Campur bubuk jelly , gula pasir, garam, dan air. Jika sudah mendidih, masukkan susu kental manis cokelat, kemudian sisihkan.

Langkah 1

Letakkan dalam wadah dengan posisi miring, lalu cetak hingga set dan dingin.

Langkah 2

Buat lapisan kedua, campur bubuk jelly jeruk beri garam, gula pasir, dan air.

Langkah 3

Beri susu kental manis putih, aduk merata dan tunggu hingga meletup.

Langkah 4

Masukkan ke dalam wadah pudding dengan posisi seperti pada foto. Tunggu dingin dan siap disajikan.

Langkah 5

Buat pudding yang enak dengan memadukan dua rasa yang berbeda membuat tampilannya menjadi cantik.
#TulisResepTheNextOA

Bahan Utama

Lapisan Ke 2 :

Bubuk Jelly

Garam

Gula

Pudding Susu Coklat Jeruk

Cuci bersih bahan bumbu halus, Kemudian blender sampai halus.

Cuci bersih udang dan beri perasan jeruk nipis.

Masukkan santan, bumbu halus dan dedaunan kemudian masak sampai mendidih sambil di aduk agar tidak pecah santan.

Kemudian masukkan daun ubi dan udang serta garam dan penyedap rasa. Masak sebentar.

Bumbu halus

Dedaunan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Santan

Udang

Gulai Udang Daun Ubi

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah, cabe hijau dan daun jeruk purut.

Masukkan timun dan wortel. Masak hingga layu.

Masukkan ikan dan tahu yang sudah digoreng tadi.

Langkah 6

Masukkan sedikit air, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga air menyusut.

Langkah 7

Setelah air menyusut, koreksi rasa. Tumis ikan kue siap disajikan.

Langkah 8

Ikan

Wortel

Tumis Ikan Kue

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan lengkuas hingga tanak.

Masukkan ayam fillet dan tulangnya, masak hingga ayam setengah matang.

Masukkan air, bumbui dengan gula merah, kaldu bubuk, lada dan garam.

Masak hingga kuah mendidih lalu tambahkan kecap manis.

Rebus mie dan sawi, tata di dalam mangkok.

Tambahkan topping ayam beserta kuahnya. Sajikan selagi panas, bisa ditambah sambel dan saus sebagai pelengkap.

Langkah 9

Resep mie ayam super simpel ya moms, karena sudah tidak perlu lagi rebus tulang untuk bikin kuah kaldu nya dan juga tidak perlu goreng kulit ayam untuk minyak nya. 
Meskipun simpel tapi rasanya mirip banget sama mie ayam abang gerobak. 
Karena saya stok bumbu kuning jadi cukup pakai 1 sdm munjung bumbu kuning ditambah sejumput jinten bubuk.
Disini saya sertakan full resepnya moms. Yukk cobain 🥰

Daun Bawang

Daun Jeruk

Jinten

Kecap Manis

Kemiri

Lengkuas

Sawi

Serai

Mie Ayam ala Abang Gerobak

Kemudian masukkan tomat, masak hingga tomatnya lumat.

Tuang sedikit air agar tidak kering. Masukkan cabe rawit utuh. Aduk. Setelah air menyusut beri garam, dan kaldu jamur. Aduk rata. Lalu Tes rasa.

Setelah bumbu meresap, angkat dan masakansiap disajikan.

Buat lauk si kecil. Saya tambahkan 3 cabe rawit utuh, buat pedes-pedesan si mamak 😁🤭

Buah

Kaldu

Jamur

Minyak

Tumis Roa

Belah tempe jadi 2 bagian, lalu iris tipis setiap bagiannya.

Campur adonan tepung, beri airnya perlahan saja. Aduk sampai kekentalan yang sedang saja.

Kemudian masukkan daun bawang, lalu aduk rata.

Masukkan tempe ke adonan tepung, lalu aduk rata.

Campur bahan sambal kecap, lalu aduk rata.

Gorengan yang selalu tidak pernah ngebosenin. Dari awal puasa selalu setia menemani saat berbuka puasa

Bahan Adonan Tepung

Bahan Sambal Kecap

Lada

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Goreng Tepung Sambal Kecap #JagoMasak2022

Cuci bersih daging sapi, kemudian iris tipis.

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan gula merah. Aduk rata sampai gula larut.

Masukkan air da daging sapi. Tutup dan masak sampai daging empuk.

Kemudian masukkan kelapa parut, aduk rata.

Saat kelapa masih basah pastikan rasanya sudah pas.

Masak sambil terus diaduk sampai kelapa terasa ringan.

Serundeng adalah salah satu makanan khas Nusantara. Bisa dibuat untuk stok lauk juga. Recook resep Mba Laila Fitria.

Bumbu Halus:

Daging Sapi

Gula Merah

Kelapa

Ketumbar

Kunyit

Serundeng Daging Sapi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Ayak terigu, campur dengan ragi instan, sisihkan. Cairkan margarin, sisihkan.

Kocok gula dan telur, hingga gula larut. Masukkan campuran tepung dan ragi bergantian dengan santan. Masukkan margarin cair, ratakan dengan spatula. Tutup adonan dan diamkan 1 jam hingga berbuih.

Larutkan coklat bubuk dengan sedikit air hangat hingga rata. Beri 3 sendok sayur adonan pukis, aduk rata.

Panaskan cetakan, oles tipis dengan margarin. Isi 3/4 lubang cetakan dengan adonan putih, beri sesendok makan adonan coklat. Tutup dan panggang hingga matang.

Ragi

Pukis Coklat

Rebus air sampai mendidih, kemudian tuangkan bumbu halus.

Masukkan juga rempah, kemudian rebus 10-12 menit.

Masukkan ikan patin fillet. Masak ± 8 menit.

Tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Kemudian masukkan tomat masak ± 2 menit.

Terakhir masukkan sawi putih, jamur enoki, daun bawang dan seledri. Masak 1 menit atau sampai layu. Matikan api. Angkat kemudian sajikan.

Hangat di tenggorokan dan nyaman di lambung. Ini aku bikin yang tanpa minyak. Jadi cocok untuk meal plan untuk kalian yang lagi diet. Baik juga dikonsumsi pas tubuh ada gejala flu. Yuk cobain! 😉

BUMBU REMPAH

Halal

Tomat

Sop Ikan Patin Rempah

Bumbui garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Bayam

Jagung

Bening Bayam

Siapkan air dalam toples, masukkan garam abu dan telur lalu turup rapat dan diamkan 2 hingga 3 minggu.

Cuci bersih telur lalu rebus hingga matang sempurna.

Sebenarnya ada banyak cara membuat telur asin, resep berikut adalah resep versi keluarga turun temurun dari nenek buyut

Telur Asin Gurih

Panggang pisang di teflon sampai kecoklatan.

Masukkan ke dalam panci susu cair, gula pasir, vanili dan daun pandan, masak sampai mendidih.

Masukkan di dalam piring roti dan pisang.

Beri topping meses dan keju, siap disajikan.

Yummy, saya bikinnya pas cuaca dingin, enak sekali.

Daun Pandan

Pisang

Roti

Susu

Roti Kasur Pisang Kuah Susu

Kupas labu kuning kemudian cuci bersih dengan air mengalir lalu potong-potong sesuai selera, sisihkan

Rebus air, labu kuning, daun pandan hingga labu agak lunak

Masukan gula merah dan gula pasir sambil diaduk hingga gula larut

Masukan santan dan susu kental manis lalu aduk rata, koreksi rasa, angkat

Masukan vanili dan biji selasih, aduk rata, tutup panci dan biarkan biji selasih mengembang lalu sajikan

Bahan Pelengkap

Labu

Selasih

Kolak Labu Kuning Selasih

Masukan labu dan air. Tambahkan garam dan bumbu ekstrak sapi secukupnya.

Oseng Labu Kuning

Iris dan cuci batang brokoli, lalu rebus hingga empuk angkat dan tiriskan.

Pecahkan telur dan tambahkan kaldu jamur, lada bubuk, garam lalu kocok lepas.

Tambahkan batang brokoli dan cabe rawit lalu aduk merata.

Panasakan minyak goreng. Masukkan adonan omellete ke wajan dan masak hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Cocok untuk menu sarapan yang anti ribet.

Brokoli

Oatmeal

Omellete Batang Brokoli Oatmeal

Rendam beras ketan hitan dengan air semalaman, lalu tiriskan dan bilas.

Masukkan ketan hitan kedalam panci presto. Tambahkan air hingga ketan terendam. Tambahkan garam, daun pandan serta vanili bubuk. Masak di presto selama 15 menit. Kemudian matikan api dan biarkan selama 30 menit.

Setelah itu buka tutup  presto masak kembali hingga air menyusut dan bubur lembut.

Tambahkan gula dan krimer nabati. Aduk rata.

Larutkan krimer nabati dengan air hangat untuk bahan kuah.

Kemudian tuang ke dalam milk pan, tambahkan daun pandan, garam serta vanili. Masak hingga mendidih.

Lalu kentalkan kuah dengan larutan maizena. Matikan api.

Kemudian siram dengan kuah creamy, lalu sajikan.

Kuah santan nya di buat dengan campuran krimer nabati. Dan bubur ketan hitam nya juga di campur dengan krimer nabati. Enak banget!

Bahan kuah

Beras Ketan

Bubur Creamy Ketan Hitam

Tumis bumbu bawang putih, bawang merah, cabai dan tomat yang di ulek kasar.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan msg.

Tambahkan air 200 ml atau secukupnya dan masak selama 15 menit.

Bumbu

Cumi

Oseng Cumi Hitam

Campur gula merah dan air kemudian masak hingga gula larut.

Masukkan tapioka, aduk rata hingga mengental.

Pindahkan adonan, uleni selagi hangat, lalu bulatkan adonan, siapkan mangkuk berisi tapioka untuk meletakkan adonan yang sudah dibulatkan.

Ayak dulu bulatan bobanya kemudian rebus hingga matang ± 40 menit.

Setelah matang, masukkan ke dalam air es dan bobba siap digunakan.

#RecookYummy
Bikin bobba sendiri ternyata nggak susah lho cuman butuh kesabaran aja, rasanya juga enak.

Agar-Agar

Cokelat

Tepung

Bobba Homemade

Kupas pisang kemudian buang bagian tengahnya.

Mixer telur, gula pasir, garam dan vanili sampai gula larut.

Kemudian masukkan blenderan pisang dan santan tadi, aduk rata.

Beri pasta pandan secukupnya, aduk sampai tercampur rata.

Oles cetakan dengan minyak. Kemudian tuang adonan ke cetakan.

Kukus dengan api sedang selama 20 menit sampai matang. Tutup panci dialasi serbet.

Dengan tambahan pasta pandan yang bikin aromanya jadi lebih harum.

Resep Nasi Goreng Bakso

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Bakso

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut