Resep Nasi Goreng Babat
Friska Resmi Sunarto Putri
5.0
(1 Rating)
Nasi goreng khas Semarang yang selalu bikin kangen
Bahan Utama
Bahan Baceman Babat Dan Jerohan
Bumbu Tumbuk Kasar
Alat & Perlengkapan
Presto
Piring
Piring Saji
Wajan
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci Jerohan berkali-kali di air mengalir beri jeruk nipis dan gaeab remas-remas, diamkan 15 menit, cuci bersih jerohan, rebus dengan panci presto selama 15 menit, tambahkan bumbu kemudian tiriskan dan potong-potong, tata babat di wajan beri bumbu dan air kelapa rebus dengan api sedang sampai bumbu meresap kemudian goreng di api sedang dan potong-potong babat.
Langkah 2
Tuang minyak baceman bawang putih, irisan bawang merah, cabe dan bawang putih yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum.
Langkah 3
Tambahkan irisan baceman babat yang sudah digoreng, aduk rata dengan bumbu.
Langkah 4
Tambahkan nasi, kecap manis, kaldu bubuk, garam dan lada bubuk, aduk hingga rata, koreksi rasa.
Langkah 5
Tata di piring saji nasi goreng babat, tambahkan irisan kubis, mentimun dan tomat, sajikan selagi hangat
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement