Nasi Goreng Daun Jeruk

Step 1

Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih sampai harum.

Step 2

Masukkan bawang merah dan daun bawang, tumis agak layu.

Step 3

Masukkan cabe giling dan kunyit halus, aduk rata hingga wangi.

Step 4

Masukkan bakso yang telah dipotong kecil atau dadu, aduk hingga rata.

Step 5

Masukkan telur aduk antara kuning dan putihnya kemudian biarkan sampai padat sebentar baru diorak-arik. Tambahkan daun jeruk aduk hingga wangi.

Step 6

Masukkan nasi, aduk rata.

Step 7

Masukkan daun irisan tomat dan daun seledri, aduk rata.

Step 8

Tambahkan bumbu pelengkap. Aduk rata dan koreksi rasa. Setelah dirasa cukup, sajikan selagi panas.