Resep Nasi Goreng Daun Mengkudu
Lili Jamilah
5.0
(1 Rating)
Nasi goreng sehat dengan campuran daun mengkudu muda yang kaya akan manfaat. Rasanya yang gurih dan sedikit pahit khas mengkudu, cocok untuk menu maka
Bahan Utama
3 piring nasi putih
2 genggam daun mengkudu muda
1 butir telur
2 sdm minyak goreng
Bumbu halus
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 ruas kunyit
5 buah cabe rawit
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
Cara Membuat
Langkah 1
Tumis bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, cabe rawit, garam, kaldu bubuk sebagai bumbu halus hingga harum.
Langkah 2
Tambahkan telur, lalu orak arik telurnya.
Langkah 3
Setelah matang, masukan daun mengkudu yang sudah diiris sebelumnya.
Langkah 4
Jika daun telah layu, masukan nasi dan aduk hingga rata.
Langkah 5
Tambahkan garam dan kaldu. Jangan lupa untuk koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
