Nasi Goreng Aceh #LagaMasakYummyApp

Resep Nasi Goreng Aceh #LagaMasakYummyApp

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(13 Rating)

Salah satu perbedaan yang menonjol dari nasi goreng Aceh adalah menggunakan bumbu rempah yang kuat saat memasak. Karen hal itu, rasa yang dimiliki nasLihat Selengkapnya

Bahan Utama

2 piring nasi putih

50 gram daging sapi yang sudah direbus empuk dan dipotong dadu.

3 lembar kubis iris kasar

2 batang daun bawang iris kasar

½ sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

2-3 sdm kecap manis

1 sdt bubuk kari

½ sdt jinten bubuk

¼ sdt merica bubuk

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 butir kemiri

1 ruas jahe

1 buah tomat ukuran besar

2 buah cabe merah

Advertisement

Cara Membuat

Blender semua bahan bumbu halus.

Langkah 1

Blender semua bahan bumbu halus.

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya sampai bumbu layu dan harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya sampai bumbu layu dan harum.

Tambahkan bubuk kari dan jinten bubuk. Tumis sampai harum dan bumbu benar-benar matang.

Langkah 3

Tambahkan bubuk kari dan jinten bubuk. Tumis sampai harum dan bumbu benar-benar matang.

Masukkan nasi putih, aduk  sampai rata dengan bumbu.

Langkah 4

Masukkan nasi putih, aduk sampai rata dengan bumbu.

Masukkan potongan daging sapi rebus, kubis dan daun bawang. Aduk rata.

Langkah 5

Masukkan potongan daging sapi rebus, kubis dan daun bawang. Aduk rata.

Bumbui merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan hangat.

Langkah 6

Bumbui merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement