Nasi Goreng Hongkong #YummyXtraPoint

Step 1

Rebus wortel dan jagung pipil hingga empuk. Angkat, tiriskan.

Step 2

Campur semua bahan saus dalam wadah, aduk rata, sisihkan.

Step 3

Panaskan minyak goreng di wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Step 4

Masukkan potongan ayam. Tumis kembali hingga ayam berubah warna lalu sisihkan ke pinggir wajan.

Step 5

Tuang telur ke tengah wajan dan orak arik sebentar. Campur tumisan ayam yang tadi dipinggirkan, bersama orek telur.

Step 6

Tuangkan bahan saus. Aduk hingga merata, baru kemudian masukkan nasi putih dan sayuran rebus.

Step 7

Aduk nasi hingga tercampur rata bersama bahan lainnya. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Jika rasa sudah pas, nasi goreng siap disajikan.