Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

niken official

Cuci bersih ikan mas, lalu beri air perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata, diamkan sekitar 15 menit.

Langkah 1

Langkah 2

Rebus sebentar cabe hijau, bawang merah dan bawang putih, lalu ulek kasar.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, lalu goreng bumbu yang sudah diulek, beri garam dan gula pasir, masak sambal hingga matang lalu angkat.

Langkah 4

Siram sambal hijau diatas ikan mas goreng, sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Samba Ijo

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Ikan Mas Sambal Ijo

Blender mangga dan sedikit air hingga lembut dan tercampur rata, lalu sisihkan.

Siapkan panci, masukkan gula pasir, garam, dan bubuk jelly, lalu aduk rata. Tambahkan susu dan mangga yang sudah dihaluskan, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Nyalakan api kecil, masak adonan hingga mendidih sambil terus diaduk. Koreksi rasa, kemudian matikan api sambil terus diaduk hingga uap panas hilang.

Siapkan cetakan puding, tuang adonan ke dalamnya hingga 2/3 penuh. Biarkan dingin di suhu ruang,

Untuk membuat jelly bening, campur jelly dan gula, aduk rata. Tambahkan air dan masak dengan api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk. Matikan api sambil terus diaduk hingga uap panas hilang.

Kemudian tata potongan mangga dadu di atasnya puding mangga, tuang jelly bening di atasnya. Biarkan beku, lalu masukkan ke dalam kulkas. Puding susu mangga siap disajikan dingin.

Langkah 6

Puding susu mangga ini favorit ibuku yang sulit minum susu. Jadi dalam bentuk puding susu ini, asupan susunya bisa tetap masuk. Selain lembut dan gurih, puding susu lebih segar dengan buah mangga. #TulisResepTheNextOA

Jelly Mangga

Jelly Bening

Alat & Perlengkapan

Bubuk Jelly

Gula

Mangga

Susu

Puding Susu Mangga

Lumuri ikan tongkol dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 15 menit, kemudian goreng hingga sedikit garing.

Tumus bumbu halus dengan rempah-rempah hingga wangi.

Masukkan kaldu udang dan garam. Aduk rata.

Kemudian masukkan saus tomat dan saus tiram.

Langkah 7

Masak hingga bumbu mengental. Kemudian koreksi rasanya dan matikan api.

Langkah 8

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 9

Cara enak mengolah ikan tongkol. Ternyata rasanya juga enak. Silahkan dicoba.

Bumbu Halus:

Rempah-Rempah:

Tomat

Tongkol Goreng Bumbu Sarden

Cuci bersih daging dan tulang kambing, rebus dengan daun salam hingga mendidih lalu buang air rebusan pertama ganti dengan air baru lalu rebus hingga empuk.

Tumis bumbu halus tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk, kapulaga, kayu manis, dan juga cengkeh.

Tumis bumbu hingga halus lalu masukkan irisan daging kambing dan tulang kambing aduk rata.

Tambahkan air, santan dan cabe rawit masak hingga mendidih.

Bumbui dengan gula, garam, lada dan kaldu jamur masak dengan api sedang hingga bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Tengkleng kambing anti bau yang sedap dan gurih

Bumbu halus

Cengkeh

Daging Kambing

Daun Jeruk

Daun Salam

Kayu Manis

Serai

Tengkleng Kambing

Cuci bersih beras, kemudian masukkan beras & air ke dalam rice cooker.

Tambahkan wortel, kentang, ayam, sosis, saledri & smoke beef ke dalam rice cooker.

Masukkan garam & kaldu bubuk ke dalam rice cooker.

Tambahkan 1 buah tomat yang telah diiris & masukkan ditengah beras.

Masak dalam rice cooker hingga matang. Siap dinikmati!

Menu lengkap & enak. Buatnya mudah. Tinggal masukkan semua bahan dalam rice cooker, lanjut mengerjakan pekerjaan lain. Rumah bersih, masakan matang, tinggal di nikmati bersama keluarga tercinta. Recook dari YUMMY!

#TheNextOAYummy2023 #YummyApp

Daging Ham (Sapi)

Mentega

Nasi

Sosis

Wortel

Nasi Gurih Komplit

Cuci bersih ikan, marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam.

Kupas kecombrang dan potong-potong sesuai selera.

Tuang ke panci bumbu halus tadi, cabe giling, tambahkan air, beri daun kunyit, dan asam kandis.

Masukkan kecombrang, masak sampai mendidih.

Masukkan ikan aduk rata, tambahkan garam dan kaldu jamur.

Setelah mendidih koreksi rasa, asam padeh kecombrang siap di hidangkan.

Rasa asamnya yg segar dengan aroma kecombrang.

Bahan Yang Di Haluskan

Asam Padeh Ikan Tongkol Kecombrang

Tumis ayam sampai empuk. Sisihkan ke tepi wajan.

Lalu masukkan telur ayam. Aduk cepat buat orak-arik. Sisihkan ke tepi wajan bersama daging ayam.

Masukkan margarin, lalu tumis bawang sampai layu dan harum.

Kemudian aduk rata semua. Tambahkan irisan daun cilantro.

Masukkan nasi. Aduk rata kembali. Beri garam, kecap manis, merica dan penyedap. Aduk kembali. Koreksi rasa.

Halal

Nasi Goreng Daun Cilantro

Cuci bersih ikan patin, lumuri dengan jeruk lemon dan garam, diamkan selama 1 jam lalu cuci kembali.

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum dan layu.

Masukkan air, daun bawang, tomat, kaldu bubuk, garam dan lada bubuk. Aduk rata lalu koreksi rasa.

Masukkan ikan patin dan cabe rawit, masak hingga matang dan mendidih.

Setelah ikan matang dan mendidih, masukkan daun kemangi dan perasan jeruk lemon, aduk sebentar lalu matikan kompor. Sup ikan patin siap disajikan.

Rasanya segar, gurih dan lezat. Ikannya pun lembut banget.

Bahan Lain

Daun Bawang

Daun Kemangi

Jahe

Lemon

Sup Ikan Patin

Siapkan beef slice ke dalam wadah, tambahkan saus teriyaki dan merica, aduk rata. diamkan -+ 20 menit.

Tambahkan bawang putih, saus teriyaki, dan saus tiram. aduk rata dan masak hingga daging matang. koreksi rasa, sajikan.

Resep simpel, sehat dan yummy. Cocok untuk teman makan. (untuk 2 porsi)

Bumbu Marinasi:

Bawang Bombay

Daging Sapi

Saus Teriyaki

Beef Slice Teriyaki

Cuci dan iris kembang kol, brokoli, wortel, kentang, kubis, daun bawang, seledri dan tomat. Kerat-kerat bakso.

Haluskan bumbu dan tumis sampai harum dan layu.

Didihkan air. Masukkan bumbu halus, jahe, wortel, kentang dan bakso. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak 4 menit.

Masukkan kubis dan kembang kol. Masak 2 menit.

Masukkan tomat, brokoli dan daun bawang. Masak 1 menit. Matikan Kompor.

Sayur sop andalan emak agar si anak doyan makan sayur. Sudah pasti isinya terdiri dari banyak macam sayuran yang berwarna-warni. Selain kaya warna dan rasa, sayur sop juga kaya akan manfaat.

 Bumbu Halus

Hi chef ini recook yg aku tambahkan ceker dan anak² syuka🤭😍#JagoMasakMaret

Selamat siang dek..ijin setor recooknya ya.bingung hari ini masak apa..jadi masak sup aja yg praktis..anak jg suka...resep supnya enak dek
..terima kasih.. 
#JagoMasakFebruari

Bakso

Brokoli

Kembang Kol

Kubis

Sayur Sop Bakso

Bungkus adonan dengan daun pisang. Kemudian kukus selama 10 menit atau sampai matang.

Potong-potong galantin. Kemudian goreng. Angkat dan tiriskan.

Rebus tomat dan cabai merah sampai layu. Kemudian blender sampai halus. Saring.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu. Masukkan jus tomat dan bahan saos lainnya. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena. Aduk rata. Masak sampai mengental.

Masukkan galantin, cabai merah,cabai hijau besar dan wortel. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bisa ditambah saos sambal jika suka pedas.

Daging Giling

Galantin Asam Manis #JagoMasakMinggu7Periode2

Panaskan air sampai mendidih. Rebus sawi hijau sampai matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Campur air dan garam secukupnya, aduk sampai larut. Masukkan potongan tahu. Marinasi sekitar 5 menit. Tiriskan.

Panaskan minyak goreng secukupnya.Goreng tahu sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Potong kasar tomat, cabe rawit, terasi, garam dan gula pasir.

Uleg sambal sampai halus. Koreksi rasa sesuai selera. Sajikan bersama sawi rebus dan tahu goreng.

Sensasi sambal dengan bahan yang segar lebih terasa pedasnya. Dimakan bersama tahu goreng dan rebusan sawi hijau.

Sambal Mentahan :

No Pork

Cabe Merah Besar

Garam

Lada

Sawi

Terasi

Lalapan Tahu Sambal Mentahan

Potong ikan lalu kerat dan cuci sampai bersih.

Panaskan minyak dan goreng sebentar lalu sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai besar, dan jahe lalu tumis dan beri sedikit kunyit bubuk. Tumis hingga wangi.

Setelah bumbu wangi masukkan air asam jawa secukupnya tunggu sampai mendidih.

Lalu masukkan ikan yang sudah di goreng tadi dan tomat, aduk hingga rata. Masak hingga bumbu meresap.

Setelah itu masukkan kemangi dan woku ikan layang siap untuk dihidangkan.

Asam Jawa

Kunyit

Woku Ikan Layang

Buang tinta dan plastik cumi. Bilas hingga bersih lalu potong-potong.

Blender hingga halus bawang merah, bawang puith dan cabe merah.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan cumi. Aduk hingga bumbu tercampur rata.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut. Matikan api.

Masak cuminya gak perlu tambah air karena saat dimasak cumi akan mengeluarkan banyak air.

Assalamu'alaikum, selamat rose mbak.. Kirim recook.. Trimakasih ya resepnya.. 
#RecookYummy

Cumi

Sambal Cumi Basah

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga sayuran layu

Resep Nasi Gila Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Gila Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait