Nasi Goreng ala Solaria

Resep Nasi Goreng ala Solaria

E. A. Firdaus

E. A. Firdaus

5.0

(2 Rating)

Fast food Chinese yang gampang ditemukan di mall salah satunya adalah solaria. Udah lama juga tidak ke solaria, kangen nasi gorengnya jadi bikin sendiLihat Selengkapnya

Bahan Utama

200 gr nasi

2 butir telur

4 buah bakso ikan, iris

50 gr fillet dada ayam, potong-potong

6 buah udang besar, buang kulit dan kepalanya

2 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 batang daun bawang, iris

1 buah cabai merah, iris

1 sdm kecap asin

2 sdm kecap ikan

kecap manis secukupnya

1 sdm saus tiram

1 sdt minyak wijen

garam secukupnya

lada bubuk secukupnya

1 sdt gula pasir

kaldu bubuk secukupnya

1/2 sdm margarin

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan secukupnya minyak, masukkan ayam dan udang lalu aduk sebentar. Masukkan bakso ikan, masak sebentar lalu sisihkan.

Langkah 1

Panaskan secukupnya minyak, masukkan ayam dan udang lalu aduk sebentar. Masukkan bakso ikan, masak sebentar lalu sisihkan.

Panaskan lagi secukupnya minyak, masukkan telur dan buat orak arik. Sisihkan ke pinggiran wajan, lalu masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum. Masukkan kecap ikan, aduk rata.

Langkah 2

Panaskan lagi secukupnya minyak, masukkan telur dan buat orak arik. Sisihkan ke pinggiran wajan, lalu masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum. Masukkan kecap ikan, aduk rata.

Masukkan tumisan ayam udang dan bakso ikan, aduk rata. Masukkan juga daun bawang bagian putihnya saja dan irisan cabai merah, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan tumisan ayam udang dan bakso ikan, aduk rata. Masukkan juga daun bawang bagian putihnya saja dan irisan cabai merah, aduk rata.

Masukkan nasi dan semua bumbu kecuali margarin, irisan daun bawang bagian hijau nya lalu aduk rata.

Langkah 4

Masukkan nasi dan semua bumbu kecuali margarin, irisan daun bawang bagian hijau nya lalu aduk rata.

Masukkan margarin dan daun bawang hijau, aduk rata. Masak hingga meresap, matikan api.

Langkah 5

Masukkan margarin dan daun bawang hijau, aduk rata. Masak hingga meresap, matikan api.

Angkat dan sajikan hangat.

Langkah 6

Angkat dan sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement