Nasi Goreng Bakso Jamur Tiram

Step 1

Siapkan nasi putih, cuci jamur, peras dan suwir-suwir. Iris bakso sesuai selera.

Step 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, gula dan garam.

Step 3

Tumis bumbu halus sampai harum.

Step 4

Ceplokkan telur di tengah-tengah, bikin orak-arik.

Step 5

Masukkan jamur tiram, tumis sampai setengah matang.

Step 6

Masukkan nasi putih, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu.

Step 7

Masukkan bakso dan kaldu bubuk. Goreng sampai matang sambil koreksi rasa.

Step 8

Beri irisan daun bawang dan tuangi kecap manis, aduk rata. Selesai.

Step 9

Sajikan hangat dengan bawang goreng.