Nasi Gila

Resep Nasi Gila

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(8 Rating)

Nasi gila ini lumayan enak dan praktis juga bikinnya. Apalagi kalau pedas, makin mantap.

Bahan Utama

4 buah sosis

8 butir bakso sapi

2 butir telur

250 gram kentang

1 ikat sawi

Bumbu Iris

1 butir bawang bombay ukuran sedang, iris memanjang

4 siung bawang putih, iris halus

1 buah cabe merah besar

1 batang daun bawang

Bumbu Lainnya

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

2 sdm kecap manis

2 sdm saos tomat

2 sdm saos sambal

1/4 sdt lada bubuk

2 sdt kecap asin

Cabe rawit optional

Advertisement

Cara Membuat

Kentang dipotong dadu lalu digoreng hingga matang, tiriskan lalu sisihkan.

Langkah 1

Kentang dipotong dadu lalu digoreng hingga matang, tiriskan lalu sisihkan.

Buat telor orak-arik, sisihkan.

Langkah 2

Buat telor orak-arik, sisihkan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah dan daun bawang.

Langkah 4

Masukkan cabe merah dan daun bawang.

Masukkan irisan sosis dan bakso. Masak hingga matang.

Langkah 5

Masukkan irisan sosis dan bakso. Masak hingga matang.

Tuang 300 ml air dan sawi. Masak hingga layu.

Langkah 6

Tuang 300 ml air dan sawi. Masak hingga layu.

Masukkan bumbu-bumbu lainnya. Aduk hingga rata.

Langkah 7

Masukkan bumbu-bumbu lainnya. Aduk hingga rata.

Terakhir masukkan kentang goreng dan telur orak-arik. Aduk dan masak hingga bumbu meresap. Tes rasa.

Langkah 8

Terakhir masukkan kentang goreng dan telur orak-arik. Aduk dan masak hingga bumbu meresap. Tes rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement