Nasi Goreng Jawa #MakanMasakBijak

Resep Nasi Goreng Jawa #MakanMasakBijak

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

4.0

(12 Rating)

Memanfaatkan sisa nasi dibuatlah nasi goreng ini. Nasi goreng salah satu menu favorit dirumah, kali saya kreasikan menjadi nasgor jawa ala abang-abangLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 piring nasi dingin

1 butir telur

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 butir kemiri, sangrai

2 buah cabe merah besar

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt lada bubuk

Garam secukupnya

1 sdm kecap manis

2 lembar kol, potong-potong

1 batang daun bawang, potong-potong

Bahan Pelengkap:

Telur ceplok

Ayam goreng, suwir-suwir

Timun

Cabe rawit

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kemiri.

Langkah 1

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kemiri.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang dengan api sedang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang dengan api sedang.

Sisihkan bumbu di pinggiran wajan, tambahkan telur dan goreng orak-arik. Goreng hingga matang.

Langkah 3

Sisihkan bumbu di pinggiran wajan, tambahkan telur dan goreng orak-arik. Goreng hingga matang.

Selanjutnya, masukkan kol dan daun bawang, aduk-aduk sampai layu.

Langkah 4

Selanjutnya, masukkan kol dan daun bawang, aduk-aduk sampai layu.

Masukkan nasi, aduk rata dan bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 5

Masukkan nasi, aduk rata dan bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Terakhir, masukkan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata dan kering. Goreng dengan api besar.

Langkah 6

Terakhir, masukkan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata dan kering. Goreng dengan api besar.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement