Nasi Gila Beneran #AlaAnakKos

Resep Nasi Gila Beneran #AlaAnakKos

Angel Rose

Angel Rose

4.0

(8 Rating)

Isinya bisa ditambah suka-suka kamu, bisa tambah mie atau nugget.

Bahan Utama

2 buah sosis ayam

5 buah bakso ayam atau sapi

1 buah wotel

Secukupnya kubis

Secukupnya sawi hijau

2 buah tahu goreng

2 siung bawang putih

1 sdm saus tiram

3 sdm kecap manis

5 biji cabe rawit

1 butir telur ayam

1 sdm saus sambal botolan

Secukupnya minyak untuk menumis

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

50 ml air

Alat & Perlengkapan

Kompor

Wajan

Cara Membuat

Cuci dan potong-potong wortel, kubis serta sawi hijau. Sisihkan.

Langkah 1

Cuci dan potong-potong wortel, kubis serta sawi hijau. Sisihkan.

Potong-potong juga sosis, bakso dan tahu goreng.

Langkah 2

Potong-potong juga sosis, bakso dan tahu goreng.

Iris serong cabe rawit,dan cincang kasar bawang putih.

Langkah 3

Iris serong cabe rawit,dan cincang kasar bawang putih.

Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih hingga harum, kemudian menyusul cabe rawit.

Langkah 4

Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih hingga harum, kemudian menyusul cabe rawit.

Sisihkan cabe dan bawang putih di pinggir wajan, lalu ceplok telur ayam dan buat jadi orak-arik.

Langkah 5

Sisihkan cabe dan bawang putih di pinggir wajan, lalu ceplok telur ayam dan buat jadi orak-arik.

Masukkan sosis, bakso dan tahu goreng. Aduk rata.

Langkah 6

Masukkan sosis, bakso dan tahu goreng. Aduk rata.

Tambahkan sayuran yakni wortel dan kubis. Lalu beri air dan tunggu sampai wortel agak empuk.

Langkah 7

Tambahkan sayuran yakni wortel dan kubis. Lalu beri air dan tunggu sampai wortel agak empuk.

Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, saus sambal botolan, garam serta merica. Aduk rata kembali.

Langkah 8

Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, saus sambal botolan, garam serta merica. Aduk rata kembali.

Setelah wortel mulai empuk, masukkan sawi hijau. Jangan lupa tes rasanya.

Langkah 9

Setelah wortel mulai empuk, masukkan sawi hijau. Jangan lupa tes rasanya.

Begitu kuah menyusut, matikan kompor dan sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk. Selamat mencoba.

Langkah 10

Begitu kuah menyusut, matikan kompor dan sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk. Selamat mencoba.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait