Kupas pepaya, cuci bersih, potong-potong.

Langkah 1

Ulek cabai, bawang merah, jahe, dan terasi.

Langkah 2

Didihkan air bersama gula pasir dan gula merah, biarkan hingga dingin.

Langkah 3

Masukkan bumbu halus, cuka, dan garam. Aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Langkah 4

Masukkan pepaya ke dalam wadah, tuang kuah (jangan lupa disaring).

Langkah 5

Masukkan kedalam kulkas semalaman, lebih enak dinikmati dalam keadaan dingin.

Langkah 6

Gohu merupakan asinan khas Manado. Gohu ini identik dengan rasa asam, manis dan pedas. Makanan ini enak disajikan dingin.

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Garam

Gula Merah

Jahe

Pepaya

Terasi

Gohu Pepaya

Bersihkan ikan sepat, buang sirip runcingnya. Rendam dalam air panas sebentar agar tidak terlalu asin.

Goreng ikan asin sepat hingga kering. Tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang merah tumis hingga layu.

Masukkan rawit & cabe merah. Masak sebentar.

Masukkan kaldu bubuk & garam, aduk. 
Masukkan ikan asin sepat, daun kunyit & tomat. Aduk rata & koreksi rasa. Siap dinikmati!

Ikan asin selalu menjadi primadona di rumah. Enak & selalu bikin nambah nasi.

Halal

Tomat

Ikan Asin Sepat Tumis Cabe Bawang

Cuci bersih dada ayam fillet. Kemudian potong dadu kecil.

Tusuk daging aya dengan tusuk sate. Isi 3-4 potong atau sesuai selera.

Dalam wadah campur kecap manis dan minyak. Aduk rata. Kemudian lumuri daging ayam dengan campuran tersebut.

Panaskan grill. Lalu letakkan sate di atasnya.

Bolak balik sate dan lumuri dengan sisa campuran kecap manis dan minyak. Lakukan hingga daging ayam matang.

Membuat bumbu kacang. Haluskan kacang tanah yang telah di sangrai, garam, lada dan bawang putih goreng. Tambahkan kecap manis dan air. Aduk rata.

Masukkan sate ayam ke dalam bumbu kacang. Taburi dengan bawang goreng. Sate ayam simpel siap dinikmati.

Langkah 7

Punya stok dada ayam fillet di kulkas. Pada waktu anak-anak di tanya mau dimasak apa ini ayam. Mereka serempak menjawab sate ayam.
 
Baiklah langsung eksekusi menu sate ayam dengan bumbu simpel. Mudah dan cepat memasaknya.

Namun tentang rasa tetap nikmat perpaduan ayam, kecap dan kacangnya mampu membuat anak-anak nambah nasi.

Bumbu kacang

Ayam

Kacang Tanah

Kecap Manis

Sate Ayam Simpel

Cuci bersih ikan tuna lalu rebus sampai air mendidih.

Cetak tahu putih sehingga berbentuk seperti koin.

Siapkan bahan sambel lalu cuci bersih cabe dan tomat. Kupas dan iris-iris bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bahan sambal lalu goreng setengah matang, angkat dan tiriskan.

Goreng ikan tuna dan tahu sampai berkulit.

Masukkan bahan sambal ke dalam cobek lalu tambahkan garam, kaldu jamur dan gula lalu haluskan.

Siapkan wajan, tumis bahan sambal yang telah dihaluskan ke dalam wajan. Masukkan ikan tuna dan tahu, aduk-aduk sampai semua bahan tercampur.

Bawang Putih

Ikan Tuna

Tahu

Sambal Ikan Tuna Tahu

Potong-potong kasar sawi putih lalu cuci hingga bersih, tiriskan.

Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan bakso aduk hingga tercampur rata.

Masukkan sawi putih dan air panas, masak sampai sawi sedikit layu.

Tambahkan telur diamkan 1 menit, lalu aduk hingga membentuk orak-arik kecil.

Tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata. Terakhir tambahkan minyak wijen dan garam, koreksi rasa lalu angkat.

Kalau pagi hari aku memilih masak yang simpel tapi tetap disukai anak dan suami. Karna masak dipagi hari itu berburu dengan waktu..
Anak-anak yang mau ke sekolah dan pak suami yang berangkat kerja. Alhamdulillah apapun masakanku anak-anak dan suami selalu suka 😍

Bumbu Iris:

Bumbu Cemplung

Bakso

Kecap Asin

Saus Tiram

Sawi

Telur

Tumis Sawi Putih Bakso Telur

Kemudian panggang di teflon, setelah kering dan agak hangus balik lagi posisi bagian atas, pagangang lagi sebentar. Lalu sajikan.

Langkah 8

Keju

Roti

Sandwich Telur

Tumis bawang putih cincang sampai layu dan harum.

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Tuang air, masak sampai mendidih. Bumbui merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan labu siam dan bunga kol. Masak sampai matang.

Cuci gojiberri sebentar dengan air. Lalu masukkan dalam panci.

Tambahkan seledri, aduk rata sambil koreksi rasa sekali lagi. Angkat dan sajikan hangat.

Yuk coba menu sop dengan tambahan isi gojiberi yang enak dan segar.

Kembang Kol

Labu Siam

Sop Labu Siam Gojiberi

Goreng tahu putih hingga setengah matang lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan berubah warna.

Tuang secukupnya air, garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk lalu aduk merata.

Masukkan tahu goreng lalu masak sampai air mendidih.

Tambahkan fiber creme lalu masak sampai matang. Koreksi rasa dan angkat.

Tuang terik tahu dalam piring saji. Hidangkan selagi hangat.

Sarapan favorit ibu dari jaman ibu masih SD. Dimakan pakai siraman sambel pecel lebih enak dan nikmat.

Bumbu Halus :

Kemiri

Kunyit

Terik Tahu

Ayak terigu, tepung beras, gula halus, baking powder, garam & coklat bubuk, aduk rata.

Tambahkan susu cair, telur dan air, aduk rata.

Masukkan juga margarine leleh & minyak, aduk rata.

Panaskan wajan teflon, tuang 1 sendok sayur adonan, masak sampai matang, lakukan sampai selesai.

Lipat & gulung sambil dipadatkan, bungkus dengan kertas wrap simpan dulu di freezer selama 4 jam.

Keluarkan lalu potong-potong dan sajikan.

Pelengkap

Susu

Tepung

Towel Cake

Panaskan air sampai mendidih, rebus daun singkong dan beri sedikit garam. Setelah matang, tiriskan. Kemudian potong-potong.

Goreng ikan teri setengah matang. Tiriskan.

Masukkan ikan teri, masak sampai teri kering.

Tambahkan daun singkong, garam dan gula. Aduk merata. Siap sajikan.

Ikan Teri

Oseng Teri Daun Singkong

SAMBAL TEMPE PEDAS: Potong tempe sesuai selera.

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang.

Masukkan cabai keriting, cabai rawit, dan tomat yang sudah dihaluskan serta lengkuas dan daun salam. Masak hingga bumbu matang.

Tuang air lalu masukkan tempe dan kecap manis. Biarkan hingga mendidih dan air setengah menyusut. Terakhir, masukkan santan lalu bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga mengental dan bumbu meresap.

MIE GORENG: Rebus mie telur hingga setengah matang. Tiriskan. Beri kecap manis, garam, lada bubuk, dan sedikit minyak goreng. Aduk rata.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan sawi dan kol. Masak hingga setengah layu. Kemudian masukkan mie. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga tanak

Sajikan di atas daun pisang, nasi putih, sambal tempe pedas, mie goreng dan telur ceplok.

Langkah 9

Nasi Ponggol adalah nasi yang dibungkus daun pisang dengan lauk sambal goreng tempe. Makanan khas orang Tegal yang biasa disantap saat sarapan. Kali ini saya mau bikin dengan versi saya, dengan lauk mie goreng dan telur ceplok.. yaa, meskipun belum pernah coba langsung ke Tegal, setidaknya sudah tau makanan khas nya..

Bumbu Sambal Tempe :

Mie Goreng

Daun Salam

Kubis

Lada

Lengkuas

Nasi

Santan

Tempe

Nasi Ponggol Tegal

Ambil bagian tengahnya yang keras, buang.

Masukkan bunga jantung pisang dalam adonan cair.

Setelah itu masukkan ke dalam adonan kering.

Pastikan bunga jantung pisang sudah terbalut tepung.

Panaskan minyak goreng. Masukkan bunga jantung pisang secukupnya, sambil disiram-siram bagian atasnya.

Langkah 10

Tepung Maizena

Bunga Jantung Pisang Krispi

Panaskan minyak goreng dalam magic com (tombol cook menyala terus). Goreng kacang goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Didihkan air dalam magic com (tombol cook menyala terus). Rebus kangkung sampai lunak/tingkat kematangan sesuai selera.

Angkat dan tiriskan kangkung. Boleh agak diperas supaya airnya asat. Sisihkan.

Rebus semua bahan sambal sampai lunak. Angkat dan tiriskan sebentar.

Pindahkan bahan sambal ke cobek. Tambahkan gula aren bubuk, garam kasar, kaldu bubuk dan terasi udang.

Ulek sampai halus. Beri kucuran air jeruk nipis, atau dibejek jika suka. Aduk asal rata. Koreksi rasa.

Penyelesaian: tata kangkung di atas piring. Siram dengan sambal. Beri taburan kacang tanah goreng.

Plecing kangkung adalah makanan khas Lombok. Saya bikin plecing kangkung darurat. Kenapa darurat? Karena momentnya waktu gas habis. akhirnya saya pakai magic com untuk proses memasak.

Bahan sambal

Alat & Perlengkapan

Jeruk Nipis

Kangkung

Plecing Kangkung #IMYEkstraPoin

Lengkapi hidangan masakanmu dengan makanan penutup yang unik. Ingin rasa yang manis maupun segar, temukan resep makanan penutup nikmat di Yummy App.

Makanan Penutup

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 10pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Makanan Penutup atau Dessert Sebagai Pelengkap Rasa!</h2>

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Banyak orang yang suka menyantap makanan penutup yang rasanya manis setelah menyantap hidangan utama yang rasanya asin ataupun pedas. Rasa manis dari hidangan penutup terasa melengkapi indera pengecap yang telah merasakan beragam rasa nikmat dari makanan yang disantap.

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Makanan penutup disebut pula dengan kata <a href="https://www.yummy.co.id/tag/dessert"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dessert</a><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">. Umumnya, <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dessert <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">terbuat dari bahan makanan yang memiliki rasa manis dan menyegarkan. Dari segi porsi pun biasanya tidak sebanyak hidangan utama dan disajikan dalam ukuran yang mini. Karena fungsinya sebagai penutup dan pelengkap, makanan penutup lebih disenangi untuk disantap sebagai sajian akhir dalam sebuah perjamuan.

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 10pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">7 Jenis Makanan Penutup, Mana yang Kamu Sukai?&nbsp;</h2>

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Ada banyak sekali contoh makanan penutup yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah. Mulai dari makanan penutup indonesia hingga makanan penutup internasional, memiliki ciri khasnya tersendiri baik dari segi rasa, tekstur, ataupun cara penyajian.

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Adapun jenis makanan penutup atau <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dessert <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">yang banyak digemari ialah es krim, kue kering, kue basah, cokelat, <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">pastry, <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">puding/<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">custard, <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dan <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">cake<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">. Dari banyaknya jenis makanan penutup, mana yang paling kamu sukai untuk dikonsumsi setelah menyantap makanan utama?

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 10pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Ragam Pilihan Menu Dessert yang Mudah dan Murah</h2>

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Sedang mencari ide menu <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dessert <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">atau <a href="https://www.yummy.co.id/tag/makanan-tradisional">resep makanan penutup tradisional</a> khas kota-kota di Indonesia? Jika ya, maka Yummy App adalah solusi yang tepat!

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Di Yummy App, kamu akan menemukan ragam pilihan resep makanan. Mulai dari resep makanan pembuka hingga makanan penutup, semuanya tersaji lengkap di Yummy App. Tak hanya itu, kamu juga bisa melihat bahan-bahan hingga cara membuat masakan yang ingin kamu buat.

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 10pt;"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Buat Makanan Penutup Indonesia hingga Internasional Melalui Yummy App!</h2>

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Penasaran dengan resep <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dessert box <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">yang viral di media sosial? Kamu juga bisa membuatnya sendiri <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">lho <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">di rumah! Temukan cara membuat <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">dessert box<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Proxima Nova&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"> dan <a href="https://www.yummy.co.id/tag/kue-kering">resep kue kering</a> kekinian yang mudah dan lezat rasanya dengan mengunduh aplikasi Yummy dan langsung mempraktikkan resep masakan yang tersedia

Tak hanya buah dan dessert, ada banyak jenis makanan penutup yang biasanya dihidangkan. Ini dia ide resep untuk makanan penutup untuk kamu.

Kumpulan Resep Makanan Penutup yang Praktis | Yummy App

Es Alpukat Cincau Tape

Dimsum Ayam Kulit Tahu

Asinan

Cupcake Mini Blackforest Stroberi

Blueberry Bread

Kue Singkong Gula Aren

Sirsak Goreng Tepung

Buko Taro

Creamy Milk Bun

Agar-agar Caramel

Pangsit Kuah Pedas

Sambal Kecombrang Tumis

Bersihkan ikan, kemudian kerat-kerat di bagian perutnya.

Ratakan bumbu marinasi, kemudian diamkan hingga bumbu meresap.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang.

Tumbuk kasar tomat, bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Tumis semua bumbu hingga harum, tambahkan sedikit air, gula, dan garam.

Masukkan ikan, ratakan bumbu. Masak sebentar. Siap disajikan.

Ikannya dapat menggunakan jenis kembung atau salem.

Bumbu Marinasi

Daun Jeruk

Gula

Ikan

Ketumbar

Minyak Sayur

Serai

Ikan Masak Merah Padang

Siapkan coet (cobek), kemudian masukkan semua bumbu : gula merah, cabai rawit, kencur, terasi bubuk, asam jawa, dan garam.

Siapkan timun yang sudah di cuci bersih, lalu  di cacah.

Aduk hingga merata, kemudian cicipi rasanya dan siap disajikan.

Makanan khas sunda,reuceuh bonteng (rujak timun). Rasanya segar banget,pedas,manis dan yg khas wangi aroma terasi dan kencurnya bikin ketagihan.

Resep Nasi Goreng Ikan Uleg

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Ikan Uleg

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut