Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Potong-potong sinom, kunyit, dan gula merah.

Langkah 2

Masak air hingga mendidih, lalu masukkan potongan kunyit, gula merah, dan asam. Masak hingga mendidih kembali.

Langkah 3

Langkah 4

Masak hingga airnya agak menyusut, lalu matikan api dan diamkan hingga dingin. Kemudian sajikan di gelas saji sambil disaring atau boleh disajikan dengan ditambahkan es batu.

Langkah 5

Sinom adalah salah satu minuman tradisional dari Surabaya yang terbuat dari daun asem yang masih muda (sinom) sayang saya tidak ada asem muda, jadi menggunakan asem Jawa biasa yang kecoklatan, jadi warna minuman sinom saya menjadi kecoklatan.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Gula

Gula Merah

Kunyit

Sinom #JagoMasak2022

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit dan terasi.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, beri garam dan gula.

Aduk sampai rata, koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Bawang Putih

Cabe

Garam

Ayam Sisit Khas Bali #JagoMasakMinggu10

Rebus daging sapi dalam presto selama 40 menit hingga empuk. Tiriskan, sisihkan kaldunya.

Haluskan bumbu halus menggunakan blender, lalu tumis menggunakan minyak di dalam panci/ gentong tanah liat. Masukkan lengkuas, jahe, serai dan daun salam. Masak hingga bau langu nya hilang.

Masukkan daging sapi. Aduk merata. Masukkan potongan babat (jeroan lain) beri air kaldu sapi, lalu masak hingga bumbu menyerap.

Beri garam, gula merah, merica. Masukkan santan, aduk hingga merata.

Sajikan dengan lontong, daun kucai dan cabai bubuk serta jeruk nipis.

Halal

Hai chef ijin recook ya....nggak perlu jauh2 ke Cirebon nih.Di Yummy bisa kita temui resep Empal Gentong yg enak sekali.Thanks ya chef.
#RecookYummy

Daging Sapi

Empal Gentong

Belah jengkol menjadi 2 bagian, lalu rendam semalaman atau satu hari sebelumnya, supaya jengkol empuk dan kulitnya mudah dikelupas. Setelah direndam, kupas bagian kulitnya lalu cuci bersih.

Kemudian potong jengkol bagi menjadi 2 bagian.

Siapkan cabai rawit  merah dan bawang merah yang sudah dicuci bersih.

Lalu goreng cabai rawit merah dan bawang merah sebentar saja hingga layu, angkat lalu tiriskan.

Haluskan agak kasar saja cabai rawit merah dan bawang merah yang tadi sudah digoreng dengan menggunakan drymill.

Langkah 6

Lalu tumis bumbun yang tadi sudah dihaluskan dengan 4 sdm minyak goreng. Lalu beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Hingga bumbu berminyak.

Langkah 7

Langkah 8

Aduk rata hingga semua bahan tercampur, matikan api, lalu sajikan.

Langkah 9

Doyan jengkol dan doyan pedasssss, ini wajib dicoba!

Jengkol

Cabai

Rawit

Kaldu

Minyak

Jengkol Sambal Bawang

Rebus spaghetti dalam air mendidih 5 menit, tiriskan.

Panaskan wajan beri margarin atau butter masukan bawang bombay cincang.

Masukkan penyedap rasa dan spaghetti yang telah direbus.

Daging Ham (Sapi)

Pasta

Susu

Spaghetti Smoked Beef Carbonara #JagoMasakMinggu4Periode3

rebus ayam dengan bumbu ayam instant dan garam serta tambahkan daun salam dan serai, rebus hingga matang

kemudian goreng ayam yang sudah direbus tadi setengah matang saja

kemudian siapkan bumbu untuk kuah seperti pada gambar

setelah bumbu halus tambahkan sedikit daging ayam lalu ikut haluskan beserta bumbu

setelah itu panaskan minyak dan tumis bumbu halus serta tambahkan daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas dan jahe dan tumis sampai berbau harum

didihkan air kemudian masukkan bumbu yang tadi ditumis tambahkan garam dan gula jawa, tunggu hingga mendidih dan angkat agar kuah menjadi bening seperti soto ambengan.

siapkan mangkuk dan racik soto beserta pelengkapnya seperti mie soon,taoge rebus,irisan daun seledri,dan bawang goreng

Resep enak dari ibuku yang asli orang Semarang

Merica

Ketumbar

butir

Kemiri

Lengkuas

Serai

Salam

Jeruk

Soto Bening Semarang

Telur Ceplok khas Pontianak

Bola Tahu Rambutan

TUMIS TONGKOL BAWANG

Korean Strawberry Milk

Bakar daun pisang sebentar hingga layu. Sisihkan

Parut singkong yang sudah di bersihkan. Sisihkan

Campur gula merah, gula pasir, garam, bawang merah, kelapa dan singkong yang sudah di parut. Aduk hingga rata

Ambil daun pisang secukupnya dan isi dengan adonan kemudoan bungkus sesuai selera. Lakukan hingga selesai

Siapkan dandang. Kukus adonan yang sudah di bungkus daun pisang sekitar 30 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan

No Alcohol

Daun Pisang

Singkong

Gogos Singkong Gula Merah

Kupas kentang, potong kentang sesuai selera, cuci bersih, tiriskan. Panaskan minyak goreng kentang goreng hingga agak kecokelatan, tiriskan.

Tuang minyak kedalam wadah sisa menggoreng kentang dan sisakan sedikit (saya agak dibanyakin). Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas hingga harum dan matang.

Masukkan garam dan gula, aduk-aduk dan tes rasa, matikan api kompor, biarkan ±3menit. Masukkan kentang, aduk merata.

Bumbu halus

Kentang Cabe Ijo

Panaskan oven di suhu 170dc. Oles loyang ukuran 22/24cm dengan margarine dan taburi tepung tipis tipis (atau bisa juga dialasi dengan baking paper).

Dalam mangkuk, mixer kecepatan sedang : telur, vanilla, gula dan roombutter, margarine. Kocok sampai pucat dan menggembang.

Masukkan tepung terigu yang diayak bersama susu bubuk.

Mixer sebentar dengan speed rendah. Kemudian matikan mixer. Lanjut diaduk pelan dengan spatula sampai tercampur rata.

Tambahkan keju parut. Aduk kembali hingga rata.

Tuang dalam loyang, dan ratakan. Kemudian beri motif dengan menggunakan garpu.

Olesi permukaan adonan dengan kuning telur.

Kemudian beri topping keju parut dan chocochips sesuai selera banyaknya.

Panggang dalam oven suhu 170'c selama 30 menit menggunakan api atas bawah. 10 menit terakhir, ganti menjadi api atas saja. atau sesuaikan dengan oven masing masing. Keluarkan dari oven jika sudah matang, tunggu dingin baru potong sesuai selera.

Favorit. Banyaknya keju bisa disesuaikan dengan selera.

Keju

Mentega

Tepung

Lekker Holland Keju #JagoMasakMinggu2Periode2

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan bakso dan sosis

Kemudian masukkan telur orak arik, oseng-oseng

Masukkan nasi, aduk dan masak sampai tercampur rata. Test rasa. Angkat dan sajikan dengan potongan timun dan tomat

Isi sayuran bisa disesuaikan dengan kondisi anak kost, yummy

#JagoMasakMaret

Mak kai setor nasi goreng gila ya mak, buat sarapan suami pagi ini. 
Makasih resepnya nggih,, izin reshare

Resep Nasi Goreng Gila Ala Anak Kost #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait