Campur air hangat dengan ragi instan dan gula pasir lalu aduk rata. Diamkan sampai berbuih.

Langkah 1

Siapkan wadah berisi terigu , lalu campur dengan garam aduk rata.

Langkah 2

Tuang air hangat yang sudah dicampur tadi, aduk adonan hingga tercampur rata.

Langkah 3

Tambahkan margarin lanjutkan mengaduk adonan dengan garpu. Tidak perlu kalis ya. Asal tercampur rata.

Langkah 4

Langkah 5

Pindahkan diatas meja kerja yang sudah ditaburi terigu tipis.

Langkah 6

Bagi adonan menjadi beberapa lalu bulatkan adonan.

Langkah 7

Tata donat yang sudah dilubangi diatas loyang bertabur terigu. Biarkan mengembang selama 35 menit.

Langkah 8

Goreng diatas minyak panas, sekali balik. Lalu tiriskan.

Langkah 9

Langkah 10

Tidak ada telur tak perlu khawatir , masih bisa membuat donat kok... Hasilnya ga kalah empuk dari yang pakai telur... 😁

Bahan Utama

Gula

Ragi

Tepung

Donat Tanpa Telur

Masukkan kentang, wortel, buncis, labu. Masak hingga setengah matang

Masukkan daun kol, daun bawang dan bumbui dengan kaldu ayam, gula. Aduk rata, masak hingga matang

Buncis

Kembang Kol

Kentang

Kubis

Labu Siam

Wortel

Sayur Sop Sederhana

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukan daun bawang dan daun seledri, masak sampai bumbu meresap, tes rasa, siap disajikan.

Seoseing 

Bakso

Sawi

Telur

Kwetiau Nyemek Bakso

Rebus mie sampai 1/2 matang lalu sisihkan

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan telur orak-arik lalu beri bumbu dan air sedikit

Bawang Merah

Bawang Putih

Mie Goreng Telur

Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan dan garam.

Panaskan teflon beri kuas mentega kemudian masukkan adonan tunggu bersarang dan matang.

Kemudian tutup menyamping dan tekan menggunakan ujung garbu siap disajikan.

Isian :

Mentega

Susu

Martabak Lenggang Tanpa Telur

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, tomat.

Kukus ikan pindang salem lalu suwir-suwir.

Tambahkan kaldu, garam, saos tiram. Aduk serta koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan ikan pindang suwir lalu aduk. Diamkan hingga bumbu meresap.

Masukkan daun kemangi lalu aduk. Angkat dan sajikan.

Auto nambah nasi hangat 😁. Menu rumahan sederhana tapi bikin nafsu makan bertambah.

Seasoning : 

Halal

Cabe

Daun Kemangi

Ikan

Pindang Suwir Bumbu Kemangi

Cuci bersih sayuran, kupas dan potong potong timun.

Kocok telur bersama daun bawang dan kaldu bubuk.

Dadar telur di atas teflon, lipat telur seukuran roti tawar. Lalu sisihkan.

Panggang kedua lembar roti tawar hingga agak kecoklatan.

Letak roti tawar diatas piring,lalu tata selada dan timun di atas  roti tawar.

Letak telur dadar di atas sayuran lalu tambahkan saus cabe dan mayonaise.

Belah menjadi 2 bagian berbentuk segitiga. Sajikan, bisa ditambahkan lagi topping saus dan mayonaisenya.

Cemilan yang mengenyangkan, rasanya pun enak poll..

Roti

Timun

Sandwich Roti Tawar

Bersihkan udang dan buang bagian kepala, kocok lepas telur kemudian siapkan tepung.

Masukkan kedalam tepung serbaguna dan tepung terigu lalu aduk rata hingga udang terselimuti.

Goreng udang hingga warna coklat keemasan, menggunakan api sedang kecil.

Tumis bumbu iris, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai rawit, cabai keriting dan tomat.

Bumbu Penyedap

Udang

Udang Tepung Saus Padang

Rebus air secukupnya hingga mendidih, lalu rebus ceker hingga empuk.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tuang ke air rebusan ceker.

Tambahkan wortel, rebus wortel hingga setengah matang.

Masukkan kembang tahu, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga sayur matang.

Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk rata, matikan api, lalu sajikan.

Menu kesukaan sikecil, kalau makan dengan sop ceker ini bisa nambah..

Bumbu Halus :

Kembang Tahu

Sop Ceker Kembang Tahu

Panaskan minyak, goreng terong hingga layu.

Panaslan minyak dan tumis bumbu yang telah diiris hingga harum.

Masukan terong dan tahu yang telah digoreng, aduk.

Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, aduk.

Tahu

Terong

Oseng Terong Tahu

Petik bayam, ambil daunnya saja. Cuci bersih.

Campur tepung dan bumbu halus, beri air sampai menjadi adonan dengan kekentalan yang sesuai.

Goreng hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan!

Next coba ditambahin jagung dan cabai rawit kaya punya chef Yummy. Yuk dicoba!

Bayam

Garam

Ketumbar

Lada

Tepung Beras

Bakwan Bayam

Potong daging memanjang. Kemudian tambahkan bumbu marinasi. Marinasi selama 1 jam.

Masukkan saus. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan bersama taburan biji wijen.

Marinasi :

Saus :

Bumbu Tumis :

Pelengkap :

Bawang Bombay

Daging Sapi

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Tepung Tapioka

Wijen

Daging Sapi Saus Lada Hitam

Didalam wadah masukkan gula, garam, dan vanili, tuang air panas lalu aduk sampai gula larut. Diamkan sampai hangat kuku.

Campur bahan tepung, tuang air gula sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Tambahkan pasta pandan, lalu kocok atau mixer sampai adonan ringan.

Panaskan minyak goreng, tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam minyak panas, goreng dengan api kecil. (Aduk terlebih dahulu adonan sebelum di goreng) .

Tunggu sampai berserat/bersarang, lalu balik sebentar, kemudian angkat dan tiriskan.

Kue cucur adalah jajanan khas Indonesia yang berasal dari wilayah barat pulau Jawa. Proses yang dikucurkan dalam wajan atau dalam bahasa betawinya ngocor, maka dari situlah asal-usul penamaannya. Kemudian, pendatang memperhalus bahasanya dengan kata ngucur sehingga menjadi kue cucur

Kue Cucur Pandan

Rebus telur dan hati ampela sampai matang.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang dan harum.

Tambahkan kecap manis, garam, lada, bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap dan kuahnya mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bumbu halus

Bali Telur Hati Ampela

Iris dan cuci bersih 3 buah wortel dan 100 gram kol.

Lalu tambahkan 70 gram tepung terigu dan 50 gram tepung maizena.

Lalu tambahkan 1/4 sdm garam dapur, 1/4 sdm merica bubuk, 1/4 sdm bawang putih bubuk.

Lalu tambahkan irisan 3 buah cabai rawit merah dan aduk hingga semua bahan bercampur merata.

Lalu masukan adonan ke dalam wajan, angkat jika adonan berubah warna menjadi kuning kecoklatan.

Olahan sayur dengan campuran tepung dan bahan lainnya.

Bakwan Sayur Rawit

Cuci bersih ayam lalu rebus sampai empuk.

Lalu proses menggunakan chopper jangan terlalu halus.

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk sampai matang.

Masukan ayam, sereh, santan, air, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata, masak sampai matang dan benar benar tanak, cek rasa.

Ambil selembar kulit risoles, lalu beri isian ayam.

Lipat bentuk segitiga, lakukan sampai selesai.

Campur tepung terigu dan air, aduk rata sampai dapat adonan agak encer, lalu celupkan risolesnya.

Gulingkan ke tepung panir, lakukan sampai selesai.

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Isian ayamnya bisa untuk sosis solo juga, dan resep kulit lumpia ada di sebelum resep ini.

Bahan Isian :

Bahan Balutan :

Ayam

Daun Jeruk

Serai

Risoles Isi Ayam

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.

Tambahkan caisim dan jamur kuping, masak hingga layu.

Tambahkan saus tiram, kecap asin, merica.

Saya termasuk penyuka sayuran, jadi setiap hari pasti makan sayur. Termasuk sayur ini simple tapi enak.

Jamur

Cah Caisim Jamur Kuping

Goreng ikan teri sampai golden brown, sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai matang sempurna.

Masukkan daun singkong, aduk-aduk merata.

Tambahkan garam, gula dan penyedap serta sedikit air untuk melarutkan garam dkk.

Bila dirasa sudah pas, masukkan teri medan, aduk merata. Koreksi rasa. Masak sampai air mengering.

Daun pepaya ketemu daun singkong dan ikan teri. Definisi makan enak ya moms😅

Daun Pepaya

Ikan Teri

Singkong

Tumis Daun Pepaya dan Singkong

Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, merica dan garam hingga halus.

Masukkan telur lalu orak-arik hingga bumbu tercampur rata.

Tambahkan air secukupnya lalu masukkan soun, oyong, daun bawang dan jagung, kemudian masak hingga matang.

Kemiri

Soun Kuah Oyong Jagung

Kupas singkong lalu potong dan rebus hingga empuk.

Haluskan singkong, bisa di blender atau lumatkan.

Campurkan dengan santan, aduk rata kembali.

Tuang dalam wadah tahan panas, lalu taburi keju parut diatasnya. Kukus selama 20 menit lalu angkat. Setelah hangat bisa dihidangkan atau sajikan dalam keadaan dingin jika simpan di kulkas.

Cemilan sehat dan mengenyangkan untuk si kecil. Bisa jadi alternatif buat sikecil gtm.

Santan

Bolu Singkong Mpasi

Buat kuah cuka, rebus gula merah, air dan asam jawa sampai mendidih dan gula larut. Saring, kembalikan lagi kepanci.

Uleg halus bawang putih, cabe dan garam, masukkan ke larutan gula. Tambahkan gula pasir dan cuka. Masak sampai mendidih, cek rasa. Matikan api.

Kocok telur, beri setengah bagian irisan daun bawang. Bumbui 1/8 sdt garam, kocok rata, sisihkan.

Dalam wadah lain, campur tepung aci, terigu, sisa daun bawang, kaldu bubuk, lada dan 1/4 sdt garam, aduk rata. Tuang air aduk sampai larut.

Panaskan minyak agak banyak, tuang setengah bagian adonan aci. Sendokkan setengah bagian telur. Goreng sampai garing. Tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.

Penyajian, gunting-gunting aci crispy, tata dalam mangkok. Guyur dengan kuah cuka pedas. Siap disantap.

Enak banget ternyata, cocok buat cemilan saat lapar tapi malas makan nasi.

Kuah Cuka

Asam Jawa

Gula Merah

Aci Crispy Kuah Cuka Pedas

Masukkan jelly bubuk, agar-agar bubuk, krimer bubuk dan air kedalam panci, aduk hingga tercampur rata.

Masak diatas kompor sambil diaduk. Ketika mulai mendidih, tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.

Tuang 1-2 sendok sayur kedalam cetakan biarkan hingga ½ set.

Dinikmati dingin makin enak... mantap bangeeet!

Resep Nasi Goreng Babi Kecap

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Babi Kecap

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait