Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Masukkan irisan tomat beserta cabe, aduk aduk hingga layu.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan saus tiram, garam, penyedap rasa dan gula pasir.

Langkah 4

Masukkan kangkung, aduk merata hingga kangkung layu, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masakan kesukaan ketika makan di rumah makan seafood.

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Saus Tiram

Cah Kangkung

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tuang santan, bumbu halus, sereh dan daun salam. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk.

Masukkan kacang fava dan masak selama 15 menit hingga kuah menyusut.

Kecilkan api dan masukkan teri. Masak kembali selama 10 menit.

Langkah 6

Dalam bahasa Minang disebut Sambalado Tanak.

Bumbu halus

Lainnya

Bawang Merah

Ikan Teri

Serai

Sambalado Kacang Fava

Siapkan ayam fillet dan sudah dihaluskan.

Masukkan ayam ke dalam bumbu halus. Aduk rata lalu tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.

Lilitkan ke ujung serai yang digeprek tadi. Lakukan hingga habis.

Langkah 7

Panaskan teflon. Panggang sate lilit hingga matang. Sate siap dinikmati.

Langkah 8

Lama tinggal di Bali jadi rugi dong kalo gak bisa masak makanan khas Bali.

Alat & Perlengkapan

Sate Lilit Ayam Khas Bali #JagoMasakMinggu9Periode3

Rebus mutiara selama 5 menit, terhitung setelah air mendidih.

Matikan api lalu tutup panci selama 30 menit, lalu rebus kembali selama 7 menit. Tambahkan pewarna makanan dan vanili, lalu aduk rata.

Tambahkan gula pasir, lalu aduk rata kemudian sisihkan.

Rebus santan bersama garam, lalu aduk rata.

Tambahkan daun pandan, lalu didihkan. Angkat dan sajikan bersama bubur mutiara.

Yuk bikin bubur mutiara yang manis dan gurih. Tingkat kemanisan bisa disesuaikan dengan selera ya.

Kuah Santan

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Mutiara Kuah Santan

Langkah 9

Langkah 10

Disimpan sebentar di chiller terasa makin seger

Halal

No Alcohol

Asam Jawa

Timun

Asinan Timun

Ceplok telur satu persatu, goreng hingga matang setelah itu angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Ulek sampai halus bahan bumbu, bawang merah, cabe keriting dan cabe rawit.

Tumis bumbu halus, bawang merah dan bawang bombay sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air kemudian bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis aduk rata dan masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan telur ceplok dan lokio.

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Simpel bikinnya, cocok untuk ide bekal suami.

Bumbu:

Ikan

Telur Cabe Masak Kecap

Masukan daun jeruk, penyedap, gula dan air.

Tes rasa, sajikan dalam mangkok. Taburi daun bawang.

Bumbu Halus :

Tepung

Pentol Ayam kuah Mercon

Campur ayam dengan merica, aduk rata dan diamkan hingga bumbu meresap.

Iris kecombrang, bawang merah, bawang putih, serai dan daun jeruk kemudian masukkan ke dalam mangkuk.

Tambahkan terasi bakar, garam dan merica. Kemudian siram dengan minyak kelapa yang masih panas, aduk rata dan sisihkan dahulu.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan potongan daging ayam. Masak hingga kedua sisi kecokelatan dan matang lalu tiriskan.

Tuang ayam ke dalam piring saji dan siram dengan campuran sambal. Siap disajikan.

Mencoba varian lain dari olahan ayam, dibikin ayam sambal kecombrang hasil recook resep editorial yummy juga enak rasanya. Yuk cobain.

Lada

Terasi

Ayam Sambal Kecombrang

Rebus terlebih dahulu kulit melinjo untuk menghilangkan getah pahit .

Tumis bumbu halus bawang, cabai dan kemiri. Tomat cukup di potong .

Tambahkan bumbu penyedap dan daun salam, masak hingga air menyusut.

Selain dikira sebagai limbah, olah kulit melinjo enak di jadikan tumisan

Bahan pelengkap

Bumbu Penyedap

Kemiri

Tomat

Tumis Kulit Melinjo

Layer pertama masukkan sirup, boleh ditambah bila kurang manis.

Masukkan es batu, jangan terlalu banyak es batu.

Tuangkan jus pir, hati hati agar tidak tercampur dengan sirup.

Masukkan jus jeruk, boleh dengan sendok agar tidak tercampur dengan jus pir.

Terakhir tuangkan sprite secukupnya. Hiasi minuman sesuai selera. Lalu sajikan.

Mocktail dengan gradasi warna yang cantik.

Gula

Jeruk

Pink Sunset Mocktail

Suwir ayam memanjang, jangan terlalu halus suwirannya.

Tumis ayam tanpa minyak di pan anti lengket, bubuhkan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata, tumis hingga ayam kering, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris, tumis hingga mulai layu.

Tuang campuran bumbu kari ke wajan, beri sedikit air supaya tidak terlalu kering.

Tambahkan kecap, setelah ayam kering masukkan nasi putih dan irisan cabe, aduk sampai semua bahan tercampur rata, koreksi rasa.

Sajikan nasi goreng ayam dengan lalapan timun segar.

Menu nasi goreng dengan topping ayam suwir melimpah.

Kecap Manis

Kembang Kol

Nasi

Nasi Goreng Ayam Suwir Kari

Iris kubis dan cabai rawit, cincang halus bawang putih

Panaskan minyak tumis kubis, bawang, dan cabai hingga wangi lalu tambahkan irisan daun bawang

Tambahkan nasi dingin, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa lalu tumis

Bumbui dengan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan kecap inggris

Tambahkan ayam suwir tumis hingga bumbu meresap dan koreksi rasa

menu untuk sarapan pagi sebelum berangkat sekolah...

Nasi Goreng Ayam Suwir

Masukkan wortel, tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula pasir, dan sedikit air.

Masukkan daun bawang aduk hingga air menyusut.

Bahan Penyedap

Daun Bawang

Tauge

Wortel

Tumis Tahu Wortel Tauge

Parut kelapa kemudian peras untuk diambil santannya dengan air 1 gayung.

Kemudian rebus santan yang sudah di dapatkan dengan dua helai daun pandan hingga mendidih, kemudian dinginkan.

Siapkan air kemudian masukkan gula dan ragi hingga larut. Kemudian masukkan tepung beras lalu aduk hingga mengental. Kemudian masukkan santan yang sudah dingin dengan suhu ruang. Masukkan santan secara bertahap.

Kemudian uleni adonan sampai adonan menjadi seperti di gambar.

Jika sudah seperti gambar sebelumnya, masukkan santan lagi. Aduk merata sampai tidak ada adonan yang menggumpal. Kemudian diamkan selama 1 jam.

Jika sudah di diamkan selama 1 jam, maka adonan akan ada gelembung seperti di gambar. Kemudian tambahkan santan sampai teksturnya cair atau gelembungnya hilang.

Pindahkan ke wadah yang lebih kecil dengan 5 serok adonan dan 3 sendok makan santan lagi.

Jika cetakan dirasa sudah panas, maka masukkan adonan ke cetakan. Pastikan kompor menyala dengan api kecil, kemudian tutup.

Angkat jika dirasa sudah matang. Kemudian siap di sajikan.

kue apem ini biasanya ada kalo ada acara, di daerah saya biasanya kalo ada kue ini di acara tahlilan atau di acara menjelang lebaran

Kelapa

Ragi

Tepung Beras

Kue Apem

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombai terlebih dahulu, lalu masukkan bawang putih. Tumis hingga harum.

Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata.

Tambahkan air, lalu masukkan tahu, cabai, dan kacang panjang.

Setelah mendidih, masukkan larutan maizena, lalu aduk rata.

Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa dan sajikan selagi panas.

Menu simple bergizi untuk sarapan. Yummy!

Bumbu Pelengkap

Bawang Bombay

Kacang Panjang

Minyak Sayur

Tumis Tahu Saus Tiram

Potong dadu tahu lalu goreng. Boleh matang atau setengah matang sesuai selera.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai keriting lalu tumis

Setelah wangi dan layu, masukkan buncisnya. Aduk-aduk.

Beri sedikit air, tambahkan garam, dan saus tiram. Masak sampai buncis setengah matang.

Setelah itu masukkan tahu, aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasanya. Bisa ditambah gula atau penyedap bila suka.

Buncis

Oseng Buncis Campur Tahu

Iris bawang merah, bawang putih dan cabai

Rebus sampai matang telur puyuh,kemudian kupas kulit nya

Panaskan margarin dan minyak, kemudian tumis bawang putih sampai harum,tambahkan bawang merah dan cabai,tumis sampai semuanya matang,masukkan air,tunggu sampai air mendidih,kemudian masukkan kangkung,tumis sampai kangkung menyusut

Tambahkan bumbu seperti,lada,garam,saus tiram,gula pasir,kaldu jamur,aduk merata dan icip rasa,terakhir masukkan telur puyuh,aduk rata kembali

Telur Puyuh

Kangkung Saus Tiram Dengan Telur

Potong-potong kacang panjang. Cuci bersih

Masukan tahu dan kacang panjang, tambahkan air secukupnya

Masukan santan cair. Aduk rata supaya santan tidak pecah

Menu yang cocok sekali di sajikan saat berbuka puasa. Di tambahkan pelengkap kerupuk makin enak.
Saya recook dari mba Ayu Putri Irianto.

Resep Nasi Goreng Kemangi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait