih, aduk sesekali. Lakukan hingga matang. Sisihkan.

Masukkan gula pasir, lada bubuk putih (merica), lalu matikan kompor dan taburkan garam beryodium secukupnya. Cicip rasanya hingga pas sesuai dengan selera. Sisihkan.

Siapkan piring saji. Masukkan jamur dan krim keju Prochiz, aduk rata. Angkat fettuccine yang telah matang di wajan. Lalu pindahkan ke piring saji, pastikan tidak ada tetesan kuah pada sekeliling piring saji. Sisihkan.
Selamat mencoba.

Langkah 7

Resep Fettuccine Jamur Kancing + Garlic ala Ana. Semoga bermanfaat.

Alat & Perlengkapan

Jamur

Pasta

Fettuccine Jamur Kancing + Garlic #1Resep1NasiBungkus

Tumis dulu bawang merah, putih, dan daun bawang.

Lalu masukkan cabe merah, rawit, dan daun jeruk.

Beri kecap asin, lada, garam dan penyedap.

Setelah masak lalu bungkus dengan kulit lumpia sesuai selera.

Langkah 8

Langkah 9

Bumbu Iris

Kulit Lumpia

Martabak Tahu

Rebus jando dengan bumbu rebusan sampai empuk. Setelah empuk angkat, potong-potong jando sesuai selera.

Siapkan bumbu halus, proses hingga halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum dan matang.

Tambahkan jando, air rebusan jando, tambah garam dan merica bubuk aduk rata.

Tambahkan kecap manis aduk rata, koreksi rasa bila sudah pas masak sampai bumbu meresap. Kalau sudah meresap taburi bawang goreng dan cabai rawit, sajikan hangat.

Tumis jando pedas, selain endues pedesnya, gurih jandonya dipadu manis legit pasti ngabisin stok nasi hangat.

Bumbu Rebusan

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Pelengkap

Daun Salam

Tumis Jando Pedas

Campur jadi satu tepung terigu, garam, aduk sampai adonan tercampur lalu masukkan telur dan minyak goreng, aduk sampai rata.

Panaskan pan, gunakan api kecil lalu ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur, ratakan dan buat dadar. Setelah permukaan agak kering angkat, lakukan sampai adonan kulit habis.

Siapkan dark cooking chocolate yang sudah dicacah kecil.

Masukkan gula pasir, susu cair cokelat dan pasta cokelat lalu aduk rata dan masak dengan api kecil. Setelah adonan hangat, masukkan dark cooking chocolate lalu aduk sampai cokelat meleleh, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air.

Masak vla sampai mengental, lalu angkat dan tambahkan 1 sendok teh margarin dan aduk. Tunggu vla sampai dingin dan jangan lupa tutup dengan plastik wrap.

Campur jadi satu buah nangka yang sudah dipotong-potong dan vla cokelat yang sudah dingin, aduk sampai rata.

Ambil 1 lembar kulit, beri isian sebanyak 1 sendok makan, lalu lipat kedua sisinya dan gulung.

Masukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu sebelum disajikan.

Vla Cokelat

Nangka

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Dadar Gulung Isi Vla Cokelat Nangka

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga matang bersama daun jeruk.

Setelah bumbu matang masukkan ikan dan juga cabai rawit.

Masak hingga santannya tanak dan juga ikannya matang.

Salah satu gulai ikan favorit di rumah kami.

Bumbu Halus:

Selamat sore chef
Setor recook gulai ikannya ya chef, enaaak bgt 
Terima kasih inspirasi nya chef 🙏
#RecookYummy
#JagoMasak2022
#JagoMasakMei

Bawang Putih

Daun Jeruk

Ikan

Santan

Gulai Ikan Kakap

Siangi daun bayam kemudian cuci bersih lalu tiriskan dan keringkan dengan tisu.

Tuang air perlahan sambil diaduk rata sampai adonan pas tidak terlalu encer.

Tiriskan bayam didalam bahan kering sambil sedikit ditekan tekan supaya tepung menempel sempurna pada bayam.

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan bayam, goreng bayam hingga kering renyah. Tiriskan supaya minyak banyak yang keluar dari permukaan bayam. Simpan didalam wadah kedap udara.

Oleh-oleh khas kota Malang ini wajib dicoba selain mudah dibuat rasanya enak renyah dan kaya akan zat besi.
Renyahnya tahan lama dan cocok juga untuk ide jualan.

Bahan Basah :

Bahan Kering :

Bayam

Ketumbar

Kunyit

Lada

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Keripik Bayam

Potong ayam menjadi beberapa bagian, kemudian rebus ayam ±  10 menit. Kemudian buang air rebusan dan cuci daging ayam rebus dengan air sampai bersih.

Jerang bumbu halus diatas wajan sampai kadar air habis.

Kemudian tambahkan bumbu iris (bawang merah dan putih), bumbu cemplung dan sedikit minyak, tumis sampai wangi.

Masukkan ayam dan air. Masak sampai mendidih.

Tambahkan kaldu jamur dan garam. Aduk rata, masak kembali ±15 menit. Pada step ini kalau mau ditambahkan gula silahkan ya, saya tidak pakai.

Kemudian tambahkan sisa bumbu iris, tomat dan cabe. Masak ± 3 menit matikan api dan sajikan.

Bikin tanpa santan dan tanpa daun pisang, sedap untuk makan siang.

Bumbu Iris:

Bumbu Cemplung:

Garang Asem Ayam

Campur semua bahan tepung, kaldu jamur dan lada bubuk.

Tuang air secara bertahap hingga adonan tepung tidak bergerindil dan tekstur kental.

Goreng jamur tiram hingga semua sisi berwarna golden brown lalu angkat, tiriskan dan sajikan.

Jamur Tiram

Jamur Tiram Goreng Krispi

Rebus daging ayam sampai matang, angkat tunggu dingin lalu potong kecil-kecil.

Masukan semua bahan bumbu kedalam blender tambahkan air secukupnya dan haluskan.

Tumis bumbu halus dengan ditambahkan serai, daun salam masak sampai bumbu harum dan matang.

Tambahkan air lalu masukan daging ayam yang sudah dipotong-potong. Masak sampai kuah mendidih.

Bumbui dengan kecap manis,kecap inggris ,gula, garam, penyedap dan irisan daun bawang. Masak sampai bumbu larut dan meresap lalu angkat.

Didihkan air masak pasta sampai al dente, angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan diberi irisan cabe rawit dan bawang goreng.

Mie ayam naik level, rasanya enak dan pastinya lebih sehat.

Spaghetti

Mie Ayam Spaghetti

Dalam wadah campurkan bumbu halu, aduk rata.

Masukan sayur kol, wortel yang diparut, dan daun bawang. Masukan air sedikit demi sedikit jangan terlalu encer. Jika mau bakwan yang krenyes bisa ditambahkan sayur lebih banyak. Jangan lupa icip rasa.

Panaskan minyak bersamaan sendok atau cetakan bakwan.

Setelah panas masukan adonan ke cetakan dan goyang hingga lepas dari cetakan. Goreng hingga agak kecoklatan jangan lupa dibalik. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan sajikan bersama keluarga.

Kubis

Tepung

Wortel

Bakwan Sayur

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Sisihkan bawang lalu masukan telur, orak arik

Masukan potongan bakso dan ayam, masak hingga berubah warna

Masukan kol, cabai, dan daun bawang, lalu aduk rata

Tambahkan air, kecap, garam, kaldu bubuk dan lada. Masak hingga sayuran layu lalu angkat dan sajikan bersama nasi hangat.

Simpel tapi dijamin bikin kamu ketagihan...

Resep Nasi Gila

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait