Balur ayam dengan larutan bahan tepung basah. Dimakan beberapa saat agar meresap.

Langkah 1

Kemudian gulingkan pada tepung kering. Cubit-cubit agar terbentuk kriwil pada tepungnya.

Langkah 2

Goreng dalam minyak panas api sedang. Balik jika satu sisi sudah menguning. Lanjutkan menggoreng sampai matang sempurna. Tiriskan dan sisihkan dahulu.

Langkah 3

Selanjutnya buat tumisan dengan menumis bombay dan bawang putih sampai harum.

Langkah 4

Masukan wortel dan tuangi air. Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. Didihkan kemudian koreksi rasa.

Langkah 5

Kemudian masukan sisa sayuran, aduk-aduk dan masak sampai sayuran matang namun tetap Crunchy. Angkat dan sisihkan.

Langkah 6

Penyelesaian : Ambil nasi hangat, bentuk bulat-bulat menyerupai karakter yang kita inginkan. Hias dengan nori. Beri pelengkapnya dan bekal siap dibawa anak sekolah.

Langkah 7

Anak-anak sangat suka varian sayur ya... Jadi saya buatkan bekal yang mengandung 4 sehat 5 sempurna

Bahan Utama

Bahan Tepung Crispy :

Bumbu Tumisan :

Pelengkap :

Ayam

Nasi

Nori

Sawi

Timun

Wortel

Bekal Anak 4 Sehat 5 Sempurna #MISIHARIANAKNASIONAL

Pertama rebus kentang yang sudah dipotong dadu kurang lebih 20 menit sampai kentang bertekstur lembut

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri menggunakan alat penghalus (batu giling)

Siapkan daun bawang, daun seledri, wortel, dan cabai oranye yang sudah diiris sesuai selera. Wortel disini sebagai toping untuk mempercantik, boleh menggunakan sayuran lainnya sesuai selera

Siapkan 2 buah telur, pisahkan antara kuning telur dan putih telur di wadah yang terpisah

Haluskan semua kentang yang sebelumnya sudah direbus menggunakan batu penggiling (alat penghalus yang ada di rumah)

Masukkan toping irisan daun bawang, daun seledri, wortel, dan cabai oranye lalu aduk sampai tercampur rata. Tambahkan bumbu garam, gula, dan lada bubuk. Saya tidak menggunakan penyedap rasa, jika ingin menambahkan penyedap boleh saja sesuai dengan selesa masing-masing

Campurkan kuning telur ke dalam adonan lalu aduk lagi sampai merata

Setelah adonan tercampur rata, diamkan selama beberapa menit (kurang lebih 15 menit di lemari es)

Langkah 8

Langkah 9

Ketika ingin menggoreng, campurkan ke dalam putih telur lalu perkedel siap untuk di goreng di minyak panas. Ketika sudah berubah warna kecokelatan, tiriskan dan perkedel siap di makan. Enduull :)

Langkah 10

Buah

Kentang

Seledri

Cabai

Telur

Kemiri

Garam

Gula

Lada

Perkedel Kentang Endul dan Mudah

Buang kepala dan kaki udang, lalu cuci bersih.

Rebus 1 keping mie kering selama 2-3 menit. Angkat, tiriskan. Tambahkan 1sdm minyak goreng, campurkan. Tujuannya agar mie tidak saling lengket.

Iris bawang bombay, bawang putih, dan cabai rawit.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai rawit hingga harum, lalu tambahkan garam dan penyedap rasa. Tumis kembali.

Masukkan wortel, jagung muda, dan udang. Tumis hingga udang berubah warna.

Tambahkan saus tomat dan saus sambal. Aduk hingga rata.

Tambahkan air 100 ml dan saus tiram. Aduk hingga rata.

Masukkan kol dan mie, aduk hingga rata. Jangan lupa cek rasa. Setelah kol layu, matikan api kompor. Mie udang asam pedas siap disajikan.

Mie dan udang dimasak dengan saus asam pedas.

Alat & Perlengkapan

Udang

Mie Udang Asam Pedas #JagoMasakMinggu6Periode2

Potong-potong cabe dan tomat (supaya tidak meletus-meletus kalau digoreng).

Tumis cabe, tomat dan bawang putih dengan sedikit minyak.

Setelah agak layu, masukkan terasi, gula, garam dan penyedap rasa.

Setelah semua tercampur, langsung matikan api, angkat dan tuang langsung tumisan cabe sekaligus minyaknya ke dalam cobek.

Uleg sambal sampai halus dan sambal siap dinikmati.

Resep sambal sederhana yang biasa disandingkan dengan sayur sop atau bening.

Bawang Putih

Cabe

Terasi

Tomat

Sambal Tomat Jawa

Rendam mie hingga mengembang lalu tiriskan.

Iris-iris wortel, kubis, daun bawang dan seledri.

Masukkan wortel, tambahkan sedikit air. Masak wortel hingga setengah matang.

Masukkan kubis, daun bawang, seledri. Masukkan juga bumbu perasa. Oseng hingga sayur matang.

Masukkan mie, oseng lagi dengan api besar hingga tercampur semuanya.

Setelah matang, terakhir taburi bawang goreng dan siap disajikan.

Bumbu halus

Bumbu Perasa

Halal

Bawang Merah

Kubis

Mie Goreng Polos

Masukkan lada, kaldu dan garam lalu aduk rata.

Siapkan kulit lumpia lalu tuang satu sendok adonan tahu diatasnya lalu lipat.

Panaskan minyak, goreng lumpia tahu hingga kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.

Cemilan ini cocok banget buat anak2 dan juga dewasa rasanya yummy.

Daging Sapi

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Tahu

Martabak Tahu Daging #JagoMasakMinggu7Periode2

Rebus sawi putih hingga setengah matang lalu sisihkan.

Siapkan wadah lalu tambahkan bumbu halus, tahu, telur, ayam, tepung tapioka, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Ambil 1 lembar sawi, lalu beri 1 sendok makan adonan ayam.

Kukus selama 15 menit, angkat dan sajikan bersama saus sambal.

Yuk masak sawi gulung isi ayam, enak dan lezat. Selamat mencoba!

Bahan isian

Ketumbar

Tepung Tapioka

Sawi Gulung Isi Ayam

Bersihkan batang keladi dari getah. Note : ini adalah batang keladi yang bisa dikonsumsi dan sudah dibersihkan dari getah yang gatal.

Tumis bumbu hingga harum dan matang. Tambahkan bumbu lainnya.

Masukkan batang keladi. Tambahkan sedikit air untuk membantu melembutkan batang keladi dan melarutkan garam, gula serta penyedap.

Masak sampai matang, icip rasa. Sajikan selagi hangat.

Salah satu masakan favorit kami, melayu Bangka, adalah tumis keladi. Dimakan bersama ikan asin atau ikan goreng. MashaaAllah🥰

Tumis Keladi

Masukkan susu kental manis dan mayonaise ke dalam mangkuk.

Tambahkan minuman probiotik, lalu aduk rata.

Masukkan buah ke dalam mangkuk, kemudian tuang dengan saus.

Parut keju secukupnya, masukkan dalam lemari es, siap disajikan.

Enak, rasanya asam dan segar, disajikan dingin lebih nikmat.

Keju

Mayonaise

Melon

Minuman Probiotik

Susu

Salad Melon Probiotik

Haluskan bawang merah, putih, kemiri jahe dan kunyit dan tumis hingga harum tambahkan sereh.

Lalu masukkan ayam yang sudah di cincang kecil dan secukupnya air.

Setelah ayam masak masukkan daun bawang kecap manis, saos tiram, gula merah, garam, penyedap dan lada bubuk aduk hingga rata

Siapakan mie telur dan sawi yang sudah di rebus.

Lalu siapkan mangkok isi dengan mie sawi dan bakso lalu tambahkan ayam yang sudah di masak tadi dan siap untuk di nikmati.

Mie Ayam

Blender Semua bahan untuk membuat bumbu halus.

panaskan minyak sayur tumiskan bumbu halus, masukan daun kari dan serbuk kari, Aduk rata Tumis hingga harum dan matang, masukan ayam cincang, Aduk rata.

Masukan kentang, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan tuangkan air.

Masak sampai Kentang lembut, dan kuah kering. Angkat dan sisihkan.

Uleni semua bahan A Sampai Kalis, dan bagi menjadi 7, kemudian bentuk bulat. Uleni semua bahan B,dan bagi 7, kemudian bentuk bulat. tutup dengan kain bersih dan istirahatkan semua adonan selama 15 menit.

Gilas dan pipihkan adonan A,letakan adonan B di tengahnya, kemudian tutup rapat dan bulatkan.

Gilas tipis adonan kemudian gulung, dan Gilas kembali dengan posisi memanjang. kemudian gulung kembali. potong-potong adonan menjadi 3

Gilas tipis 1 Potong adonan dan letakan di atas cetakan pastel,isi dengan bahan isian Secukupnya.

kemudian lipat/ tutup dan tekan sedikit cetakan pastel.

Goreng Spiral Curry Puff  dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Mentega

Tepung

Spiral Curry Puff/Pastel Singapura

Ayu Putri Irianto

Lapis Kentang Tahu

Rujak Nanas Sambel Gula Merah

Nasi Pecel Sawi Tahu Tempe

Cah Pakis Bola-Bola Ayam

Pelas Jagung Manis

Pisang Koin Pasir Coklat Ceres

Capcay Ayam Suir Kuah Kaldu

Pisang Geprek Coklat Salju

Ampal Jagung Daun Jeruk

Mi Goreng Ayam Bumbu Sambel Bawang

Lodeh Putih Labu Kuning

Gimbal Tahu Sosis Ayam

Sangrai kelapa hingga berwarna kecoklatan.

Haluskan bumbu kecuali daun jeruk, sereh dan tomat.

Tumis bumbu halus bersama sereh dan daun jeruk.

Masukkan bumbu dan kelapa sangrai 1 sdm ke dalam rebusan daging. Koreksi rasa dengan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Tambahkan tomat. Angkat, sajikan.

Gak perlu jauh ke Gorontalo untuk mencicipi masakan khasnya.

Daging

Kelapa

butir

Jahe

Kunyit

Merica

Jintan

Jeruk

Serai

Kaldu

Kuah Bugis #INDONESIAKAYA

Bersihkan jengkol, lalu rebus hingga matang.

Agar jengkol lebih empuk, maka geprek jengkol hingga melebar.

Blender bawang merah, bawang putih, dan kemiri sangrai. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan.

Lalu masukkan air, garam, kaldu, lada bubuk, dan kecap manis.

Kemudian masukkan jengkol, masak sekitar 10 menit.

Terakhir, masukkan daun seledri yang sudah di cincang halus. Lalu aduk rata. Kemudian angkat dan sajikan.

Semur Jengkol

Hasil pencarian resep Serabi Indonesia. Serabi adalah jajanan pasar tradisional asal Indonesia. Semua resep serabi asal Indonesia ada di Yummy App.

Kumpulan Resep Serabi Indonesia Paling Enak | Yummy App

Serabi

Serabi Kuah Kinca Durian

Serabi Solo

Serabi Merah Putih

Serabi Pandan Kuah Kinca

Serabi Solo Eggles

Surabi Pandan Kinca

Serabi Kuah Kinca #MENUTANGGALTUA

Serabi Kuah Khas Surabaya

Serabi Solo Topping Cokelat

Bersihkan udang, buang kepala, kulit dan kotoran di punggung.

Goreng tahu hingga setengah matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum dan matang.

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Masukkan tahu, daun seledri dan air. Rebus hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Masukkan potongan tomat dan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.

Kecap Manis

Semur Udang Tahu

Campurkan gula pasir, telur, SP dan vanili bubuk

Kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang (30-40 menit).

Tanda adonan mengembang dengan bertambahnya volume dan perubahan warna menjadi putih.

Tambahkan tepung terigu dan pewarna makanan, aduk rata. Kemudian tambahkan minyak sayur. Aduk rata.

Panggang dengan oven tangkring api sedang atau bisa menggunakan teflon dengan api kecil.

Kira-kira setengah matang, pemanggangan sekitar 15 menit tambahkan topping keju. Panggang kembali hingga matang.

Bolu panggang yang krispi di luar dan lembut didalam.

Resep Nasi Goreng Ayam Pedas

Bahan Utama

Bumbu Cincang :

Seasoning :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Ayam Pedas

Bahan Utama

Bumbu Cincang :

Seasoning :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif