Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih dan jahe sampai layu dan harum.

Langkah 1

Langkah 2

Bumbui garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Menu favorit anak-anak yang pasti lahap makannya.

Bahan Utama

Halal

Bakso

Bawang Putih

Jahe

Suki Kuah Kaldu

Potong-potong bagian uritan yang panjang, lalu cuci bersih.

Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, dan ketumbar hingga halus.

Masukkan uritan ke dalam panci. Tambahkan bumbu halus, serai, daun jeruk, garam, dan air. Aduk rata.

Lalu masak uritan hingga matang, bumbu meresap, dan air menyusut. Angkat.

Masukkan uritan ke dalam minyak panas, goreng sebentar hingga agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Pindahkan uritan ke dalam piring dan sajikan.

Daun Jeruk

Garam

Ketumbar

Kunyit

Serai

Uritan Goreng Bumbu Ungkep

<p>Sakit merupakan keadaan di mana kesehatan manusia sedang mengalami gangguan. Banyak faktor penyebab sakit, mulai dari virus dan bakteri yang menyerang imunitas tubuh, pola makan yang tidak teratur, hingga pola hidup yang tidak sehat. Berbagai penyakit akan mudah menyerang terutama ketika imun tubuh sedang menurun.</p>
<p>Saat sedang sehat saja, manusia dituntut untuk mengkonsumsi berbagai <a title="Kumpulan Resep Makanan Sehat" href="https://www.yummy.co.id/tag/makanan-sehat" target="_blank" rel="noopener">makanan sehat </a>yang bisa membantu untuk menjaga imunitas tubuh. Apalagi ketika sedang sakit, akan lebih baik jika kamu mengonsumsi makanan yang bisa membantu untuk mempercepat pemulihan.</p>
<p>Makanan orang sehat dengan makanan untuk orang memiliki perbedaan. Karena banyak pantangan makanan yang tidak boleh dikonsumsi, karena khawatir memperparah kondisi tubuh.</p>
<p>Berikut ini beberapa makanan untuk orang sakit yang dapat membantu tubuh pulih lebih cepat. Simak selengkapnya, ya.</p><h2>1. Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231019/c845734331279c12543c9ccef4410d78.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oatmeal makanan untuk orang sakit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oatmeal (pexels.com/foodiefactor)</a></span></div><p>Tak hanya bermanfaat untuk diet saja, <a title="Kalori Oatmeal, Kandungan Gizi, dan Tips Membuat Oatmeal Rendah Kalori" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-oatmeal-kandungan-gizi-oatmeal" target="_blank" rel="noopener">oatmeal</a> juga bisa dikonsumsi oleh orang sakit untuk membantu pemulihan bagi kamu yang memiliki permasalahan dengan pencernaan. Terdapat banyak kandungan senyawa yang baik dan dibutuhkan oleh tubuh seperti vitamin, mineral, dan juga kalori.</p>
<p>Oatmeal juga mengandung serat beta glucan yang dapat membantu untuk meredakan peradangan yang terjadi pada usus, hingga permasalahan sakit pada bagian perut dapat berangsur mereda.</p>
<p>Pada penelitian yang ditulis dalam <em><a title="manfaat serat beta glucan" href="https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3236515/">National Center for Biotechnology Information</a></em>, serat beta glucan yang terdapat pada biji-bijian dapat membantu untuk mengurangi kadar gula darah yang tinggi penyebab obesitas.</p><h2>2. Sayuran hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230922/f48147ece1c0841bc57bc325dc24e178.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bayam sayuran yang mengandung zat besi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bayam (unsplash.com/micheile henders)</a></span></div><p>Selanjutnya, ada makanan untuk orang sakit yang dapat berperan penting dalam proses pemulihan, yaitu sayuran hijau. <a title="10 Resep Menu Masakan Sayur Sehari-hari agar Tidak Bosan" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-masakan-sayur-sehari-hari-agar-tidak-bosan" target="_blank" rel="noopener">Sayuran hijau</a> memiliki banyak kandungan nutrisi seperti vitamin, zat besi, dan serat yang dapat membantu untuk meningkatkan imunitas dalam tubuh, memperlancar pencernaan. Lalu kandungan antioksidan yang mampu melawan radikal bebas yang hendak masuk ke dalam tubuh.</p>
<p>Sayuran hijau yang bisa kamu konsumsi saat sakit, contohnya adalah bayam. Kamu bisa mengolahnya menjadi sup bayam yang lezat untuk dinikmati walaupun sedang sakit.</p><h2>3. Ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231019/516a376104e22f9c0d1b56286b5a55e3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan (unsplash.com/jakubkapusnak)</a></span></div><p>Makanan untuk orang sakit selanjutnya adalah <a title="7 Tips Masak Ikan Bakar agar Bumbunya Meresap, Sudah Tahu Resepnya?" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-ikan-bakar-agar-bumbu-meresap" target="_blank" rel="noopener">ikan</a>, karena ikan memiliki kandungan protein yang tinggi. Mengkonsumsi protein dapat membantu supaya tubuh dapat melawan bakteri penyebab infeksi.</p>
<p>Kandungan omega-3 di dalam ikan juga dapat bermanfaat untuk mengurangi peradangan yang terjadi saat sakit. Akan lebih baik, jika ikan diolah menjadi sup, dimasak dengan cara dikukus, supaya tidak menambah penyakit lainnya jika diolah dengan bumbu yang terlalu kuat.</p><h2>4. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230920/c5a8f6c9671d9c661c3a8974d4be6bfd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pisang untuk atasi sembelit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang (unsplash.com/rodrigo dos)</a></span></div><p>Makanan untuk orang sakit berikutnya datang dari buah-buahan. <a title="Kalori Pisang Goreng, Kandungan Gizi dan Cara Mengolah yang Sehat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-pisang-goreng" target="_blank" rel="noopener">Buah pisang</a> sejak lama diketahui memiliki kandungan serat larut dalam air yang bisa membantu untuk memadatkan feses.</p>
<p>Pisang sering kali dikonsumsi bagi orang yang sedang terkena penyakit diare supaya fesesnya tidak lagi cair dan menyebabkan perut kembung dan rasa tidak enak pada perut. Pisang jadi salah satu makanan yang cukup enak dikonsumsi saat sakit.</p><h2>5. Blueberry</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231019/364cf927145536e3d58f6e770b1878dc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="blueberry makanan untuk orang sakit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi blueberry (unsplash.com/joannakosinska)</a></span></div><p><a title="Kumpulan Resep Buah Blueberry Enak Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/blueberry" target="_blank" rel="noopener">Buah blueberry</a> juga termasuk salah satu makanan untuk orang sakit, karena mengandung vitamin C yang bagus untuk orang sakit, dan dapat meningkatkan sistem kekebalan serta imun tubuh. Kandungan antioksidan yang terdapat pada buah berry berwarna lebih gelap, bermanfaat untuk melawan dan melindungi diri dari virus yang menyerang tubuh.</p><h2>6. Yoghurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/5515ea2de415a1ad25488d4c0f7ff02f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Yoghurt dengan taburan granola dan strawberry" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yoghurt (pixabay.com/poncephotography)</a></span></div><p><a title="8 Rekomendasi Yogurt untuk Salad Buah yang Enak" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-yogurt-untuk-salad-buah" target="_blank" rel="noopener">Yoghurt</a> dikenal sebagai makanan dengan kandungan probiotik tinggi yang bermanfaat bagi tubuh. Karena hal tersebutlah, makanan ini termasuk salah satu makanan untuk orang sakit yang baik untuk tubuh.</p>
<p>Dengan mengkonsumsi yoghurt saat sakit, dapat membantu untuk mempercepat pemulihan tubuh dari sakit menjadi sehat, dan juga memperlancar pencernaan.</p>
<p>Selain itu, mengkonsumsi yoghurt juga dapat membantu meningkatkan imun tubuh. Kalau bisa, konsumsilah yoghurt plain yang belum dicampur menggunakan gula buatan.</p><h2>7. Sup ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230721/92c9f494683454b90f9a90054e8ba8ec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sup ayam kuah bergizi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sup (pixabay.com/anestiev)</a></span></div><p>Ketika sakit, memang paling enak jika mengkonsumsi makanan yang berkuah dan hangat untuk sedikit menyegarkan diri.</p>
<p>Sup ayam adalah makanan untuk orang sakit yang paling sering disajikan,&nbsp;karena mengandung banyak zat sehat seperti vitamin, protein, dan juga mineral. Kandungan air yang terdapat pada kuah sup bisa membantu untuk menjaga kadar air dalam tubuh agar tetap tercukupi.</p><h2>8. Bubur kacang hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231019/f5b9e3f9a5f4f7f8568a084d6912fcdd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kacang hijau makanan untuk orang sakit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang hijau (pexels.com/viestudio)</a></span></div><p>Terakhir, makanan untuk orang sakit yang bisa dikonsumsi adalah <a title="Kalori Bubur Kacang Hijau, Kandungan Gizi dan Manfaatnya" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-bubur-kacang-hijau" target="_blank" rel="noopener">bubur kacang hijau</a>. Kacang-kacangan mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh, seperti antioksidan, zat besi, zinc, dan protein.</p>
<p>Bubur kacang hijau akan sangat cocok dikonsumsi untuk kamu yang sedang kesulitan untuk buang air besar. Kamu bisa menghilangkan opsi penggunaan santan bagi para penderita maag, karena santan dapat memicu asam lambung naik.</p><p>Nah, makanan untuk orang sakit tidak melulu rasanya hambar dan pahit, kok. Ada beberapa contoh makanan seperti di atas yang minim menimbulkan rasa mual pada perut. Namun, ada baiknya untuk konsultasikan terlebih dulu konsumsinya pada dokter untuk mengantisipasi adanya pantangan tak terduga dari satu atau beberapa makanan di atas.</p>
<p>Walaupun tidak nafsu makan, namun kamu harus tetap memenuhi asupan makanan dalam tubuh untuk menyerap nutrisi baik dan juga mengenyangkan perut. Setelah pulih, jagalah kesehatan tubuh dengan benar!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-sakit-tipes target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Buah untuk Sakit Tipes yang Aman Dikonsumsi dan Bermanfaat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Konsumsi beberapa makanan untuk orang sakit berikut ini dapat membantu mempercepat pemulihan, agar tubuh kembali sehat dan bugar.

8 Makanan untuk Orang Sakit agar Cepat Sembuh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Ulek bawang merah, bawang putih, kencur, lengkuas, dan ketumbar

Haluskan tempe, lalu tambahkan bumbu halus. Aduk-aduk hingga rata

Ambil sedikit adonan tempe, lalu bentuk bulat memanjang

Goreng tempe hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan sajikan

Nikmati kelezatan sederhana dengan masak mendol tempe. Gurih dan cocok sebagai camilan atau untuk lauk hari ini. Jika suka bisa ditambahkan cabai dalam adonan tempe.

Bumbu halus

Bawang Merah

Gula

Kencur

Lada

Lengkuas

Minyak Sayur

Tempe

Mendol Tempe

Cuci bersih tahu rebus selama 10 menit lalu hancurkan dengan garpu.

Campur dengan bumbu lainnya, kecuali mie instan. Aduk hingga tercampur rata.

Bentuk bulat lalu baluri dengan mie instan yang telah dihancurkan.

Panaskan minyak, goreng bola tahu dengan api sedang cenderung kecil hingga matang, tiriskan.

Daun Bawang

Keju

Mie Instan

Tahu

Telur

Tepung Terigu

Bola Tahu Rambutan

Campur tahu dengan semua bahan lain yaitu tepung maizena, baking powder dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata.

Panaskan minyak lalu semprotkan adonan tahu goreng sampai kecoklatan atau matang (sampai kering ya biar kriuk-kriuk).

Angkat taburi dengan bubuk kentang goreng. Siap.disajikan.

Baking Powder

Tepung

Tahu ala Chetos

Kupas, cuci labu siam dan potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai hingga harum dan matang.

Masukkan ayam dan masak sampai berubah warna.

Masukkan santan sedang kentalnya. Tambahkan gula jawa. Masak hingga ayam setengah matang.

Masukkan potongan labu siam. Masak hingga hampir empuk.

Masukkan santan kental, tambahkan gula dan garam. Masak hingga santan mendidih kembali.

Cabe

Labu Siam

Nasi

Santan

Lontong Sayur Labu Siam

Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga layu.

Kemudian masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna.

Lalu masukkan air, merica bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga daging empuk.

Setelah itu masukkan wortel dan buncis. Aduk rata, masak hingga setengah layu.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, angkat.

Langkah 7

Langkah 8

Bawang Bombay

Buncis

Daging Sapi

Wortel

Cah Daging Sapi Sayuran

Bakar terong terlebih dahulu hingga sebagian kulit gosong.

Haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih,cabe rawit dan terasi.

Tumis bumbu hingga harum, kemudian tambahkan daun salam.

Tuang air dan masukkan santan bubuk, masak hingga mendidih.

Masukkan terong yang sebelumnya sudah dibakar, lalu tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa kemudian angkat dan sajikan.

Punya terong hijau bingung mau dimasak apa, akhirnya dibakar aja terus di bumbu santan. Yummy.

Terong

Pecak Terong Santan

Rebus air, daun pandan dan gula pasir.
Setelah mendidih, matikan api. Tunggu sampai hangat kuku.

Campur tepung beras, garam dan tepung terigu. Masukkan air gula ke dalam campuran tepung, lalu aduk rata.

Beri pasta pandan lalu mikser selama 5 menit.

Istirahatkan adonan selama 2 jam (wajib supaya bisa berserat).

Panaskan minyak terlebih dahulu. 
Aduk adonan lalu tuang 1 - 1½ sendok sayur.

Kalau bagian pinggir sudah mengembang, siram-siram dengan minyak. Jika ditusuk bagian tengah dengan tusuk gigi sudah tidak ada adonan yang keluar maka itu pertanda sudah matang.

Balik sebentar saja supaya matangnya merata.

Tim coklat batang, beri susu cair, aduk rata.

Langkah 9

Jajanan tradisional walaupun tampak sederhana tapi susah-susah gampang loh. Ada tips supaya kue cucur bisa berserat.  Supaya anak-anak suka bisa diberi lelehan cokelat.

Cokelat

Daun Pandan

Susu

Kucur Pandan Siram Cokelat #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, garam, gula dan keju parut.

Ambil adonan menggunakan 2 buah sendok makan, bentuk bulat kemudian gulingkan kedalam tepung roti. Lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan adonan goreng dengan api cenderung kecil hingga matang kecokelatan.

Tata di piring saji, tambahkan susu kental manis cokelat dan taburi dengan keju parut, sajikan.

Cemilane anak-anak hari ini. Inspirasi resep iddiyah gema.

Bahan Topping:

Pisang

Bola-Bola Pisang Keju Susu

Campur tepung terigu, margarin, gula pasir, dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan jadi adonan yang agak pekat.

Ambil adonan dengan sendok makan dan masukkan ke dalam minyak panas.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan keemasan.

Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat.

Cemilan yang simpel dan enak, simak resep terigu goreng manis berikut ini ya.

Alat & Perlengkapan

Ini dia andalan camilan yang sangat mudah dibuat, terigu goreng manis. Bagaimana cara membuat terigu goreng manis yang enak? Simak resep terigu goreng ini

Resep Terigu Goreng Manis, Enak dan Mudah Dibuat

saya menambahkan terlalu byk tepung jadi rasa manisny agak kurang

Mentega

Terigu Goreng Manis

Masukkan telur buat orak-arik lalu tambahkan air

Masukkan mie dan ayam suwir rebus hingga mendidih

Bumbui dengan saos tiram, gula dan garam lalu aduk rata masak hingga mie setengah matang

Setelah mie setengah matang masukkan irisan kol, sawi, tomat dan cabe rawit

Masak hingga matang lalu koreksi rasa angkat dan sajikan

Mie dan hujan adalah pasangan yang tak terpisahkan 😂

Ayam

Kembang Kol

Sawi

Tomat

Mie Godog Jawa #KurCepMakananBerkuah

Parut bawang putih, campur bersama air dan garam, belah tahu secara diagonal menjadi dua, marinasi rendam tahu selama 20 menit.

Goreng tahu hingga kering dan kecoklatan.

Tumis bumbu ulek bersama petis udang, garam, gula, dan tambahkan air.

Tambahkan kecap manis, masak dengan api kecil hingga mengental.

Belah tidak putus bagian tengah tahu goreng, isi dengan sambal petis, sajikan.

Dari saya kecil mama selalu pake petis udang Surabaya, semua masakan beliau rasanya masih terpatri di benak dan kenangan.
Tahu Petis ini adalah resep recook Yummy Community, jenis hidangan olahan tahu yang khas dari Surabaya, bumbunya pas, enak banget.

Bahan Sambal Petis

Kecap Manis

Tahu Petis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rendam ayam dengan tepung bumbu yang dicampur air.

Kemudian masukkan ayam ke dalam tepung bumbu kering.

Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram.

Masukkan ayam lalu aduk hingga tercampur rata. Sajikan ayam dengan saus keju, taburi wijen.

Spicy Chicken Bites

Potong ceker menjadi dua, lalu rebus sampai setengah matang. Buang air rebusannya.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan daun jeruk. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Masukkan air, masak kembali sampai bumbu meresap lalu koreksi rasa.

Level pedas bisa diturunkan sesuai selera ya.

Ceker Pedas Bumbu Rempah

<p>Tubuh memerlukan kalori untuk dapat menjalani kehidupan sehari-hari. Kalori bisa memberikan tenaga untuk tubuh, sehingga membuat tubuh jadi terasa lebih segar dan bersemangat ketika melakukan aktivitas.</p>
<p>Lalu, sebenarnya apa itu kalori? Mengapa manusia membutuhkan asupan kalori setiap harinya?</p>
<p>Berikut ini, <em>Yummy App</em> akan menguraikan secara lengkap mengenai apa itu kalori, sumber makanan yang mengandung kalori, cara mengukur kebutuhan kalori, hingga dampak jika kelebihan dan kekurangan kalori.</p><h2>Apa itu kalori?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/58114be738ea4aeaa3ccac632595c9e7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kebutuhan kalori wanita dan pria" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makanan berkalori tinggi (unsplash.com/jonathan borba)</a></span></div><p>Kalori adalah suatu nilai yang memperlihatkan jumlah energi, yang bisa diperoleh dari mengkonsumsi makanan atau minuman. Kkal merupakan satuan yang digunakan untuk mengukur jumlah kalori yang terdapat pada makanan atau minuman. Kalori juga bisa disebut sebagai sumber energi untuk mencegah tubuh menjadi lemas dan tidak bertenaga.</p>
<p>Kalori yang masuk ke dalam tubuh, akan diproses melalui metabolisme tubuh untuk diubah menjadi energi. Sisa-sisa kalori yang tidak diubah menjadi energi akan disimpan menjadi lemak dalam tubuh. Karena itu, mengkonsumsi asupan kalori secukupnya sangat penting, untuk mencegah penumpukan lemak dalam tubuh.&nbsp;</p>
<p>Supaya kamu dapat menghitung kebutuhan kalori yang dibutuhkan oleh tubuh setiap harinya, ketahui terlebih dulu cara mengukur kalori yang benar. Hal ini dilakukan untuk mencegah penumpukan sisa kalori yang terlalu banyak, karena tidak masuk ke dalam proses metabolisme. Sebelum itu, ketahui lebih dulu apa saja makanan yang mengandung kalori.</p><h2>Mengenal makanan sumber kalori</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231019/c845734331279c12543c9ccef4410d78.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oatmeal makanan untuk orang sakit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oatmeal (pexels.com/foodiefactor)</a></span></div><p>Kalori dalam setiap makanan memiliki jumlah yang tidak sama. Biasanya kalori diperoleh dari nutrisi seperti protein, lemak, dan karbohidrat yang terkandung di dalam makanan.</p>
<p>Masing-masing nutrisi juga mempunyai jumlah kalori yang berbeda, seperti dalam 1 gram protein dan karbohidrat terdapat 4 Kkal, sedangkan pada 1 gram lemak terdapat 9 Kkal.</p>
<p>Makanan yang termasuk dalam kategori tinggi lemak, mengandung lebih banyak kalori dibandingkan karbohidrat dan protein. Namun, kamu juga tidak disarankan untuk mengkonsumsi makanan berlemak secara berlebihan, ya.</p>
<p>Beberapa <a title="makanan sehat yang rendah kalori" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-defisit-kalori" target="_blank" rel="noopener">makanan sehat yang rendah kalori</a> seperti, oatmeal, telur, dan mie shirataki bisa menjadi alternatif menu makan kamu untuk menjaga asupan kalori agar tidak berlebihan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-indomie-goreng-indomie-kuah-dan-indomie-soto target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Indomie Goreng, Indomie Kuah, dan Indomie Soto, Sudah tahu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara menghitung jumlah kalori</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231028/73c8c2d4966d62b2c9afe4e16f436c76.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menghitung kalori" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menghitung kalori (pexels.com/spencerstone)</a></span></div><p>Kebutuhan kalori setiap orang dapat berbeda-beda tergantung berat badan, jenis kelamin, usia, metabolisme, hingga tinggi badan. Kebutuhan kalori pada pria dewasa mencapai 2.000 sampai 2.650 kalori, sedangkan kebutuhan kalori pada wanita dewasa mulai dari 1.800 sampai 2.250 kalori.</p>
<p>Lantas bagaimana cara menghitung kalori yang masuk ke dalam tubuh? Berikut cara yang bisa kamu ikuti.</p>
<h3><strong>1. Metode 4-9-4</strong></h3>
<p>Cara menghitung kalori 4-9-4 ini disesuaikan dengan jumlah karbohidrat, lemak, dan protein yang masuk ke dalam tubuh. Misalnya, pada siang hari kamu mengkonsumsi makanan yang mengandung 15 gram karbohidrat, 15 gram lemak, dan 15 gram protein, maka kamu bisa menghitung sesuai jumlah kalori pada masing-masing nutrisi.</p>
<p>Contohnya, terdapat 4 kalori dalam 1 gram karbohidrat, berarti 4 dikalikan dengan 15 sama dengan 60 kalori. Pada 1 gram lemak terdapat 9 kalori, jadi 9 dikalikan dengan 15 sama dengan 135 kalori.</p>
<p>Pada 1 gram protein terdapat 4 kalori, sehingga 15 dikalikan dengan 4 sama dengan 60 kalori. Terakhir, kamu bisa menjumlahkan keseluruhan, 60 + 135 + 60 = 255 kalori.</p>
<h3>2. Rumus Harris-Benedict</h3>
<p>Adapun cara untuk menghitung kalori berdasarkan rumus Harris-Benedict yang menyesuaikan dengan berat badan, tinggi badan, usia, jenis kelamin, dan aktivitas sehari-hari.</p>
<ul>
<li>Pada perempuan rumus yang digunakan adalah 655,1 + 9,6 x (berat badan (kilogram)) + 1,9 x (tinggi badan (cm)) / 4,7 x umur.</li>
<li>Sedangkan pada laki-laki, rumus yang digunakan adalah 66,5 + 13,8 x (berat badan (kilogram)) + 5 x (tinggi badan (cm) / 6,8 x umur.</li>
</ul>
<p>Jumlah tersebut kemudian dikalikan dengan aktivitas sesuai kategorinya. Jika aktivitas termasuk kategori ringan, jumlah dikalikan dengan 1,2. Jika aktivitas tergolong sedang, jumlah dapat dikalikan dengan 1,3. Sedangkan jika aktivitas dalam satu hari termasuk kategori berat, jumlah dikalikan dengan 1,4.&nbsp;</p>
<h3>3. Rumus WHO</h3>
<p>Berikutnya ada pula rumus WHO untuk mengetahui kebutuhan kalori sehari-hari berdasarkan usia dan berat badan.</p>
<ul>
<li>Pada wanita yang berusia sekitar 18 sampai 29 tahun, rumus yang digunakan adalah 4,7 x (berat badan (kilogram) + 496).</li>
<li>Sedangkan pada pria yang berusia sekitar 18 sampai 29 tahun, rumus yang digunakan adalah 15,3 x (berat badan (kilogram) + 679).</li>
</ul><h2>Dampak kelebihan dan kekurangan kalori</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231028/2092be166d72bf81fc4acc1bd3b1143e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="badan lemas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi badan lemas (pexels.com/cottonbrostudio)</a></span></div><p>Kalori yang dikonsumsi setiap hari secara berlebihan dapat menyebabkan dampak yang buruk bagi tubuh. Kalori yang dikonsumsi secara berlebihan ini juga dapat memicu beberapa penyakit seperti, tekanan darah tinggi, obesitas, penyakit jantung, hingga mengalami stroke.</p>
<p>Sebaliknya, kekurangan kalori dalam tubuh juga bisa menimbulkan hal-hal yang tidak diinginkan.&nbsp; Ketika kamu kekurangan asupan kalori per hari, tubuh akan mudah cepat lelah, berat badan berkurang, kepadatan tulang mulai berkurang, dan kekebalan tubuh berangsur menurun.</p>
<p>Untuk mencegah dampak buruk terjadi pada tubuh, konsumsi kalori secukupnya tidak kurang atau lebih, supaya tubuh menjadi sehat.</p><p>Terjawab sudah pertanyaan apa itu kalori dan bagaimana dampaknya bagi kesehatan tubuh. Mulailah memperhatikan asupan makanan dan minuman yang dikonsumsi supaya kamu dapat mengukur jumlah kalori dan juga nutrisi yang masuk ke dalam tubuh.</p>
<p>Kalori yang cukup bisa menjadi kunci berat badan ideal, loh. Terapkan pola makan sehat dari sekarang, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cemilan-rendah-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Cemilan Rendah Kalori yang Sehat yang Enak dan Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Apa itu kalori? Ketahui pengertiannya, hingga dampak kelebihan dan kekurangan asupan kalori yang bisa mempengaruhi kesehatan tubuh. Cek di sini!

Apa Itu Kalori? Kunci Berat Badan Ideal dan Pola Makan Sehat

Siapkan semua bahan, potong tahu menjadi kotak kecil, Iris bawang merah, bawang putih, cabe,  siangi sesim, dan tauge kemudian cuci.

Panaskan kompor beri sedikit minyak kemudian masukan bawang merah, bawang putih dan cabe.

Setelah bawang dan cabe matang masukan air dan sesim masak sampai sesim 3/4 matang.

Masukan tahu putih masak sampai airnya mendidih dan masukan garam, penyedap dan gula.

Terakhir masukan tauge masak 30 detik kemudian matikan kompor.

Menu ini cocok buat yang lagi ngerasa sakit gigi karane lembutnya tahu dan dicampur kuah anget bikin gigi tidak terlalu capek untuk menggunyahnya.

Tauge

Sayur Tahu Sesim Tauge #KurCepMakananBerkuah

Goreng pindang cue hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan.

Masukkan saus tomat, saus sambal, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap lalu test rasa.

Awas ngehabisin nasi loh karena saking enaknya.

Bumbu Iris :

Ikan

Saus Sambal

Pindang Cue Tumis Saus Berkuah

Ulek halus kemiri dan ebi. Lalu ulek bawang tidak terlalu halus. Tumis sampai bumbu harum dan matang.

Masukkan nasi putih. Beri garam, penyedap, merica dan kecap manis. Aduk, tes rasa.

Masak hingga meresap dan matang. Siap dihidangkan.

Kalo mau pedas bisa tambahkan cabe sesuai selera.

Bumbu Ulek

Nasi Goreng Sawi Daging Rebus Ebi

Potong-potong sayuran, untuk brokoli rendam di air es lalu cuci bersih di air mengalir.

Panaskan minyak, masukkan bawang bombay sampai agak layu, masukkan bumbu halus masak hingga  harum.

Masukkan wortel biarkan agak empuk dulu, nanti baru masukkan air.

Masukkan brokoli lalu tambahkan air dan bumbu (garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk dan saus tiram). Aduk rata dan masak hingga brokoli empuk.

Bikinnya gampang dan cepet, baik buat nutrisi keluarga.

Resep Nasi Goreng Hongkong #YummyXtraPoint

Bahan Utama

Bahan Saus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Hongkong #YummyXtraPoint

Bahan Utama

Bahan Saus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait