Campur bahan tepung, gula, baking powder, ragi instan, susu bubuk. Aduk rata.

Langkah 1

Masukkan susu cair aduk rata hingga tidak tampak bahan kering.

Langkah 2

Masukkan margarin dan garam. Ulen sebentar cukup sampai tidak menempel (tidak perlu kalis). Istirahatkan sebentar.

Langkah 3

Bagi adonan menjadi 2. Letakkan pada alas kerja, kemudian pipihkan menggunakan rolling pin.

Langkah 4

Letakkan pada loyang pizza kemudian tusuk-tusuk dengan garpu. Olesi dengan minyak zaitun.

Langkah 5

Beri saus tomat, ratakan pada permukaan. Kemudian potong sosis besar dan kecil. Tata sosis besar dahulu, kemudian sela-sela diberi sosis kecil. Beri potongan bawang bombay yang banyak kemudian beri saus tomat lagi. Potong keju mozarella tata paling atas.

Langkah 6

Oven di suhu 150 selama 25 menit api atas bawah. Sebelumnya oven sudah dipanaskan di suhu 150 selama 15 menit.

Langkah 7

Setelah matang angkat dan siap disajikan dengan saus tomat dan sambal. Selamat mencoba.

Langkah 8

Ceritanya anak-anak di rumah pengen makan pizza, kebetulan ada bahan untuk bebikinan. Eksekusi masuk dapur. Selain hemat di kantong, bisa puas makannya karena 1 resep bisa untuk 2 loyang.

Bahan Utama

Halal

Baking Powder

Ragi

Tepung

Simple Melted Pizza

Goreng tahu hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan daging ayam, masak hingga daging ayam berubah warna.

Masukkan tauge, garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Tambahkan irisan daun bawang, masak hingga daun bawang layu.

Tumisan kesukaan, apalagi ditambah ayam, semakin enak.

Ayam

Tauge

Tumis Tauge Ayam

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Cuci bersih selada lalu potong-potong melon.

Masukkan ke dalam blender selada dan melon.

Minuman sehat buat menjaga imun tubuh, bisa juga dikonsumsi bagi yang mau diet.

Indomilk Kental Manis

Madu

Melon

Smoothies Melon Selada

Sobek-sobek jamur besar kecil sesuai selera, cuci bersih.

Campur bahan tepung bumbu, tepung, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk aduk rata.

Bahan pencelup, air dan soda kue campur aduk rata.

Gulingkan jamur ke tepung bumbu, celupkan ke air soda, lalu gulingkan lagi di tepung bumbu.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng jamur hingga matang kering merata, angkat dan tiriskan.

Jamur crispy enak buat cemilan atau juga buat lauk.

Jamur

Jamur Crispy

Siapkan 1 buah ayam fillet bagian paha atas - bawah. (Tulangnya jangan dibuang, rebus untuk kaldu kuah ramen).

Tumis bawang bombay, lalu masukkan bawang putih, jahe dan daun bawang.

Tuang tumisan ke dalam panci, masukkan air dan bumbu-bumbu lainnya. Masukkan ayam, kecilkan api dan rebus, sampai airnya menyusut (tinggal 1/4 bagian). Matikan api.

Masukkan telur rebus, lalu simpan di dalam kulkas selama 1 malam supaya bumbunya meresap. 
Sebelum disajikan, lepaskan benang kasur lalu potong-potong ayam.

Chashu artinya daging yang direbus. Biasanya menggunakan daging babi yang direbus dalam bumbu dasar shoyu (kecap asin Jepang). Di sini saya membuat versi halalnya yaitu menggunakan daging ayam.
Chasu ini biasanya digunakan sebagai topping ramen. Selain itu juga bisa dimakan sebagai lauk atau pelengkap rice bowl.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Kecap Asin

Chicken Chashu

Cuci bersih mbawang, kemudian iris dan pisahkan dari bijinya. Keruk kelapa muda lalu iris sesuai selera.

Larutkan gula merah, gula pasir, garam dan air. Masak sampai air mendidih dan gula larut.

Setelah uap panas hilang, masukkan biji mbawang. Aduk rata dan diamkan sampai air gula dingin.

Setelah dingin,  tuang air gula ke dalam wadah buah mbawang. Diamkan semalaman di dalam kulkas.

Minuman segar dengan sensasi harumnya buah mbawang, cocok untuk pelepas dahaga.

Gula Merah

Kelapa

Rucuh Mbawang Kelapa Muda

Tumbuk kasar bawang merah, cabe merah keriting, cabe rawit, teradi bakar, garam dan gula pasir.

Panaskan minyak 3 sdm, tuang pada sambal, aduk rata.

Bawang Merah

Cabe

Garam

Gula

Mangga

Terasi

Tahu Goreng Sambal Pencit

Belah pare lalu buang bagian tengahnya. Iris tipis. Masukkan ke dalam wadah berisi air garam. Rendam sebentar lalu remas-remas.

Tumis bawang merah dan bawang putih lalu masukkan cabe-cabean.

Masukkan udang, aduk sampai berubah warna.

Bumbui garam, lada, kaldu bubuk dan gula.

Dulu tuh nggak mau makan pare karena katanya pahit. Setelah coba resep dan cara ini jadi suka banget. Apalagi ada udangnya bikin makin mantap rasanya.
Source : mbak Cheylvia

Pare

Udang

Tumis Pare Udang

Pipil atau serut jagung manis kemudian sisihkan.

Masukan bumbu halus, tepung beras, tepung terigu,daun bawang,daun seledri dan daun jeruk.

Kemudian tambah sedikit air lalu aduk hingga tercampur rata.

Masukan udang lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng. Ambil 1 sdm adonan ,lalu tempatkan 1 udang di atas adonan, goreng hingga matang kemudian angkat dan tiriskan.

Bakwan Jagung atau Bakwan Sayur dua-duanya emang is the best 😋 selalu jadi primadona di semua kalangan.rasanya yang enak dan gak ngebosenin,gorengan yang satu ini selalu jadi incaran tiap harinya.apa lagi di bulan puasa pasti banyak banget yang jualan gorengan ini untuk menu buka puasa atau takjil.

Bumbu Halus :

Jagung

Bakwan Jagung Udang #JagoMasak2022

Rajang selada keriting yang telah dicuci bersih.

Tata semua sayuran dan telur rebus di piring. Sajikan dengan salad dressing.

Menu sarapan sehat dan simple. Pas untuk satu porsi.

Brokoli

Wortel

Salad Sayur Plus Telur Rebus

Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, daun jeruk hingga halus.

Beri perasaan jeruk limau, aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan tempe penyet di atas sambal dan sajikan.

Tempe bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya sambal tempe kukus disajikan bersama nasi putih hangat so yummy sobat yummy yuk dicoba.

 Bahan Pelengkap

Tomat

Sambal Tempe Kukus

Siapkan semua bahan.

Cuci bersih brokoli. Iris iris memanjang. Rendam dengan air yg diberi 1 sdm garam. Biarkan selama 5 menit. Bilas. Sisihkan.

Cuci bersih wortel. Iris serong. Sisihkan.

Cuci bersih duo bawang. Iris iris. Sisihkan.

Panaskan minyak di wajan. Masukkan duo bawang, tumis hingga harum.

Beri air secukupnya. Besarkan api kompor, lalu tutup wajannya. Biarkan hingga sayuran setengah matang.

Jika sudah setengah matang, kecilkan api lalu buka tutup, masukkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata.

Tutup lagi. Biarkan sebentar. Jangan lupa koreksi rasa.

Matikan kompor. Sajikan.

Bumbu Iris

Bumbu Tambahan

Tumis Brokoli Dan Wortel

Mie Spaghetti Bekal Anak #MISIHARIANAKNASIONAL

Nasi Goreng Bekal Sekolah #MISIHARIANAKNASIONAL

Bekal Nasi Goreng Selimut #MISIHARIANAKNASIONAL

Bekal Anak TK Tamagoyaki #MISIHARIANAKNASIONAL

Semur Telur Bekal Anak #MISIHARIANAKNASIONAL

Bekal Sekolah Ayam Goreng Kemiri

Nasi Bakar Cumi Ide Bekal

Bekal Ayam Goreng Saus Mentega

"Bekal Nasi Goreng Brokoli" #JagoMasakMinggu3Periode3

Pizza Mini untuk Bekal #1Resep1NasiBungkus

Bekal Sekolah Ayam Pokpok #YummyXtraPointsMei

Bekal Ayam Sisit Kondangan #YummyXtraPointsMei

Dalam wadah, siapkan sayuran, wortel dikupas, cuci bersih lalu diparut. Daun bawang dirajang kasar.

Tambahkan irisan bawang merah, bawang putih, lada bubuk, tepung terigu, garam, kaldu bubuk.

Tambahkan pula telurnya, kemudian aduk merata.

Hamparkan kulit lumpia, lalu tambahkan isian adonan telur sebanyak 1 sdm.

Kemudian lipat seperti amplop, oleskan sedikit larutan tepung terigu diujung kulit untuk merekatkan kulit lumpia. Lipat rapi.

Lakukan langkah 4 dan 5 sampai semua adonan habis.

Kemudian, panaskan minyak, goreng martabak mini hingga ke dua sisi matang.

Setelah matang merata, angkat dan tiriskan, tata diatas piring saji, martabak telur mini siap disajikan.

Ini menu favorit keluarga, bisa buat pendamping makan nasi atau jadikan camilan juga oke banget.

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Martabak Telor Mini

Marinasi ikan dengan semua bumbu, lalu diamkan selama 15 menit.

Giling halus cabai merah, garam, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Masak cabai, bumbui dengan kaldu bubuk dan masak hingga aroma langu hilang.

Setelah cabai dingin, masukkan ikan nila dan aduk rata. Siap disajikan.

Menu enak kesukaan saya. Selamat memasak!

Bahan Marinasi Ikan

Bumbu Marinasi Ikan

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Minyak Sayur

Balado Ikan Nila

Kupas dan potong-potong semangka, nanas, mangga, apel dan pir. Masukkan ke dalam mangkuk.

Membuat saus salad: Siapkan yoghurt dan madu ke dalam mangkuk lain.

Siram buah-buahan dengan saus salad lalu aduk rata. Sajikan.

Salad buah sehat dengan tambahan madu dan air lemon.

Saus Salad:

Apel

Nanas

Semangka

Healthy Fruity Salad

Cuci ayam sampai bersih. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. Kemudian cuci kembali dan tiriskan.

Halus bawang, cabe, kemiri, dan sedikit air dengan blender.

Masukkan garam, gula, penyedap, kecap manis, dan santan. Aduk dan cek rasa.

Kemudian masukkan ayam. Aduk-aduk sampai rata dengan bumbu.

Tambahkan air dan masak sampai mendidih dan meresap.

Kecilkan api dan masak sampai air menyusut.

Bakar ayam sampai kecoklatan. Jika perlu olesi dengan sisa bumbu.

Ayam bakar ini rasanya agak pedas karena pakai cabai keriting dan lada bubuk.

Bumbu halus

Kemiri

Ayam Bakar Pedas Gurih

Campur tepung terigu dan maizena, aduk rata.

Masukkan telur dan gula kastor dalam wadah.

Masukkan tepung dan margarin sedikit demi sedikit, aduk balik dengan spatula.

Oven selama 30 menit hingga matang, sesuaikan oven masing-masing.

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Cupcake Sukade

Tumis bumbu yang sudah diblender, beri minyak sedikit.

Masukkan telur dadar, tunggu hingga matang.

Ide olahan telur biar ga bosen ya bun 🥰

Balado Telur ceplok

Kocok gula dan telur hingga mengembang dan kental.

Masukkan tepung, kocok rata speed rendah.

Sisakan sedikit adonan tambahkan pasta coklat untuk membuat motif marmer, panggang dalam oven yang telah dipanasi suhu 160 dercel sampai matang dan atasnya kering.

Selamat siang mba, Terima kasih resepnya, walaupun motif yang saya buat acakadut 😁, kuenya enak renyah sampai kedalam, biasanya kue ini selalu disajikan jika dikampung. #RecookYummy

Cokelat

Margarin

Bolu Kering Jadul

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah dan cabai merah keriting hingga layu.

"memanfaatkan sisa ayam goreng sisa semalam.
jadi saya masak ayam kecap bumbu iris 🤗

Resep Nasi Goreng Ati Ampela

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Ati Ampela

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Manfaat Wedang Jahe dalam Keseharianmu

12 Resep Menu Makan Siang yang Enak, Simple dan Mudah Dibuat

10 Restoran All You Can Eat Surabaya yang Harus Dikunjungi!

5 Makanan Sumber Protein Hewani untuk Nutrisi Optimal

5 Resep Gulai Nangka Lezat, Sensasi Baru Citarasa Tradisional

Resep Sambal Goreng Ati Ampela Enak dan Mudah Dibuat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait