Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Choipan Ayam

Cilok Isi Orek Telur

Bakwan jagung sosis tepung ketan

Es Krim Mangga

Balado bakso

Nasi Goreng Ayam

Kacang Keriting Tepung Ketan

Pajeon aka Pancake Sayur Korea

Sukun Goreng Bawang Putih

Sop Ayam Khas Klaten

Ayam Geprek Sambal Bawang

Sambal Goreng Lebaran

Iris bunga kecombrang, cabe ijo, bawang merah dan bawang putih, belah dua pete.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang.

Langkah 2

Masukan kecombrang, cabe ijo, dan pete aduk rata, masak sampai layu.

Langkah 3

Kemudian masukan nasi, bumbui garam, lada dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Masak sampai tanak, koreksi rasa, matikan api.

Langkah 5

Enak banget perpaduan yang pas pete dan kecombrang.

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Cabe

Petai

Nasi Goreng Petai Kecombrang

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus telur puyuh selama 2 menit, angkat dan langsung masukkan ke air es. Biarkan sampai dingin lalu kupas hati-hati.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai layu. Matikan api dan biarkan sampai benar-benar dingin.

Dalam wadah, masukkan semua bahan adonan daging, termasuk tumisan bawang bombay yang sudah dingin beserta minyaknya. Aduk hingga rata dan menyatu.

Ambil adonan secukupnya, pipihkan. Beri telur putuh lalu bulat dan padatkan.

Celupkan bila daging di putih telur, lalu gulingkan ke bread crumb sampai terbalut merata. Simpan dikulkas 10 menit sebelum digoreng.

Langkah 6

Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang. Goreng bola daging sampai  matang kecoklatan. Tiriskan.

Langkah 7

Adonan Daging

Telur Puyuh

Tepung

Quail Scotch Egg

Kupas bawang merah, bawang putih dan kunyit, tambahkan terasi pada cobek.

Haluskan bumbu seperti kunyit, bawang merah, bawang putih dan terasi.

Tumis humbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Beri garam dan kaldu jamur, masak hingga nasi goreng matang.

Bawang Putih

Kunyit

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Terasi Kunyit

Masukan bayam , aduk rata , tes rasa , siap di sajikan

No Alcohol

Bayam

Tomat

Sayur Rebus Bayam Tomat

Tuang bahan bumbu, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan jahe. Tumis sampai bumbu harum.

Tambahkan air, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.

Masukkan koyor, aduk sampai koyor terendam.

Masak sampai koyor empuk dan bumbu meresap dan air berkurang.

Terakhir masukkan paprika. Masak sampai air berkurang (nyemek). Koreksi rasa.

Langkah 8

Langkah 9

Pedas dan gurih.... nikmat bersama nasi putih hangat.

Bahan bumbu halus

Koyor Bumbu Pedas

Rebus air sampai mendidih. Masukkan spaghetti, beri garam dan minyak goreng. Masak sampai spaghetti matang. Angkat dan tiriskan lalu sisihkan.

Kupas kulit tomat rebus, cincang tomat dengan pisau lalu sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan daging giling, tumis sampai daging berubah warna.

Masukkan wortel, tumis sebentar asal layu.

Masukkan air, tomat rebus, saos tomat, merica bubuk, kaldu bubuk, garam, gula pasir, oregano dan seledri. Aduk rata, koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai wortel matang dan saus mengental.

Masukkan spaghetti rebus, aduk rata dengan saos. Angkat dan sajikan.

Saos Daging Tomat :

Daging Giling

Oregano

Seledri

Spaghetti

Spaghetti Daging Tomat

Dalam wadah tata tempe, cabe rawit, cabe merah, bawang putih, tomat dan terasi bakar.

Pindahkan semua bahan yang dikukus ke cobek (kecuali tempe), bubuhi garam dan kaldu bubuk.

Koreksi rasa, siap disajikan dengan nasi panas.

Simple, murah, sehat dan pastinya cocok di lidah.

Alat & Perlengkapan

Sambal Tempe Kemangi #JagoMasakMinggu6

Iris bawang putih dan daun jeruk yang sudah dibuang batang daunnya.

Siapkan panci. Masukan kacang, santan, bumbu lalu tuang 400 ml air. Diamkan selama 40 menit.

Kemudian saring dan biarkan hingga dingin.

Goreng hingga keemasan, dinginkan lalu simpan dalam toples kedap udara.

Salah satu camilan yang harus ada di saat lebaran. Aroma rempahnya terasa, rasanya gurih dan gak alot.

 Bumbu


Bahan Lainnya

Daun Jeruk

Garam

Kacang Tanah

Santan

Kacang Goreng Daun Jeruk

Serba kukus menu yang cocok buat lagi diet.

Bahan Sambel Kukus 

Diet

Labu

Sambel Tomat Labu Telur Kukus

Jupas dan potong terong. Rendam dalam air agar tidak menggelap warnanya.

Tumis bumbu uleg sampai aromanya harum dan matang.

Tuang santan instan ke dalam wajan. Cicipi rasanya.

Didihkan dan masak sampai terongnya empuk.

Jangan lodeh begini paling enak jika sudah jadi blendrang atau sayur angetan.

Bumbu Uleg

Terong

Jangan Lodeh Terong

Kemudian usapkan ke telur sampai bersih. Jika tekur terlalu kotor. Setelah dilap bisa dibilas dengan air hangat.

Keringkan Telur menggunakan tissu/lap kering. Kemudian simpan telur di dalam kulkas atau bisa ditaruh di wadah dengan suhu ruang.

Ini cara saya menyimpan telur. Baik itu telur ayam ataupun telur bebek. Semoga bermanfaat...🙏🙏

Harga telur itu mayan mahal. Kalau ga disimpan hati-hati bisa rugi bandar pecah semya hehehe. Makanya saya lakukan tips ini. Terima kasih banyak ya! #JagoMasakFebruari

Tipsnya sangat bermanfaat mba, terima kasih yaa 😊😊 #JagoMasakFebruari

Makasih mbk tipsnya, bermanfaat banget buat saya. 

#JagoMasakFebruari

Selamat siang kak
Ijin setor retips nya ya kak
Tipsnya sangat bermanfaat..terimakasih
#JagoMasakFebruari

Selamat siang mb. Ijin retips cara membersihkan telur sebelum disimpan. Telur siap masuk kulkas dan beberapa disuhu ruang aja untuk buat bolkus. #JagoMasakFebruari

Makasih mbak tips menyimpan telurnya, mudah dan aman karena telurnya cuma di lap pakai air hangat nggak di cuci air jadi pori pori nya gak kebuka tp tetap bersih. Sebelum ini saya selalu tidak mau bersihkan cangkang telur karena khawatir bakteri masuk, pas liat ini jadi gak ragu bersihkan telur nya.

Saya simpan di suhu ruang biar nggak dingin kalau buat kue. 

#JagoMasakFebruari

Halo mba... Setor retipsnya ya... Sangat berguna banget lho...makasih banyak ya sudah berbagi tips.... Salam kenal...🤗🤗

#JagoMasakFebruari

Halo mbak
Setor retips ya mbak

Thank you ya tipsnya mbak
Jadi banyak tahu cara menyimpan telur

#JagoMasakFebruari

Assalamualaikum mba Rika😍 Terimakasih Tips kece nya,aku biasanya main taro aja telur sembarangan,kadang dalam plastik aja gtu plek pulang dari warung,udah gtu jarang di lap air dulu,dasar aku kadang masih suka malesan orang nya😂aku langsung praktek,n mulai skrg dan seterusnya😁#JagoMasakFebruari

Cara Menyimpan Telur #TipsAndalan

Siapkan panci,Kemudian masukkan potongan daging ayam, daging bebek, daun salam, daun jeruk, jahe, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, bubuk bawang putih, merica bubuk, gula pasir, garam dan air. Aduk rata dan masak hingga daging ayam dan bebek empuk dan bumbu meresap

Kemudian goreng ayam dan bebek beserta bumbu yang sudah direbus tadi hingga kering kecoklatan (tingkat kekeringan sesuaikan dengan selera). Sisihkan

Ulek/blender kasar cabai merah besar, cabai rawit merah dan bawang putih. Kemudian tumis hingga setengah layu

Saat bumbu layu, tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Tumis kembali hingga bumbu matang dan sedikit kering (tingkat kekeringan bumbu juga sesuaikan dengan selera)

Kemudian masukkan potongan daging ayam dan bebek yang sudah digoreng tadi. Aduk hingga rata

Masak sambil terus diaduk selama 5 menit. Koreksi rasa dan siap disajikan dengan nasi hangat

Menu ini simple sekali namun bikin kalap nasi. Rasanya pedas dan gurih

Gula

Kaldu

Minyak

Ketumbar

Merica

Buah

Cabai

Rawit

Panci

Ayam Bebek Masak Pedas #JagoMasakMinggu7

Tumis bawang merah, bawang putih & cabe sampai wangi.

Tambahkan potongan nugget, irisan telur, garam & kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Siap dinikmati.

Simple, enak & sehat. Masak tinggal sat set aja

Nasi Goreng Kunyit Jamur

Masukkan daun pandan dan pewarna makanan merah tua. Biarkan sampai sagu mutiara dan matang.

Siapkan gelas, lalu tata semua isian es teler, seperti es batu, sagu mutiara, alpukat dan nata de coco.

Tuang susu bersama dengan rebusan gula pasir.

Es teler alpukat siap disajikan saat musim panas seperti ini.

Alpukat

Sagu Mutiara

Es Teler Alpukat

Siapkan pasta kacang merah, bisa lihat di resep sebelumnya. Jika terlalu lembek, panaskan dengan api kecil sampai dapat dipulung. Bulat-bulatkan.

Rebus air, gula, garam dan sedikit pewarna (saya pakai merah tua, gunakan lidi untuk mengambil pewarna supaya tidak terlalu merah, sebanyak 2 kali celupan). Setelah mendidih tuang ke tepung ketan, aduk rata.

Pindahkan ke wadah tahan panas lalu kukus selama 20 menit.

Taburi baking mat dengan maizena sangrai, letakkan adonan dan pipihkan. Potong-potong lalu beri isian.

Tutup dan bulatkan. 1 resep ini jadi 10 - 11 pcs.

Ini adalah makanan ringan dan makanan penutup yang populer di Korea. Bisa juga dijadikan hadiah yang diberikan kepada seseorang yang sedang melaksanakan ujian misalnya masuk universitas, sebagai simbol ucapan semoga sukses untuk ujian.

Air Kelapa

Kacang

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Chapssaltteok (Korean Style Mochi)

Iris duo bawang,  wortel dan daun bawang, cuci bersih kecambah.

Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang dan daun bawang sampai wangi, kemudian masukkan wortel dan aduk rata, apinya dikecilkan sedikit supaya tidak gosong.

Masukkan kecambah, aduk rata dan masak sampai sayuran sedikit layu.

Lagi hujan ni bikin yang anget biar makannya lahap..

Resep Nasi Goreng Bumbu Iris

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bumbu Iris Halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Bumbu Iris

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bumbu Iris Halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024