Potong wortel dan timun memanjang dengan ketebalan ½ cm, lalu rebus bersama buncis sampai empuk. Untuk timun buang bijinya. Lalu siapkan bahan lainnya.

Langkah 1

Pecahkan telur, lalu beri kaldu jamur, gula, dan lada bubuk, kocok lepas.

Langkah 2

Dadar diatas pan, bolak balik hingga matang. Potong potong tipis.

Langkah 3

Siapkan nasi pulen dingin, beri 1 sdt minyak wijen dan 1 sdt kaldu jamur, aduk rata.

Langkah 4

Siapkan sushi mat, taruh nori diatasnya dengan bagian kasar menghadap ke atas. Tuang 200 gr nasi dan ratakan, beri isian danmuji, timun, wortel, buncis, telur, dan keju.

Langkah 5

gGulung perlahan sambil menahan isiannya, gulung pelan dan padatkan.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Siapkan wadah, tata kimbab lalu taburi wijen dan sajikan bersama saus.

Langkah 9

Kimbab atau gimbap 김밥 adalah makanan populer Korea yaitu nasi dengan isian yang dibungkus Nori, menurut sumber di Korea sana kimbab sering dibawa saat acar piknik keluarga. Pertama kali saya buat kimbab, karna anak anak saya kurang suka daging, jadi saya pakai telur dan keju.. Ini bisa juga mensiasati anak-anak yang gak suka sayur. Oya, cocok juga buat bekal anak sekolah loh, untuk saus sesuaikan tingkat kepedasannya untuk anak anak. ini dia resep lengkap nya

Bahan Utama

Saus Kimbab

Buncis

Gula

Keju

Lada

Lobak

Mayonaise

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Nasi

Saus Sambal

Telur

Wijen

Wortel

Kimbab Telur Keju #KoreanFood

Masukkan kopi instan, gula dan air dingin dalam gelas.

Lakukan hingga mengembang dan berbentuk foam.

Siapkan gelas yang berisi es batu lalu tuang susu UHT full cream dan masukkan dalgona coffee. Siap diminum!

Perpaduan kopi dan susu yang terasa nikmat apalagi saat cuaca panas.

Es Batu

Kopi

Susu

Dalgona Coffee

Bagi para penderita gangguan asam lambung, keraguan untuk menjalankan ibadah puasa memang kerap timbul. Pasalnya, saat berpuasa, perut akan kosong seharian yang memicu asam lambung naik.
Asam lambung yang naik terjadi karena tidak adanya makanan yang masuk untuk diproses oleh cairan tersebut. Kondisi ini akan berujung pada rasa sakit dan nyeri yang dapat menganggu aktivitas ibadah. &nbsp;
Tentu ada solusi untuk mengatasinya, sebab kewajiban berpuasa tetap harus dilakukan. Kamu perlu menyimak informasi di bawah ini mengenai cara mencegah asam lambung yang naik saat berpuasa agar ibadah semakin lancar. Simak sampai akhir, ya!<h2>Apa penyebab asam lambung naik?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230322/f6d8ea3b163e98f91a640b52ca1b5c5c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi minuman berkafein" /><a href="https://www.freepik.com/free-photo/couple-enjoying-coffee-weekend_2977323.htm#query=caffein&position=0&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi minuman berkafein penyebab asam lambung (freepik.com/rawpixel.com)</a></div>Asam lambung terjadi karena otot katup bawah kerongkongan melemah, sehingga mengendur di saat seharusnya ia menutup. Otot ini biasanya akan menutup setelah makanan turun ke lambung. Mengendurnya otot ini membuat kerongkongan tetap terbuka dan asam lambung naik kembali ke atas.
Produksi asam lambung yang terlalu banyak juga dapat menjadi penyebab, karena bisa mengiritasi lambung. Hal ini dipicu oleh beberapa hal, yaitu: makanan atau minuman tertentu, stress dan rasa cemas, hingga pola makan yang berantakan.
Beberapa makanan penyebab asam lambung naik seperti
<ol>
<li>minuman beralkohol,</li>
<li>minuman berkafein seperti kopi, teh, dan cokelat,</li>
<li>minuman bersoda,</li>
<li>makanan yang mengandung asam seperti jeruk dan tomat,</li>
<li>makanan pedas,</li>
<li>makanan yang mengandung gas seperti kol atau kubis.</li>
</ol>
Selain penyebab di atas, asam lambung tinggi juga berisiko terjadi pada:
<ol>
<li>ibu hamil,</li>
<li>orang dengan obesitas,</li>
<li>orang yang memiliki kebiasaan merokok,</li>
<li>memiliki riwayat penyakit seperti GERD, tukak lambung, dan infeksi, yang menyebabkan risiko tinggi mengalami asam lambung naik.</li>
</ol><h2>Cara mencegah asam lambung naik saat puasa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230322/08a33293dfa6f5a760a507f14c8f72ba.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi asam lambung naik" /><a href="https://www.freepik.com/free-photo/woman-having-stomach-ache-bending-with-hands-belly-discomfort-from-menstrual-cramps_10932799.htm#query=asam%20lambung&position=17&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi asam lambung naik (freepik.com/benzoix)</a></div>1. Hindari stres
Stres bisa jadi salah satu penyebab gangguan lambung hingga penyakit serius lain seperti maag. Respon stres dan kecemasan menyebabkan ketegangan otot di sekitar perut. Jika hal ini terus berlangsung, tekanan ini akan mendorong asam naik ke atas.
2.&nbsp;Hindari mengonsumsi kafein dan minuman bersoda
Bagi para penderita asam lambung, minuman seperti kopi, bahkan teh dan cokelat dapat dengan cepat menimbulkan efek nyeri dan asam lambung jadi tinggi. Bahkan, dalam keadaan tidak berpuasa pun, mengonsumsi minuman jenis ini juga tidak disarankan bagi penderita asam lambung.
Sebaiknya konsumsi makanan dan minuman yang memiliki manfaat baik bagi tubuh. Terlebih saat berpuasa, asupan makanan yang masuk ke tubuh menjadi lebih terbatas di siang hari. Maka sebaiknya konsumsi makanan yang akan menunjang kesehatan dan kebugaran.
3.&nbsp;Kurangi konsumsi makanan pedas dan mengandung gas
Perhatikan jenis makanan apa saja yang sebaiknya dikonsumsi dan yang harus dihindari saat sahur dan berbuka. Meski telah menahan seharian, bukan berarti kamu dapat melampiaskan keinginan tersebut saat berbuka puasa yang membuatmu menyantap semua makanan yang ada.
Makanan berlemak, pedas, dan mengandung gas akan mendorong produksi asam lambung. Hal ini memicu timbulnya iritasi pada lambung dan asam lambung akan naik.
4.&nbsp;Makan dengan porsi secukupnya
Mengonsumsi makanan hingga kenyang dan perut penuh juga dapat memicu dorongan asam naik ke kerongkongan. Oleh sebab itu, saat sahur dan berbuka, pastikan kamu makan dengan porsi cukup dan dikunyah secara perlahan.
5.&nbsp;Tidak langsung tidur sehabis sahur
Setelah sahur, kamu bisa duduk sebentar untuk membiarkan makanan turun dengan sempurna ke lambung. Jangan lupa lanjutkan dengan ibadah wajib, baru kemudian tidur jika memang diperlukan.
Jika langsung tidur setelah sahur, asam lambung dapat dengan cepat naik dan menimbulkan rasa nyeri di perut. Begitu pula saat berbuka puasa, hindari pula untuk makan beberapa saat sebelum jam tidur.
6.&nbsp;Menjaga berat badan
Banyak risiko kesehatan yang bisa timbul ketika kamu dalam kondisi obesitas. Salah satunya berisiko tinggi terkena asam lambung. Oleh karena itu, penting untuk mencapai berat badan ideal agar kesehatan tetap terpelihara.
Penjelasan untuk hal ini adalah, kelebihan berat badan dapat mengakibatkan struktur otot yang menyokong sfingter esofagus akan mengembang. Hal ini akan membuat kinerjanya dalam mengatur asam lambung terganggu dan naik ke kerongkongan.
Nah, selagi masih dalam momen Ramadan, kamu bisa memanfaatkannya untuk mengatur pola makan dan mengendalikan berat badan jika dirasa perlu.
7.&nbsp;Terapkan diet rendah karbohidrat (diet keto)
Konsumsi asupan karbohidrat tinggi juga dapat menjadi pemicu asam lambung. Diet keto atau diet rendah karbohidrat dapat kamu coba sebagai salah satu cara untuk mencegah asam lambung saat puasa.
Kebiasaan mengonsumsi karbohidrat tinggi, kemudian melakukan perubahan pola makan dan diet keto, dapat menurunkan asam lambung.
8.&nbsp;Mengonsumsi sayuran
Selain memenuhi nutrisi harian di kala berpuasa, sayuran juga bisa membantu mencegah asam lambung naik. Sayuran adalah bahan makanan segudang manfaat yang mudah diolah.
Namun, perhatikan juga sayuran apa yang boleh dan tidak. Sayuran seperti kol atau kubis tidak disarankan dikonsumsi penderita asam lambung. Sebab sayuran tersebut mengandung gas yang akan memperparah produksi asam lambung dan menyebabkan iritasi.
9.&nbsp;Hentikan kebiasaan merokok
Cara selanjutnya untuk mencegah asam lambung naik saat puasa adalah menghentikan atau mengurangi kebiasaan merokok. Perokok dapat berisiko lebih tinggi mengalami asam lambung, karena menghisap rokok bisa melemahkan otot-otot sfingter esofagus. Hal ini akan membuat asam lambung dapat naik ke kerongkongan.
Berpuasa adalah salah satu cara yang dapat membuatmu berlatih untuk berhenti dari kebiasaan ini. Jika kamu masih tetap ingin merokok, lakukanlah setelah makan berat saat sahur dan berbuka.Cara mencegah asam lambung naik di atas dapat menjadi pertimbangan untuk dilakukan agar ibadah puasa tetap lancar. Perhatikan selalu pola makan dan jenis makanan yang dikonsumsi agar tubuh tetap terjaga kebugarannya. Selamat menjalankan ibadan puasa, ya, Sobat Yummy!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/tips-berpuasa-untuk-penderita-asam-lambung target="_blank">
 
 Baca Juga: 9 Tips Aman Berpuasa untuk Penderita Asam Lambung
 
 </a>

Asam lambung naik saat puasa? Jangan biarkan mengganggu ibadah! Ketahui cara mencegahnya di artikel ini agar kamu bisa puasa dengan nyaman.

9 Cara Mencegah Asam Lambung Naik Saat Puasa

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Hangga Diputra

Salmon Kaldu Keto #INDONESIAKAYA

Kaldu Sapi Keto #INDONESIAKAYA

Rebus mie dengan 200 ml air sekitar 3 menit, kemudian tiriskan

Siapkan wadah, masukkan 1 butir telur dan mie yang sudah direbus, potong kecil kecil mie menggunakan gunting. Lalu aduk rata

Masukkan tepung serbaguna, tepung terigu, tepung kanji, garam dan lada. Lalu aduk rata

Goreng bola bola mie dengan 300 ml minyak goreng hingga coklat keemasan

butir

Tepung

Terigu

Garam

Minyak

Bola Bola Mie

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan serai sampai harum dan bumbu matang. Tuang air, masak sampai mendidih.

Bumbui merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan bakso, tunggu sampai bakso mengembang dan mengapung.

Masukkan irisan daun seledri dan daun bawang. Masak sebentar saja, lalu matikan kompor.

Ambil mangkok, beri bihun rebus, irisan kubis, bakso, irisan daun bawang dan seledri. Tuang kuah secukupnya. Beri pelengkap sambal dan irisan jeruk nipis. Sajikan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Bakso

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Kubis

Soto Mie Bakso

Kupas singkong lalu iris tipis menggunakan pisau iris.

Panaskan minyak lalu goreng singkong hingga garing.

Ambil 2 sdm minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serai beri garam, kaldu bubuk dan bumbu sate, aduk rata.

Lalu masukan larutan tepung beras aduk hingga rata.

Koreksi rasa, jika sudah mengental matikan kompor.

Tata keripik singkong di atas piring lalu siram dengan kuah sate dan siap disajikan.

Cemilan hemat dan irit, menikmati kuah sate ga harus dengan ketupat dan daging. Dengan keripik singkong pun terasa lebih nikmat 🤤

Halal

Daun Jeruk

Singkong

Keripik Singkong Kuah Sate

Lumuri terong dengan tepung bumbu, kemudian goreng. Lalu sisihkan.

Lumuri tahu dengan tepung bumbu, kemudian goreng. Lalu sisihkan.

Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bombay, bawang putih, dan jahe hingga layu.

Selanjutnya masukkan larutan tepung maizena, kaldu bubuk, kecap asin, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk hingga mengental.

Kemudian masukkan tahu goreng dan terong goreng, Matikan api, aduk merata. Angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Saus Tiram

Tepung Terigu

Terong

Eggplant Tofu

Keluarkan ikan dori dari frezer, biarkan suhu ruang

Blender ikan dori, telur, merica, garam, kaldu jamur, bawang putih, bawang merah sampai halus

Setelah halus campurkan tepung, blender lagi sampai tercampur masukan daun bawang

Keluarkan adonan beri sedikit air, jika pas tidak usah air

Lalu kepal-kepal adonan bentuk lonjong sesuai selera

Rebus air 1 ltr mendidih rebus otak-otak sampai mengapung

Lalu tiriskan di air es /es batu lalu tiriskan

Goreng sampai kecoklatan bolak balik biar rata, sisihkan

Otak-otak goreng siap disajikan dengan saus dan mayones

Langkah 10

Di musim hujan gini pinter-pinter buat cemilan sendiri karena suasana hujan nikmatnya sambil nyemil bareng keluarga tercinta 😉

Enak otak otak gorengnya, makasih resepnya ya, salam kenal

#recookyummy
#jagomasak2022
#otak otak goreng

Bawang Merah

Ikan

Tepung Tapioka

Otak Otak Goreng

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan bawang bombay dan tumis hingga layu.

Masukkan air dan biarkan hingga mendidih.

Masukkan tahu, garam, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga tahu matang, icip rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Tahu Kuah Pedas

Campur tepung terigu, telur, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan.

Kemudian tuang air sedikit secara bertahap sambil diuleni sampai tercampur rata.

Masukkan mentega dan garam, lalu uleni lagi sampai adonan kalis elastis.

Tutup dan diamkan adonan sekitar 1 jam atau sampai mengembang 2 kali lipat.

Kempiskan adonan dan bagi jadi 9 buah, bentuk bulat dan tata di loyang.

Tutup dan diamkan lagi adonan sekitar 30 menit atau sampai mengembang.

Kemudian panggang dalam oven sampai roti matang.

Keluarkan roti dari loyang dan oles tipis permukaannya dengan margarin, siap disajikan.

Jika suka roti bisa diisi dengan isian sesuai selera.

Mentega

Ragi

Roti Kasur

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Tambahkan air. Beri garam, gula, kaldu bubuk dan saus tiram.

Koreksi rasa. Masak hingga sayuran matang kemudian sajikan.

Bayam selain dibuat bening bayam, bobor bayam juga enak sekali dimasak tumis pedas. Yuk cobain!

Bayam

Jagung

Tumis Bayam Jagung

Rebus air dan gula merah sampai mendidih dan gula larut.

Saring dan panaskan kembali ditambah 2 lembar pandan yang disimpul dan 1/2 sdt garam.

Sementara menunggu gula direbus, campur tepung ketan dan air kapur sirih, tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni.

Uleni sampai kalis dan mudah dibentuk. Air tidak harus habis.

Masukan kedalam air gula yang sudah mendidih. Lakukan sampai habis.

Setelah semua bola ketan mengambang, masukkan campuran pengental.

Aduk sampai bubur mengental dan meletup-letup. Matikan api. Sajikan dengan santan.

Rebus santan dan air, beri 1 lembar pandan dan 1/4 sdt garam sampai mendidih. Matikan api dan siap digunakan.

Mengenyangkan dan menghangatkan badan saat musim hujan.

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Bubur Candil Ketan

Bejek-bejek/ulek kasar udang bersamaan bumbu halus

Campur adonan dengan kelapa parut dan beri potongan daun jeruk yang sudah diiris tipis

Ambil satu sendok makan adonan ampal lalu pulung hingga habis

Goreng ampal udang di minyak panas. Goreng menggunakan api kecil saja dan goreng sampai matang sempurna

Makanan ini banyak banget julukan namanya. Ada yang bilang rempah kelapa, ada yang bilang arem arem dan ikannya ada yang isi daging sapi dan kali ini isi udang. Kalau di tempat kalian namanya apa?

Bahan Bumbu Halus :

Jahe

Kelapa

Ketumbar

Kunyit

Udang

Ampal Udang khas Banjarmasin #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campur semua bahan isian, aduk rata lalu bentuk bulat seukuran ½ sdt. Sisihkan.

Campur semua bahan kulit. Gunakan air panas mendidih agar kulit tang yuan menjadi lemas dan tidak retak ketika diberi isian dan dibulatkan. Tutup dengan kain bersih agar tidak kering.

Ambil 1 sdt adonan kulit beri ½ sdt adonan isian lalu bulatkan.

Panaskan air dengan api sedang dan rebus tang yuan hingga mengapung. Angkat dan letakkan kedalam wadah yang berisi air es.

Tang yuan dalam perayaan Tahun baru Imlek memiliki filosofi dan makna sebagai pengikat atau perekat ikatan kekeluargaan, kekerabatan atau hubungan sosial.

Pelafalan dan bentuk tang yuan yang bulat dikaitkan dengan reuni dan kebersamaan dalam tradisi Tiongkok, seperti dilansir dari China Highlights.

Tak heran jika tang yuan menjadi salah satu makanan khas Imlek.

Resep Nasi Goreng Kaya Serat

Bahan Utama

Bahan Lain

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Kaya Serat

Bahan Utama

Bahan Lain

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik