Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Langkah 1

Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.

Langkah 2

Masukkan rebung dan telur lalu aduk rata.

Langkah 3

Bumbui dengan saus tiram, garam, kaldu jamur, gula pasir, ketumbar bubuk dan merica bubuk. 
Aduk hingga matang dan meresap.

Langkah 4

Ambil selembar kulit lumpia, beri 1 sdm isian lalu lipat dan gulung.
Rekatkan dengan larutan tepung maizena, lakukan hingga selesai.

Langkah 5

Goreng lumpia di minyak panas hingga matang kecoklatan.
Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Perekat

Bahan Isi

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Ketumbar

Kulit Lumpia

Lada

Telur

Tepung Maizena

Udang

Lumpia Semarang #JagoMasakApril

Campurkan air, kaldu jamur, garam dan ketumbar bubuk, lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera.

Haluskan bawang putih, cabe, garam, kaldu jamur lalu tes rasa sesuai selera.

Olahan tahu dipadukan dengan sambal bawang lalu dipenyet .

Bahan Sambal Bawang :

Halal

No Pork

Cabe

Tahu

Tahu Penyet Sambal Bawang

Oseng bumbu halus, daun salam dan batang sereh hingga wangi.

Tambahan air, masukan ayam, masak hingga ayam matang.

Sisihkan ayam, masukan santan, bumbui, cek rasa, tambahkan daun bawang.

Goreng ayam hingga kecoklatan, tiriskan lalu suir.

Sajikan bahan tambahan lain dan suiran ayam lalu siram dengan kuah.

Enak banget, must try! Resep untuk 2-3 porsi

Bumbu Halus:

Bahan Tambahan:

Bihun

Kentang

Tomat

Soto Medan

bersihkan ikan lalu peras jeruk nifis diamkan 10 menit. kemudian cuci lagi beri garam dan goreng

sdh matang angkat aku suka yg garing ya biar pas dikasih kuah acar nya msh garing gitu. oh ya ikan nya saya goreng 2 dl untuk makan siang nanti 2 lagi saya goreng pas makan malam ya

potong" wartel dan timun ya seperti korek api

lalu tumis bumbu yg di blender tadi tumis sampai harum masukan daun salam, daun jeruk, laos dan sereh tadi

setelah bumbu tadi masak dan harum beri air sesuai selerah ya karna saya ikan nya 4 jd kuah nya banyak biar bisa untuk sore nanti. masukan juga wartel td dan cabe rawit yg masih utuh

setelah air mendidih masukan lada, garam, gula, penyedap rasa, cuka makan dan ikan goreng td dan daun bawang diam kan sebentar lalu angkat

Langkah 7

resep dr mama mertua aku rasanya enak  dan suami saya juga suka

Alat & Perlengkapan

Ikan

Rawit

Jeruk

Salam

Sereh

Kunyit

Kemiri

Buah

Cuka

Timun

ikan nila acar kuning

Campur semua bahan spice mix, lalu sangrai dan blender hingga halus.

Masukan fillet ayam pada wadah, tambahkan bumbu halus, spice mix, minyak, bawang bombay dan yogurt. Simpan di kulkas dalam wadah tertutup minimal 2 jam.

Masukkan ayam dalam oven yang sudah dipanaskan 230°C-250°C. Masak hingga ayam kecokelatan, sekitar 20 menit, lalu istirahatkan 10 menit sebelum dipotong-potong.

Untuk sausnya, parut timun, taburi garam dan peras airnya. Lalu campur dengan semua bahan saus yoghurt, aduk rata.

Potong-potong sayuran, pisahkan isi tomat dan timun.

Ayam Shawarma

 Bumbu Halus

Spice Mix

Yogurt Sauce

Pelengkap

Ayam

Bawang Bombay

Yogurt

Chicken Shawarma Platter

Bersihkan klentang,lalu potong-potong dan cuci bersih. Sisihkan.

Haluskan cabai rawit,bawang merah,dan bawang putih.

Masak air dan asam jawa di dalam panci hingga mendidih.

Lalu masukkan bumbu halus,daun salam,dan lengkuas.

Kemudian masukkan klentang,gula pasir,dan garam. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan klentang matang. Lalu angkat.

Pindahkan sayur ke mangkuk dan siap di sajikan.

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Daun Salam

Lengkuas

Sayur Asem Klentang

Rendam kedelai malam sebelum di olah untuk esok hari. keesokan paginya bilas dengan air mengalir. tiriskan.

Tumis hingga wangi bersama daun salam dan lengkuas.

Masukkan air dan kedelai. masak hingga mendidih.

Jika sudah mendidih, tambahkan garam, gula pasir, gula merah, kaldu bubuk dan kelapa. aduk2 sampai air menyusut. koreksi rasa nya. matikan kompor.

Panaskan kukusan. bungkus sayur pelas dengan daun pisang. kemudian kukus 20 menit. angkat. sajikan.

Resep masakan sederhana yang enak banget.

Bumbu halus

Bahan tambahan

Kedelai

Kelapa

Kaldu

butir

Kencur

Minyak

Pisang

Pelas Kedelai Anti Langu

Potong-potong kentang lalu goreng sebentar.

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam hingga harum. Tambahkan air.

Masukkan buncis, telur puyuh dan kentang.

Tambahkan garam, gula dan penyedap. Masak hingga bumbu meresap.

Telur Puyuh

Telur Puyuh Kentang Bumbu Kuning

Dalam wadah campur telur, gula, sp dan vanili bubuk.

Mixer sampai mengembang kental putih berjejak.

Masukkan tepung terigu dan garam sambil diayak. Mixer sebentar saja dengan kecepatan paling rendah.

Tuang campuran butter margarin yang sudah di lelehkan.

Tuang susu kental manis yang sudah dilarutkan air.

Aduk balik pakai spatula sampai tercampur rata tapi jangan over mix.

Siapkan loyang tulban diameter 22 cm, olesi dengan pengoles loyang (carlo) atau bisa juga di olesi margarin tipis saja lalu taburi tepung terigu.

Panggang selama 40 menit suhu 170°C (saya pakai oven gas hanya gunakan api bawah saja, jadi sesuaikan oven masing-masing). Oven sudah dipanaskan sebelumnya ya.

Langkah 8

Langkah 9

Keluarkan kue dari loyang biarkan dingin di cooling rak.

Langkah 10

Resep Bolu Jadul ini asli lembut dan gak bikin seret di tenggorokan 😉

Assalamualaikum mba stor recook bolu jadulnya, aku tambahin pasta pandan biar lebih yummy. Bolu jadul ini adalah salah satu bolu yang pernah aku praktekin dulu jaman-jaman masih belum mahir baking (meskipun sampai sekarang masih amatir😁). Dulu bikin kue bolu dapat resep dari ibu, tapi kadang² tanya sama tetangga hasilnya gatot alias gagal total. Alhamdulillah setelah kenal sama Yummy bikin kue nggak pernah gagal lagi.
#JagoMasakFebruari

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Bolu Jadul Lembut Gak Seret

Didihkan air dipanci, lalu masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas.

Masukkan labu air dan kacang panjang, masak hingga sayuran empuk.

Masukkan santan, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk hingga mendidih dan cicipi rasanya, sajikan.

Kacang Panjang

Labu Siam

Santan

Bobor Labu Air dan Kacang Panjang

Ingkung

Ayam Ingkung

Entog Ingkung

Ingkung Ayam Panggang Rempah Kuning

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tempe

Cuci bersih ikan patin, kemudian rendam dengan air jeruk nipis selama 20 menit. Lalu cuci bersih kembali.

Siapkan bahan bumbu halus, haluskan bumbu dengan chopper atau di uleg sesuai selera.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, masak hingga bumbu matang dan harum.

Tambahkan air, gula dan garam dan juga air asam jawa.

Masukkan daging ikan patin, masak hingga ikan matang. Lalu cicipi rasanya.

Selagi menunggu ikan matang, iris serong cabai merah dan juga tomat.

Masukkan irisan cabai merah dan tomat, masak hingga mendidih. Lalu angkat dan sajikan.

Kuah asam yang gurih daging ikan yg lembut tanpa bau amis🤤

Setor #RecookYummy asam padeh patin ya kak, kesukaan banget nih asam padeh patin.  Rasanya yang segar dan kaya rempah dijamin enak banget dan ngabisin nasi. Mantap. Trimakasih inspirasi resepnya kak 🙏🏻

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Asam Padeh Ikan Patin

Potong-potong wortel, kol dan jamur. Cuci bersih dan tiriskan.

Cincang bawang putih dan tumis hingga harum. Sisihkan di pinggir wajan.

Campurkan bawang putih, telur dan sayuran, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu, saos lombok, saos tiram, saos tape, gula dan merica. Masak sebentar hingga sayuran layu.

Jamur

Kubis

Wortel

Tumis Jamur Wortel Kol

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campur jadi satu terigu, tepung beras, maizena gula, garam, baking powder dan vanili aduk rata.

Selanjutnya masukkan telur dan air, aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil.

Panaskan teflon, jika sudah panas tuang 1 sendok sayur adonan dan ratakan dengan cara menggoyangkan teflon, taburi dengan meises masak dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan.

Jika sudah kecoklatan lipat setengah lingkaran.

Kemudian lipat lagi. Lakukan hingga semua adonan habis.

Hallo mbak Astri,,, salam kenal ya... 

Perdana bikin lekker, ternyata butuh kesabaran ekstra ya.. Tapi kalau hasilnya sesuai ekspetasi seneng juga...

Takaran air aku tambah mbak, biar encer dan mudah ngratain diteflon. Tapi kalo terlalu tipis rawan retak 🤭🤭. 

Makasih resepnya, sukses dan sehat selalu ya mbak 🤗🤗. 

#JagoMasakFebruari

Resep Nasi Goreng Kemangi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Kemangi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak