Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan 1 buah nanas. Cuci bersih dengan air garam lalu potong-potong nanas sesuai selera.

Langkah 1

Siapkan bumbu keringnya di mangkok yang terdiri dari sedikit garam, 1 sendok makan gula dan cabai bubuk.

Langkah 2

Tuangkan potongan nanas dalam mangkok yang berisi campuran bumbu. Lalu aduk sampai bumbu tercampur menyelimuti potongan nanas.

Langkah 3

Jika sudah tercampur nanas dengan bumbunya. Masukkan ke kulkas supaya lebih nikmat dan segar saat dimakan.

Langkah 4

Setelah rujak telah dingin. Rujak sudah siap dinikmati.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cabe Bubuk

Gula

Nanas

Rujak Nanas Rasa Nano-Nano

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pertama cuci bersih ayam lalu ungkep dengan menggunakan bumbu racik hingga air menyusut dan ayam empuk.

Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan.

Goreng cabai, bawang merah, dan bawang putih sebentar lalu angkat.

Goreng tomat hingga matang angkat dan tiriskan.

Kemudian goreng terasi sebentar saja angkat dan tiriskan.

Ulek semua bahan sambal lalu tambahkan gula merah, garam, dan kaldu bubuk koreksi rasa.

Langkah 6

Ambil 1 potong ayam goreng lalu penyetkan dengan ulekan dan beri sambal diatasnya.

Langkah 7

Kebetulan masih punya stok ayam 4 potong kepengen dibikin ayam penyet pake sambal pecel lele khas Lamongan siapin bahan-bahannya terus eksekusi dehh...

Sambal Lamongan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula Merah

Kemiri

Terasi

Tomat

Ayam Penyet Sambal Lamongan

Siapkan bahan yang akan diolah. Potong-potong sawi, wortel dan buncis. Kemudian cuci bersih.

Didihkan air di panci, kemudian masukkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Kemudian masukkan wortel, masak sampai setengah matang.

Kemudian masukkan buncis, masak sampai buncis empuk.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak sampai sayuran matang. Matikan api.

Terakhir masukkan bawang goreng, aduk rata. Sajikan.

Segar banget, dipasangkan dengan ikan goreng dan orek tempe enak banget.

Buncis

Lada

Sawi

Bening Wortel Buncis Sawi Hijau

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan kemangi. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai matang. Angkat.

Daun Jeruk

Jagung

Kacang Panjang

Terong

Rica Rodo Khas Manado

geprak bawang putih kemudian iris halus, panaskan secukup nya minyak, kemudian tumis hingga harum.

kemudian masukan irisan sosis, tumis sebentar sembari diaduk.

tambahkan sedikit air, bumbui dengan saus tiram, kecap asin, merica bubuk, garam, dan penyedap rasa, aduk rata.

masukan pakcoy, aduk sampai agak layu, cek rasa, sajikan.

kreasi sat set gercep di kala istri keburu buru mau pergi tapi harus juga ninggalin suami masakan 😅.

Saus Tiram

Sosis

Tumis Pakcoy Sosis

Kupas dan rebus udang kemudian sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bawang merah hingga harum dan layu. Masukkan paprika dan jamur. Masak hingga layu lalu tambahkan secukupnya air. Aduk dan masak hingga air mendidih.

Beri garam, gula, kecap manis, kaldu jamur bubuk, saus teriyaki, dan merica bubuk.

Segera masukkan irisan bawang prei. Aduk rata, tes rasa. Sesuaikan selera masing-masing. Masak hingga matang.

Jika pedas lebih enak. Resep ini untuk anakku, jadi tidak pakai cabe.

Udang

Udang Jamur Saus Teriyaki #JagoMasakMinggu1

Campur semua jadi satu, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis. Kemudian istirahatkan adonan selama 60menit, tutup rapat.

Untuk membuat rendang: Siapkan semua bahan. Rebus ayam hingga empuk, iris tipis bawang bombay. Parut keju cheddar, potong dadu mozzarella. Kupas, cuci bersih dan potong kecil nanas.

Panaskan pan, masukkan santan, bumbu rendang. Aduk rata.

Masukkan ayam dan kentang. Aduk sesekali, biarkan hingga kuah menyusut.

Setelah rendang kering, sisihkan. Dough yang sudah di istirahatkan tadi diuleni kembali. Olesi teflon mentega  tipis-tipis.

Pipihkan mengikuti bentuk teflon. Tusuk-tusuk menggunakan garpu. Olesi saos tomat, beri bawang bombay, kemudian rendang, beri bawang bombay lagi, potongan nanas, keju parut, mozzarella, taburi oregano. Beri saus tomat dan mayonnaise.

Panggang menggunakan api kecil hingga bagian bawahnya kecoklatan. Cek apabila semua sudah empuk, angkat dari teflon. Beri potongan nanas kembali.

Langkah 8

Potong pizza, sajikan dengan saus tomat dan mayonnaise

Langkah 9

Pizza panggang teflon dengan topping tambahan ayam suwir masak rendang

Tepung

Terigu

Ragi

Mentega

Daging

Buah

Santan

Keju

Cheddar

Mozzarella

Bombay

Saus

Mayonnaise

Oregano

Pizza Rendang Ayam #JagoMasakMinggu5Periode3

Rebus kapulaga, kayu manis, cengkeh dan air.

Setelah mendidih masukkan gula pasir dan aduk-aduk sampai gula larut.

Masukkan teh celup dan biarkan sampai berubah warna.

Masukkan susu bubuk dan aduk rata, matikan kompor.

Tuang ke dalam gelas dan sajikan selagi hangat.

Takaran gula pasir bisa disesuaikan dengan selera saja.

Cengkeh

Kayu Manis

Teh Susu Rempah

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Kemudian masukkan tomat yang di blender tadi dan juga tauco, aduk rata.

Tambahkan air, aduk rata. Kemudian masukkan kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, cicipi rasanya.

Jika sudah mengental dan meletup-letup, matikan api.

Saos tauco ini adalah pelengkap ayam canton.. Rasanya gurih.

Kacang

Saos Tauco

Panaskan minyak. Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk.

Masukkan irisan daun bawang. Selamat mencoba!

Enak banget, apalagi dimakan sama nasi anget dan kerupuk!

Halal

Tauge

Oseng Cecek Tahu Toge Pedas Manis

Kocok telur dan gula hingga gula larut dan mengembang.

Hancurkan pisang dengan menggunkan whisker atau garpu.

Masukkan tepung terigu, soda kue, dan vanili bubuk aduk hingga rata.

Tambahkan pisang  dan minyak sayur aduk balik jangan overmix.

Tuang adonan pada loyang yang sudah di poles margarin atau minyak kemudian hentakan loyang 3 kali. Kukusan sebelumnya sudah dipanaskan selama 10 menit, kemudian turunkan api menjadi sedang cenderung kecil kukus selama 30 menit, di menit ke 10 tambahkan topping. Kukusan dilapisi serbet double, setelah matang test tusuk. Sajikan selagi hangat, yummy.

Topping

Margarin

Pisang

Susu

Bolu Pisang Kepok

Masukkan murbei, strawberry dan gula ke dalam blender.

Tuang ke dalam gelas saji, tambahkan daun mint yang sudah diremas.

Tambahkan es batu dan sisa air mineral, aduk hingga rata. Koreksi rasa, bila kurang manis bisa tambahkan sirup gula.

Seger dan ada asam-asamnya sedikit. 
Manisnya sesuaikan selera ya.

Daun Mint

Es Batu

Strawberry

Mix Berry Juice #JagoMasak2022

Potong jadi dua baby buncis. Cuci bersih. Kemudian tumis sampai layu. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit sampai harum dan layu.

Tambahkan gula, garam, dan lada hitam. Aduk rata. Masak sampai matang. Angkat dan siram diatas baby buncis. Sajikan.

Baby Buncis Siram Tempe

Masukan air ungkepan ayam lalu aduk agar semua tercampur

Masukan kuning telur lalu aduk . Masukan baking soda dan baking powder aduk sampai semua tercampur

Saring adonan agar tidak ada yang  bergerindil lalu masukan ke dalam botol yang tutupnya sudah dilubangi atau gunakan botol yang khusus untuk kremesan

Panaskan minyak goreng agak banyak setelah panas semprotkan adonan ke wajan dengan ketinggian sekitar 2 jengkal agar adonan bisa menyebar rata . Jika ada sisi permukaan minyak yang belum terisi adonan tuangi lagi

Lipat kembali adonan biarkan sampai agak kecoklatan lalu angkat dan tiriskan

Memanfaatkan sisa air ungkepan ayam dibuat kremesan

Baking Powder

Minyak Sayur

Tepung Beras

Tepung Maizena

Kremesan Bumbu Ayam Ungkep

Rebus air sampai mendidih dan masukkan daging sampai berubah warna. Matikan api, tiriskan

Didihkan air dalam panci presto. Masukkan daging, salam, laos, dan garam. Tutup panci presto dan masak sampai 30 menit. Hilangkan uap panas baru buka tutupnya.

Ambil dagingnya lalu potong-potong. Gepuk dengan ulekan

Haluskan bumbu halus dan beri sedikit air. Aduk rata

Goreng sampai matang sebentar saja, jangan terlalu lama ya. Siap disajikan bersama bawang goreng

Salam

Minyak

Asam

Ketumbar

Panci

Empal Gepuk #JagoMasakMinggu8Periode3

Bersihkan sisik dan kotoran ikan mujair. Kerat-kerat badan ikan. Cuci dengan air sampai bersih. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa menit kemudian cuci kembali. Setelah itu tiriskan.

Masukkan ikan mujair goreng. Rebus dengan api sedang sampai air menyusut. Balik sekali saja agar daging ikan tidak hancur.

Yakin... ini ikan bakar bumbunya meresap sampai keduri-durinya bund.

Resep Nasi Goreng Kemiri Serai

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Kemiri Serai

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN