Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

#JagoMasakMinggu3Periode2

Jukut Roroban Kelor (khas Bali) #JagoMasakMinggu3Periode2

Kolak Pisang Buah Nangka #JagoMasakMinggu3Periode2

Orek Tempe Buncis Basah

Ketoprak #JagoMasakMinggu3Periode2

Lumpia Pedes Manis

Mun Tahu #JagoMasakMinggu3Perio

Steak Tempe Saus Jamur #JagoMasakMinggu3Periode2

Plecing Kangkung Tauge Vegan #JagoMasakMinggu3Periode2

Vegan Sempol Tempe #JagoMasakMinggu3Periode2

Pare Krispi Cabai Bawang #JagoMasakMinggu3Periode2

Bubur Kacang Hijau Mutiara

Crispy Tofu With Creamy Corn Sauce #JagoMasakMinggu3Periode2

Goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan minyak.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Langkah 2

Langkah 3

Tuang air, bumbui garam, gula pasir dan kecap manis.

Langkah 4

Masukkan tahu, masak sampai kuah menyusut lalu koreksi rasa. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Jika tidak ada cabe gendot bisa diganti cabe merah keriting.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Tumis Tahu Cabe Gendot

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus selasih sampai mendidih. Lalu tiriskan.

Masak air, santan, vanili, gula pasir, dan daun pandan. aduk terus sampai mendidih.

Masukkan selasih dalam santan. Aduk rata.

Tuang dalam gelas es batu, pepaya dan siram dengan kuah santan.

Kalikih santan merupakan minuman khas Sumatra Barat.

Pepaya

Santan

Vanili

Gula

Selasih

pandan

Es Kalikih Santan #JagoMasakMinggu6Periode3

Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum.

Tambahkan gula pasir, koreksi rasa, masak sampai air menyusut.

Langkah 6

Langkah 7

Menu sat-set yang enak dan praktis, bisa juga buat ide bekal.

Bahan Saos BBQ

Kecap Asin

Lada

Sosis

Tumis Sosis Saus BBQ

Potong paha ayam ukuran 2 cm. Campurkan ayam, terigu, merica, garam dan air, aduk rata dan diamkan 15 menit.

Gulingkan dan tekan-tekan ayam diatas tepung panir.

Goreng ayam dengan sedikit minyak hingga matang, tiriskan.

Bagi 2 roti dan panggang dengan api kecil hingga bagian bawah sedikit kecoklatan.

Balik roti dan isi dengan keju mozarella. Panggang kembali hingga mozarella agak meleleh.

Letakkan ayam di atas mozarella. Beri saus lombok, saus tomat dan mayonaise sesuai selera. Tutup dengan roti satunya. Sajikan.

Burger keju mozarella dengan ayam krispi renyah dilengkapi dengan saus lombok, saus tomat dan mayonaise.

Halal

No Alcohol

Keju Mozarella

Tepung Terigu

Burger Keju Ayam Krispi

Selanjutnya masukkan ayam, tambahkan air secukupnya lalu tambahkan kecap manis dan saus tiram masak hingga ayam empuk dan matang.

Tambahkan daun bawang dan ayam cincang aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan telur goreng hingga bagian bawah kecoklatan.

Balik ke sisi satunya, goreng hingga kedua sisi matang sempurna.

Yummy, anak-anak suka sekali dengan masakan ini.

Bahan Lain:

Daun Bawang

Telur Dadar Ayam Cincang

Kupas dan iris sukun lalu kukus -/+ 15 menit.

Haluskan beri garam, vanili dan gula pasir, aduk rata.

Panaskan minyak goreng hingga kecoklatan dan siap disajikan.

Cokelat

Susu

Tepung Maizena

Vanilla

Bola-Bola Sukun Isi Coklat

Siapkan bahan-bahan sambal, cuci bersih tomat dan cabai.

Goreng kemiri hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan lalu letakkan di cobek.

Goreng bawang merah dan cabai hingga layu ,angkat dan tiriskan lalu letakkan di cobek.

Goreng tomat hingga layu lalu angkat dan tiriskan.

Ulek kemiri terlebih dahulu sampai halus kemudian ulek bawang merah dan cabai hingga halus.

Masukkan tomat di dalam cobek lalu tambahkan garam,terasi bakar dan penyedap rasa lalu ulek hingga halus,koreksi rasa.Sambal siap disajikan dengan pelengkap irisan jeruk sambal.

Coba buat sendiri sambal Lamongan ternyata enak,sekarang sudah tidak jajan lagi karena buat sendiri dirumah,untuk tingkat kepedasan menyesuaikan/sesuai selera.

Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Tomat

Kemiri

Terasi

Garam

Jeruk

Sambal Lamongan

Cuci bersih cabai, bawang merah, dan bawang putih, lalu tiriskan.

Potong bawang merah agar lebih mudah saat di uleg.

Terakhir masukkan bawang merah, lalu uleg kasar. Kemudian cicipi rasanya dan sajikan.

Sambal Uyek-Uyek

Cincang atau blender kasar bawang dan wortelnya.

Blender juga ayam, telur, garam, gula, lada, kaldu bubuk, saus tiram, kecap ikan, dan tepung sagunya. Pindahkan ke wadah dan aduk merata. Sisihkan.

Dalam wadah lain, campur telur, garam, tepung terigu, maizena, air, dan margarin cair. Aduk menggunakan whisk, kemudian saring.

Panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur adonan dadar ke dalam teflon, putar merata. Panggang sampai kulit pinggirnya mengelupas. Angkat.

Ambil 1 kulit dadar, tuang adonan ayam di atas kulit dadar, ratakan. Beri sosis atau telur puyuh, lalu gulung. Sisihkan.

Ambil 1 kulit dadar kembali. Tuang adonan telur, ratakan. Lalu, tumpuk gulungan ayam isi sosis tadi dan gulung.

Bungkus eggroll dengan menggunakan plastik wrap. Rekatkan bagian pinggirannya. Sisihkan.

Panaskan panci kukusan, kukus eggroll sampai matang, angkat. Setelah eggroll dingin, simpan eggroll di lemari es dalam wadah kedap udara.

Langkah 8

Biar lebih mudah dan praktis, ibu selalu bikin stok frozen food menjelang bulan Ramadhan. Selain bergizi, higienis, juga lebih hemat!

Bahan Dadar Telur :

No Pork

Tepung Tapioka

Rolade Ayam Telur Sosis

Siapkan ikan patin, lalu masukkan air jeruk nipis dan ketumbar bubuk. Marinasi selama 25 menit.

Siapkan frying pan, masukkan sedikit minyak kelapa dan ikan patin, masak sebentar hingga agak kecokelatan di kedua sisinya. Sisihkan.

Masukkan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, dan kemiri ke dalam blender. Haluskan.

Masukkan minyak kelapa ke dalam panci, tambahkan bumbu halus, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum dan matang. Tambahkan air, lada, garam, dan gula. Masukkan tomat hijau, tomat merah, belimbing wuluh, cabai rawit, daun bawang, kemudian aduk hingga rata.

Masukkan ikan, air jeruk nipis, dan daun kemangi, masak hingga ikan matang dengan sempurna. Tuang asem patin ke dalam mangkuk saji dan beri daun kemangi di atasnya.

Bahan Marinasi :

 Bahan Kuah :

No Diet

siang chef setor recook asem patin, untuk makan siang segar asem pedas. jadi semangat makan nya, terimakasih banyak inspirasi resep nya 

siang chef setor recook asem patin, untuk makan siang segar asem pedas. jadi semangat makan nya 

Selamat sore chef setor recook asem patin untuk makan malam ya chef. Sebagai penggemar masakan ikan patin, rasa asam patin yang segar, pedas, asam, gurih, sedap banget. Trimakasihya chef resepnya 🙏🏻

#RecookYummy
#JagoMasak2022  Terima kasih chef

Assalamualaikum Chef Yummy.
Siang ini saya Recook Asem Ikan Patin untuk lunch nanti.
Resepnya seger bener dan bikin mood booster apa lg di musim seperti sekarang ini cuaca yg tak menentu bikin kita gampang sakit,krn mengkonsumsi masakan sehat Nusantara dr Yummy menjadikan kita bikin bertambah immum tubuh kita dan gak mudah sakit,disetiap komposisi resep ini mengandung banyak rempah alami. Yummy banyak menginspirasi saya dalam hal masak memasak terutama dalam menyajikan menu sehat.
#RecookIMY2021

#RecookIMY2021
Menu sehat dan yummy, memang Yummy App bikin para ibu seperti aku sangat membantu disaat bingung mau menyajikan menu sehat untuk keluarga tercinta. Makasih Yummy App 😍

#RecookIMY2021
Assalamualaikum
Setor recook lagi ya chef. Asem Ikan Patin ini beneran enak dan segar. Cocok sekali buat menu anak-anak untuk tumbuh kembangnya. Thank you ya chef, sudah berbagi resep ikan yang sehat ini. Dengan Yummy urusan masak jadi mudah.

Hai chef...recook asem ikan patinnya. Gak ada patin ku ganti bandeng, ya meskipun durinya lembut bnyak tapi masih bisa menikmati kesegaran sayurnya dan gurihnya si ikan🤤👍. Tengyu chef yummy inspirasi resepnya. #RecookIMY2021

Hello chef,,, setor recook ya... 

Baru pertama olah ikan patin dan dimasak  asem-asem, enak dan seger banget, apalagi diceplus ama cabe rawit, makin endulita. Dan menu ini juga cocok buat bocil, makin bertambah variasi menu makanan buat bocil dirumah. 

Makasih insiparasi menu sehatnya ya chef,,, tau banget kalo kitorang mesti mulai ganti pola makan hidup sehat. 
#RecookIMY2021

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Lengkuas

Serai

Asem Ikan Patin

Cuci bersih paru, kemudian rebus sampai empuk. Cuci kembali, lalu potong-potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus dengan serai geprek, daun salam dan daun jeruk purut sampai matang.

Tambahkan garam, gula, merica, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata, masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Daging Sapi

Daun Salam

Oseng Paru Mercon

Cuci bersih cumi asin. Rendam dalam air hangat.

Iris tomat dan siapkan daun jeruk serta cabe rawit.

Tumis bumbu sampai wangi. Masukkan potongan tomat, daun jeruk dan kaldu bubuk serta gula.  Masukkan cabe rawit.

Tambahkan tahu, tempe dan cumi serta pete.

Langkah 9

Langkah 10

Bumbu halus

Cumi

Petai

Oseng Mercon Cumi Pete

Ulek cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih.

Rebus ayam kampung hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Remas ayam dengan kecap asin lalu goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, kaldu bubuk, garam, dan gula hingga harum.

Masukkan ayam dan air secukupnya, masak hingga bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan.

Ayam Cabe Rawit

Haluskan bumbu kacang tambahkan air panas, kecap manis dan beri perasaan jeruk sambal, aduk rata dan koreksi rasa.

Kocok lepas telur, daun bawang dan garam.

Masukkan kocokan telur ke atas tahu yang di goreng masak hingga kedua sisi matang, angkat.

Penyajian : Dalam piring saji tata irisan kubis, kecambah, tahu telur, siram bumbu kacang tambahkan kecap manis dan taburi seledri dan bawang merah goreng, sajikan dengan nasi atau lontong.

Resep Nasi Goreng Cumi Petai

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Cumi Petai

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis