Nasi Goreng Kemangi

Step 1

Ulek halus bawang merah, bawang putih, dan terasi. Sisihkan

Step 2

Potong sosis, cincang cumi basa, dan potong dadu daging ayam. Sisihkan

Step 3

Cuci bersih daun kemangi, sisihkan.

Step 4

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu ulek hingga harum. Masukkan sosis, ayam, dan cumi. Aduk hingga cumi terlihat matang.

Step 5

Masukkan nasi dan daun kemangi. Tambahkan kecap manis, kecap asin, lada, dan garam. Aduk-aduk hingga warna nasi merata. Koreksi rasa dan sajikan.