Nasi Goreng Cakalang Asap Pedas

Resep Nasi Goreng Cakalang Asap Pedas

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Pedas dan enak. Karena dicampur dengan ikan cakalang asap, rasanya jadi semakin nikmat.

Bahan Utama

150 gram daging ikan cakalang asap

2 piring nasi putih dingin

3 batang daun bawang, iris

3 sdm kecap manis

½ sdt merica bubuk

Kaldu bubuk secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

15 buah cabe rawit merah

4 buah cabe merah keriting

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 butir kemiri

¼ sdt terasi bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Suwir ikan cakalang, lalu sisihkan.

Langkah 1

Suwir ikan cakalang, lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna.

Kemudian masukkan ikan cakalang asap. Tumis sebentar.

Langkah 3

Kemudian masukkan ikan cakalang asap. Tumis sebentar.

Tambahkan daun bawang dan nasi putih, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan daun bawang dan nasi putih, aduk rata.

Bumbui dengan merica, kecap manis dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 5

Bumbui dengan merica, kecap manis dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak dengan api besar hingga nasi agak kering, cicipi rasanya kemudian matikan api.

Langkah 6

Masak dengan api besar hingga nasi agak kering, cicipi rasanya kemudian matikan api.

Sajikan di atas piring saji.

Langkah 7

Sajikan di atas piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement